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發表於:2024-03-01
“米飯,基本是我們天天做的主食,但是相信有很多同志做的米飯不是幹了就是水了,而且粘鍋粘得厲害,必須泡一夜才能刷掉。那怎麼能做出又好吃又營養又不粘鍋的香噴噴大米飯呢?經過我常年實踐,就...
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發表於:2018-12-04
麻辣鴨頭最早起源於常德,經湖南流經全國,鮮香味美,回味十足,有啃頭,辣口不辣心,是老少咸宜的休閒食品,麻辣鴨頭之所以好吃,祕訣就在於燉煮鴨頭的湯料裡,湯料之所以香,是因為選用了較好的香料,而且...
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發表於:2019-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:按人算輔料板栗:適量蝦米:適量香菇:適量豬肉:適量芋泥:適量蔥:適量臘腸:適量具體步驟1.香菇蝦米切碎備用2.板栗洗淨...
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發表於:2024-02-10
“寒冷的冬天,讓人懶洋洋地不想動手,這樣一鍋簡單而香噴噴的排骨燜飯最適合不想動手的親們!讓你回味無窮,連吃幾頓都不會膩煩哦!”食材明細主料精排(500克)新鮮豌豆(250克)幹香菇(30克)珍珠米(250...
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發表於:2020-03-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料粘米粉(大米粉):250砂糖:40輔料清水:適量酵母:1小匙具體步驟將粉漿酵母、糖混合拌勻,加適量清水拌成酸奶樣稠度。用厚棉...
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發表於:2019-11-23
準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料粘玉米粒:200熟米飯:隨意胡蘿蔔:半根輔料醋:二小勺白糖:三小勺精鹽:少放蔥白:二段番茄調味醬:二小勺具體步驟1.一。中火,豆...
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發表於:2024-01-08
“白米飯,南方人的主食,稻米加適量水,進行烹調,就可以做出令人胃口大開、剔透飽滿的白米飯,能夠和各種菜搭配用餐,就可以吃飽一頓飯。可以說,正餐是少不了米飯的。記得小時候,家裡沒東西吃,饞的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米(適董)洋蔥(適量)土豆(2/1)雞胸肉(適量)輔料咖哩塊(2塊)姜(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴咖哩飯的做法步驟1、把肉腸和豆腐葉切成相應大小2、用耗油,料酒,鹽,醬油醃...
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發表於:2020-09-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘來一碗香噴噴的香菇糯米飯吧。糯米飯比平時的米飯要粘一些,而且很香,再蓋上一層軟軟的香菇肉,肉汁會滲入米飯裡,整個飯都...
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發表於:2024-01-02
“補血吃紅豆最好了,以前也經常喝紅豆粥,紅豆豆漿……特別是女人每個月那幾天,更得好好補補,這次把紅豆加入到平時吃的大米飯裡,真是又輕鬆又好吃,加了紅豆的大米飯可香了,越嚼越香,孩子老公都...
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發表於:2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘用要做成香噴噴的高壓鍋米飯,可不一定簡單,同樣需要準確把握米水的比例,把握好時間得度,才能煮出漂亮的米飯。而大米又富...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香噴噴的香煎米飯糰,十分的好吃。男女老少都愛吃。可以使用剩飯來製作,既節省重新做飯的時間也不會浪費多餘的食材。制...
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發表於:2024-02-01
“剛剛得到九陽鐵釜的試用,據說是做米飯那是超級棒。平時家中吃白米飯的機會更多些,所以我先來一鍋白米飯來做為開光之作吧。”食材明細主料大米(兩杯半)輔料清水(2.5水位線)原味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿肉:1塊植物油:3勺蔥:1段胡蘿蔔:1個雞蛋:1個輔料油:適量大米:適量鹽:適量具體步驟1.首先呢用菜刀把胡蘿蔔都切成像這...
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發表於:2020-07-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘米香火鍋,是以大米汁作為湯底而製成的火鍋,大米是大江南北都廣泛食用的主食,富含澱粉,做成粥後十分香醇,火鍋也是很受人們...
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發表於:2024-01-13
“酸酸甜甜的意麵,很美味噠”食材明細主料意麵(半碗)番茄(一個)芝士(兩片)輔料番茄醬(若干)胡椒粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香噴噴的義大利麵的做法步驟1、原材料準備:芝士兩...
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發表於:2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘大米是南方人經常食用的一種食物,製作的方式豐富多樣,而我們今天介紹的這道砂鍋燜米飯十分易學,味道也是香噴噴的,可口極...
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發表於:2018-05-03
可以在蒸米飯前滴入幾滴油,攪拌均勻後蒸就可以了。另外掌握好水和大米的比例,也不會出現粘鍋,等到米飯蒸好了需要再等待幾分鐘,讓米飯燜一會再揭蓋子,這樣米飯也不會粘鍋,蒸出來的米飯還可以...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料糯米(1斤)冬菇(5顆)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑片(少許)蔥花(適量)配料生抽(3勺)料酒(1勺)糖鹽(適量)油(少許)老抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)噴香糯米飯的做法步驟1、將糯米洗淨...
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發表於:2018-05-03
鍋中刷點食用油。蒸米飯粘鍋確實很難清理而且還影響口感,簡單教幾個方法:1、蒸米飯的時候注意水和米的比例在1:1.2—1:1.5之間,水少了蒸的米飯肯定比較硬而且容易粘鍋;2、可以在鍋底刷點食...
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發表於:2018-02-09
黑米,不知道該算是一種主食還是該算是一種粗糧呢,其實好像都差不多。我們平時吃的大多數是白大米,很少說會拿黑米來做主食的。但是黑米的營養價值和功效是更加的豐富的,只是不適合於做主食...
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發表於:2018-05-08
相信小夥伴們在春節或者其他喜慶場合都見過八寶飯這道菜,主要是因為這道菜象徵著幸福吉祥、紅紅火火,寓意比較好!八寶飯的口感軟糯爽口,甜而不膩,做法也非常簡單,一學就會,有沒有和我一樣喜歡...
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發表於:2018-03-07
電飯鍋做蛋糕香噴噴的,喜歡吃蛋糕的朋友們你們的福利來啦,想想蛋糕的美味沒有人是不心動的,軟軟的,入口即化,即可以當作早餐,還可以當做點心,老人小孩都愛吃。是不是很心動,今天小編給大家教一...
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發表於:2018-02-09
蒸米飯前滴幾滴食用油進去。要蒸出軟硬適中,且不粘鍋的米飯需要些技巧的。可以大米淘洗乾淨後可以適當浸泡30分鐘;大米入鍋後,加水的比例也要適中;在開始蒸煮米飯之前,可以滴幾滴食用油進去...
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發表於:2021-02-26
錫紙飯大家應該並不陌生吧,是我們身邊常見的桌邊美食,無論當成主餐還是夜宵,美味的錫紙飯都是個不錯的好選擇。其實,錫紙飯做起來也是非常簡單的。那麼,喜歡吃錫紙飯的小夥伴跟小編一起看看...