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發表於:2020-07-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘淡奶油香蕉鬆糕是奶油和鬆糕完美的融合,口感比鬆糕潤,這鬆糕其實就是麥芬的做法,只不過是直接做成一個個的小鬆糕,省去了...
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發表於:2020-07-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油大家一定不陌生吧,特別是在生日蛋糕上,最不可少的就是奶油。今天我們介紹一種其他的奶油,比如說可口的淡奶油香蕉鬆...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料李子:18盎司乾紅葡萄酒:21/4量杯黃褐色波爾圖葡萄酒:11/2量杯砂糖:1量杯2湯匙肉桂:2香草:1鹽:1/4茶匙輔料奶油:11/2量杯馬斯...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:800綠豆:200輔料香油:20白糖:25精鹽:8具體步驟1.把綠豆泡約4個小時後剝皮,然後放入白糖揉成餡。2.將大米用水泡開,撈出...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:3碗大米粉:半碗輔料紅糖:100白糖:50水:130核桃仁:50五花肉:50白芝麻:2湯匙桂花:少許葡萄乾:少許蜜棗:5顆紅棗:5顆具體步驟...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料1.粘米粉:120糯米粉:45牛奶:90ml紫薯泥:90輔料菠菜汁:40ml糖粉:15具體步驟1.紫薯去皮蒸熟後過篩壓成泥。加入材料1中的粉類...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:150細砂糖:60雞蛋:1個熟透的香蕉:1根植物油:30牛奶:90輔料泡打粉:5具體步驟1.準備好材料2.香蕉放入保鮮袋,壓成泥。...
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發表於:2024-01-13
“消滅淡奶油和香蕉。香蕉只一根,淡奶油還得再剩點兒。這鬆糕其實就是麥芬的做法,直接做成一個個的小鬆糕,省去了後續切分的步驟。其實糖還可以再少點兒,香蕉原本很甜。鬆糕向一個方向膨脹...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:84g泡打粉:3g玉米澱粉:30g砂糖:50g鹽:0.5克牛奶:1雞蛋:46g菜油:23g黃油:6g慄米粒:46g輔料具體步驟1.準備:烤箱180度,預...
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發表於:2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:100輔料黃油(奶油):適量蜂蜜:適量雞蛋:適量麵包糠:適量生粉:適量具體步驟1.香蕉一根備好待用。2.雞蛋一個打散,麵包...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料低粉(150克)雞蛋(一個)香蕉(一根)輔料牛奶(90克)玉米油(30克)細砂糖(50克)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蕉鬆糕的做法步驟1、香蕉去皮,放入保鮮袋中,用擀麵杖搗成泥...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(90克)輔料淡奶油(350克)白糖(25克)香蕉(適量)火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,分別裝...
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發表於:2024-01-13
“奶香味十足的麵包,香濃的奶油味,烤的時候滿屋飄香。麵包非常鬆軟,拉絲特別好。它沒有華麗的外表卻帶來了味蕾的刺激。”食材明細主料牛奶(120克)淡奶油(120克)蛋液(40克)高筋粉(420克)糖(60克)鹽(5...
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發表於:2024-01-05
“蒐羅了一大堆關於香蕉鬆餅的方子,選出一個液體和麵粉用量最少的。大多數方子對於香蕉的分量都比較模糊,1根,2根,天知道這一兩根有多重。有那麼一個方子括弧註明香蕉帶皮重70克,這麼少,大概...
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發表於:2024-02-05
“冰激凌,雪糕,冰棒,這些東東,每個夏天都是必不可少的。對於愛美的我們來說,想吃又不敢多吃的心理,真是折騰人啊。今天就和大家分享一個健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。這款雪糕,不...
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發表於:2024-01-05
“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油,因為已經開口,不適合長期儲存,很容易壞,但扔了又覺得可惜,並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕,即吃到新增劑的甜品又解...
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發表於:2024-02-28
“香蕉巧克力餡。外型因為像被簷鼠刨過的土,而得此名。大T做過一次,料足,撐得飽滿,更好看。味道是涼涼的奶香和香蕉甜,吃起來很舒服。”食材明細主料雞蛋(4個)軟黃油(125g)麵粉(50g)泡打粉(4茶勺)輔...
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發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘假日的早晨自己慢慢的等待蛋糕在烤盤上慢慢蓬鬆又慢慢癟下去,香味從烤盤裡慢慢散發出來,用叉子輕輕一紮,叉子被淹沒了,你...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料普通麵粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、...
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發表於:2024-01-31
“相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況:家裡有多餘的淡奶油怎麼辦?開封后保質期就那麼幾天,浪費了又可惜!今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕,冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦...
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發表於:2024-02-23
“家裡有熟透了的香蕉,不想花太多的時間烘焙糕點,於是做了這款好吃又簡單的鬆糕。”食材明細主料低筋麵粉(150克)雞蛋(1個)香蕉(1個)植物油(30克)糖(50克)牛奶(90克)輔料泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2024-02-29
“淡淡的香蕉味道,簡單的做法,輕鬆享受下午茶,多麼美好的事情呀。”食材明細主料低粉(120g)酸奶(90g)玉米油(45g)雞蛋(2個)香蕉(75g)輔料糖(10g)泡打粉(1小勺)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-01
“這款鬆糕非常低脂,只用了少許植物油,糖量也不是太多。所以這款點心非常低脂,很適合減肥人士。而且鬆糕裡添了香蕉,烤出來的鬆糕香味濃郁。小孩子們都很喜歡哦。”食材明細主料低筋麵粉(15...
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發表於:2018-12-20
最近甜點店流行賣戚風蛋糕,然而因為它奶香濃郁,鬆軟可口的口感,使其受到了許多女孩紙們的追捧。當然我也不例外,超愛甜品的我自然也不會放過這款淡奶油戚風蛋糕,那麼你們呢,是不是也跟我一樣...
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發表於:2024-02-10
“淡奶油可以很讓麵包的口感瞬間提高,鬆軟中一股奶香撲鼻而來,吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麵,一定要到擴充套件階段,否則做出來的麵包會大打折扣,今天是我做淡奶油麵包最成功的一次...