關於香辣土豆燒肉的知識

“製作：1，先把土豆切片放在清水裡備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒著色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入...

食材明細主料土豆粉（兩包(兩人量)）牛肉（120g）生菜（150g）金針菇（100g）胡蘿蔔（1根）輔料豆瓣醬（1勺）姜（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）蔥花（適量）香醋（1勺）糖（2匙）鹽（適量）雞精（少許）醃牛肉料鹽（少許）醬油（適量）澱粉...

食材明細食材A牛腩（1000g）燉肉料（一包）食材B熟牛腩（200g）土豆（中型一顆）花椒（3g）麻椒（3g）幹辣椒（10顆）小米椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味土豆燒牛腩的做法步驟1、A鮮牛...

“肉末的鮮香，土豆的綿軟，辣椒（醬）的美味，香辣過癮，特別下飯。”食材明細主料土豆（1個）豬肉末（150克）輔料蒜（5瓣）姜（1小塊）小米椒（3個）青椒（1個）鹽（1小勺）生抽（2小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）白糖（半小勺）食用油（適量...

食材明細主料裡脊肉（適量）土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉片炒土豆的...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（500g）土豆（500g）輔料香菜（50g）幹辣椒（10g）薑片（5片）香菇（200g）蒜（5個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香菜土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊...

“牛肉香辣有嚼勁，土豆軟糯入味！”食材明細主料牛肉（500克）土豆（300克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）小米辣（四個）花椒（15粒）八角（兩個）姜（六片）料酒（三茶匙）老抽（一茶匙）食用油（適量）胡椒粉（半茶匙）蔥（適量）雞粉（三分之一...

“自從感覺到身體發虛以後，尤其是腎虛，你懂得。並看了看中醫，大夫說目前還不是很嚴重，建議回家用食療調理，這些日子光上網找菜譜了，調理身體的，補腎的，還別說，經過半年的食補，確實好多了。下而給...

食材明細主料黃牛肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料料酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）蔥（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇...

“天味小香腸是我們本地的一個特色香腸，廣味的，小小的一根，但是，味道卻棒棒噠！加上軟糯的土豆，甜甜的胡蘿蔔，配上小米椒和泡椒，辣乎乎的口味最適合寒冷的冬天啦～”食材明細主料廣味小香腸（1包）土...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）燉肉料（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆香菇紅燒肉的做法步驟1、將五花肉放入涼水，開...

食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料辣椒碎（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燒雞的做法步驟1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。2、熱油放入雞...

“土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道...

“今天這道“土豆香菇燒肉”是老公最喜歡吃的，這土豆一定要選用那種粉面的，而且燉煮後要糊糊的，這樣用湯汁泡飯才最好吃。經過一段時間的燉煮，土豆、香菇與肉融合在一起，味道非常鮮美，且營養...

“鹹肉吊鮮，即使隨便加點蔬菜煮煮都能變成美味佳餚，這次加點了香菇那就更是鮮美了！”食材明細主料土豆（1只）香菇（100克）鹹肉（50克）輔料白糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆燒鹹肉...

“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤...

“閨女最近想吃紅燒牛腩了，今天特意到市場去買了一斤半牛腩，再配上土豆，給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了，吃了兩碗米飯，幸虧她怎麼吃都不長肉，要是我這麼吃肯定長二兩肉。...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）豆瓣醬（適量）紅酒（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）開水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料大蒜半顆（適量）熟牛肉（半斤）土豆（1個）輔料姜（少量）幹辣椒（5個左右）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀，幹辣椒一個分3段切，喜歡辣的多放點2、...

“冬至時我買了一隻雞，老人回村裡做節，出來又帶了一些雞肉，放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料姜（幾片）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（幾顆）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適...

“好久都沒吃土豆了，看到冰箱裡還有兩個土豆，做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了，一個土豆不夠做一個菜的，又看到冰箱裡還有一節蓮藕呢。那就配著做個菜吧。”食材明細主料土...

“營養豐富的香辣土豆絲，口感清脆、口味香辣，做法簡單，是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆（1個）輔料辣椒（1個）香蔥（2棵）調料（0.1克）鹽（0.1克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲...

“香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜，味道鮮美，營養豐富，口感香辣。此菜的創新就是，菜中用榨菜代替鹽來調味，使整個菜的味道給以提升，更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐（200克）肉末（1...

食材明細主料豬前腿肉（350克）土豆（2個）輔料蒜頭（2個）薑片（若干）配料白糖（2勺）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆塊燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨沸水抄...

“這道菜，準備好以後，十分鐘就能搞定！味道絕對不含糊，濃郁鮮香，色彩豐富，營養均衡，尤其適合趕時間的上班族。更適合帶飯的同學。頭一天晚上準備好，早上起來做了，裝進飯盒，中午熱了更好吃。”食材...