關於婺源子糕的做法的知識

“婺源子糕為婺源最具有歷史最富盛名的傳統食品，人人愛吃，逢春節或有喜事時必備的食品，也是待客的佳品。婺源子糕色澤金黃、營養豐富，味道是鹹香的，比粽子略有些油感但不膩也不沾牙，爽滑細緻...

“婺源農家平常要吃豆腐都是自己做的噢，而已一次會做夠吃一個月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜歡放置一段時間，讓其發黴，做成豆腐渣。成為農忙時平常嘴邊的一道小零食，鄰居親戚來串門都會拿出...

餐飲提問：婺源粥鋪加盟多少錢現實裡的童話66回答：開心粥鋪的店鋪面積是100平方米，若是店鋪位於北上廣深城市，房租較貴2.5萬元/月，裝修費700/平方米，機器裝置9萬元，原材料3萬元，宣傳費用8000元，...

“老人都講究彩頭。比如，我老家，過年的時候，如果煮餃子破肚了，不能說破了，要說掙了“掙錢是意思”。有個關於這個的笑話：某家剛新娶了媳婦兒，新媳婦而有點缺心眼。春節婆婆和媳婦在廚房忙活，煮...

“在罈子裡面取出來的肉”食材明細主料罈子肉（400）豆豉（適量）輔料味精（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸漢源罈子肉的做法步驟1、把漢源罈子肉切成片，碗裡放上豆豉或是幹鹽菜半碗2、...

清末。豆沙糕是曲沃地區的一種特色甜品，也是蘇州特色佳品之一。其主要材料有豆沙、糯米粉。豆沙的原料有紅豆、黃豆、綠豆、白砂糖、豬油。可做甜品，有豆沙月餅、豆沙包、豆沙涼糕、豆沙...

餐飲提問：婺源燒烤小吃加盟專案有哪些？YJ88113回答：對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地...

食材明細主料大米（適量）輔料黃豆（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料糯米：因需要而定雞蛋或鴨蛋：半斤糯米一個蛋肥豬肉（瘦肉沒油）：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把糯米蒸熟倒入盆裡，並放進適量...

春季正是喝茶的好時節，相信毛尖是許多人喝春茶的首選，那麼婺源毛尖在什麼價格?又該如何辨別婺源毛尖的好壞呢?我們一起來看一看吧。一、婺源毛尖的價格我們都知道精包裝的茶葉價格要高一...

“四川漢源罈子肉選用高山農家土豬肉。並非養豬場用飼料養大的哦。”食材明細主料土豬肉（1000g）豬板油（500g）輔料鹽（150g）鹹香（口味）炸（工藝）數天（耗時）普通（難度）漢源罈子肉的做法步驟1、將殺好的豬...

江西省是盛開油菜花的大省，江西最美麗的油菜花在婺源，走進婺源，每一個村落都有婺源油菜花，季節來臨時，油菜花競相開放，與人們的牆屋構成一幅美妙的圖畫，吸引大量的遊客來此觀賞。那麼問題來了...

四川樂山。蛋烘糕用到的食材主要有精粉，雞蛋，白糖，紅糖等不同的食材，需要將麵粉發酵後再做成蛋烘糕。蛋烘糕是四川著名的小吃之一，表面呈現金燦燦的顏色，外皮酥酥脆脆的，綿軟香糯，還可以加入不...

“初識“駐色酒”是在正安生活的“養生日記”見到的。鮮李子250g絞取汁液，和米酒兌勻，夏初服用，每次1杯。夏日飲李汁酒，可使婦女容顏美麗，故李子酒又稱“駐色酒”。原來去年夏天，我釀製的李...

“婺源毛尖以婺源高山早春茶芽為原料精製而成。其外形細嫩，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，葉呈金黃色，色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮豔。”食材明細主料婺源...

“在一個遙遠的地方，有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，並被外界譽為“中國最美的鄉村”的世外桃源，那裡的山，那裡的水，那裡的花，那裡的草，那裡的人，那裡的情，都是這麼的讓人留念。在那裡，山中有...

來源於古人炒雞肉時，不小心將辣椒麵放入其中，味道反而香辣味好，因此得名辣子雞。辣子雞是四川特色菜之一，其主要的食材有雞、幹辣椒、花椒、胡椒等，炒制時加入料酒、鹽、白糖等調料調味提鮮...

“為小孩加上一道簡單的零食”食材明細主料雞蛋（6個）輔料蛋糕粉（100克）栗子粉（50克）牛奶（120g）糖粉（少許）玉米油（少許）檸檬汁（兩滴）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）栗子糕的做法步驟1、準備好東西，...

“在那遙遠的家鄉，有著許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我，吃著媽媽那拿手的農家菜長大，無論是蘿蔔還是青菜，都是那麼的開胃、可口。蘿蔔，雖然是廉價的食材，但它卻能烹飪出千變萬化...

1、第1種說法，來源於一個兵荒馬亂的年代。當時有一對夫妻到外地謀生，到了山西找到了挖鹽的苦力，這是一個力氣活，長年累月下去身體再有力氣也會熬不住的，於是妻子想辦法將綠豆製作成為了綠豆...

冬至大如年，是中國二十四節氣之一，其重要性可以和春節相提並論。在冬至很講究飲食，比如會包餃子吃。那麼大家知道冬至包餃子的來源是什麼嗎？冬至適合吃些什麼食物呢？今天就把關於冬至的傳統...

想必大家一定對婺源粥鋪有所瞭解吧，婺源粥鋪的粥口感良好，品類齊全，品牌力度大，知名度高，擁有眾多的顧客，婺源粥鋪的市場越來越廣，如今已經開設了很多個加盟連鎖店，是市場上的一大好專案，下面就...

食材明細主料缽子粉（200克）清水（320克）輔料蜜紅豆（100克）白糖（90克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）缽子糕的做法步驟1、先將缽子過篩；2、紅豆提前浸泡，煮好；3、倒入量好的清水，攪拌均勻；4、加入...

“在一個遙遠的地方，有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，並被外界譽為“中國最美的鄉村”的世外桃源。那是我的家鄉—婺源。那裡山清水秀、民風淳樸。小橋流水古村落，美味佳餚不勝數。無論...

“突發奇想，家裡有點糯米，就想做點什麼解悶。親自琢磨出來的，味道也許不特別，但是樣子很有意思。”食材明細主料江米粉（100g(也可以憑個人愛好））麵粉（150g）紫薯（1個）輔料白糖（根據個人喜好，我加了5...