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發表於:2024-02-27
食材明細主料蓮藕(2條)輔料黑木耳(適量)配料辣椒(1根)薑末(適量)油辣子(少許)糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)白醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮,木耳切小塊2、蓮藕去...
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發表於:2024-02-29
“炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎?”食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料蒜(適量)蔥頭(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍鬚菜的...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜末(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)味精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆(切絲,然...
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發表於:2024-01-28
“據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人蔘,故名海蔘。海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,還含有其它活性成分如海蔘素、酸性...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料蓮藕(2段)輔料剁辣椒醬(1/2勺)糖(3勺)白醋(6勺)鹽(2克)雞粉(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣藕的做法步驟1、切好藕片2、藕片下鍋煮,網友總會問煮到什麼樣子算煮好了,你們...
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發表於:2024-02-24
“比起粉藕(煲湯用的藕,也叫面藕),我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因為我家的藕都拿來燉湯,買的都是粉藕,所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,來一份吧。”食材...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把雞肉煮熟後等涼撕成絲備用。然後把所有調味料用一個小碗充分攪拌均勻。2.洋蔥青椒胡蘿卜切絲後用...
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發表於:2024-02-26
“涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以醃製,生吃,涼拌,炒,裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類,也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多,涼拌多...
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發表於:2024-03-02
“川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上週回老家買了二斤坨粉,回來自己做的,希望朋友們喜歡。”食材明細主料坨粉(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)配料生抽(適量)大蒜水(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)醋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料淮山(60克)薏仁(60克)蓮子(60克)桂圓肉(37克)沙參(18克)玉竹(18克)幹百合(25克)紅棗(25克)冰糖(80克)生薑(7克)水(2200ML)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山清補涼的做法步驟1、藥材齊全備用...
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發表於:2024-02-26
“涼拌蒜辣肉蔬果【傳統的家常涼拌】新鮮嚐正是季節的水果"柿子"很適合於做涼拌,通常柿子都是做柿子餅(在自然的太陽底下晒乾的做法)。每一年到了柿子的季節之時,都會買一些來吃,自己...
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發表於:2019-12-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:半斤蓮藕:1個胡羅卜:半個輔料辣椒醬,沙茶醬,蔥頭,生粉,姜,芹菜,油,濕生粉:適量具體步驟1.把瘦肉洗幹凈,切成片(瘦肉用生...
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發表於:2024-02-27
“炎炎夏日,來個酸酸甜甜的涼拌菜開胃也算是對自己的犒賞,小黃瓜有很豐富的維他命E,抗衰老,也是愛美女人們最實用最簡單的保養品”食材明細主料小黃瓜(數條)輔料胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)姜(五片)...
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發表於:2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料蓮藕:一段芹菜:一把瘦肉:一塊輔料蒜:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.豬肉切絲放些鹽生粉伴勻芹菜蓮藕切段2.熱鍋放油爆香蒜...
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發表於:2024-01-13
“冬天就得吃點清淡的很爽口哦,寶貝冬天就想吃清淡的,我今天去超市買了藕,給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕(半段)胡蘿蔔(一根)青椒(半個)輔料醬油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(3克)香油(少...
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發表於:2024-02-29
“深圳的夏天,一半是海水,一半是火焰,食慾下降,人也跟著懶啦,想吃東西的時候不想動手,今天休息,去菜場逛了一圈,發現新藕已經上市,白白胖胖的,像嬰兒的小手臂,呵呵,好可愛,選了些七孔的藕,七個孔的藕...
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發表於:2023-12-26
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”...
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發表於:2024-02-26
“今早炒的藕片,白、紫、紅、黑、綠,繽紛的色彩,看了歡喜。只用橄欖油、少許的鹽和糖調味,清清淡淡的一盤,凸顯原味,有些田園的感覺,清脆爽口。”食材明細主料藕(半段)紫甘藍(一片)木耳(兩朵)胡蘿蔔...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料菠菜(適量)輔料花椒(適量)香油(適量)黑胡椒粒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蔥花(適量)紅辣椒粒(適量)蒜蓉(適量)薑蓉(適量)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芝麻菠菜的做法...
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發表於:2023-12-26
“今次與大家分享這個蓮藕章魚豬骨湯具補氣益血清熱解毒滋陰養顏等功效屬秋冬之時不錯的湯水選擇大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料蓮藕(500g)豬骨(600g)章魚(1隻約80g)輔料果皮(2片)...
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發表於:2024-03-01
“天氣很熱對不對!天氣熱最適合吃挫冰!尤其約女生吃挫冰是恰恰好的時機哦!而且同常男女吃挫冰都是你一口我一口,還真是浪漫哦!臺灣都這樣子!不知道內地是否也這樣!我也很喜歡吃挫冰!所...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)配料醬油(適量)糖(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲,免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料榴蓮(500克)雞蛋(2個)牛奶(120克)淡奶油(120克)砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮500克2、去核後用勺子將肉壓成泥3、準備蛋黃、砂糖、牛奶...
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發表於:2023-12-26
“入秋養生菜,家鄉煎藕餅👍這蓮藕餅除了滿口肉香之外還可以吃到蓮藕粒真的是口感豐富😋滿足味蕾🤩”食材明細主料蓮藕(1節(切碎粒))肉末(300g)輔料紅蘿蔔(1/3根(切碎))蔥(1根(切花))調料素蠔油(1勺)香油...
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發表於:2023-12-26
“天冷了很多人都難免會吃多了肉肉加上年底了節日慶祝家庭聚會全部都是吃,吃,吃🤭!吃的太多腸胃容易積滯,尤其是小朋友消化系統未完全成熟更容易引起脾胃差,這時候最好給家人多煲點開胃消滯...