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  • 香菇肉醬包子怎麼做|香菇肉醬包子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)香菇肉醬(適量)輔料鹽(1g)砂糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬包子的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬,可參考香菇肉醬的菜譜。2、麵粉...
  • 香菇雞腿醬肉包怎麼做|香菇雞腿醬肉包的做法
    發表於:2023-12-30
    “近來,醬肉包成為網紅的一款美食。我今日做的就是一道醬香味十足的香菇雞腿醬肉包。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(240克)洋蔥(1個)麵粉(600克)酵母(6克)清水(240克)輔料食用油(2勺)甜麵醬(1大勺)黃豆醬...
  • 醬香茄子肉包怎麼做|醬香茄子肉包的做法
    發表於:2024-02-23
    “央視俞大廚製作姜味茄子包是雞蛋與茄子鮮姜的混合體,電視看過後,惦記著,伸手小試,成品後分撒朋友,有人贊,有人不讚,有人提議將雞蛋改成豬肉餡的,在吃的問題上,就善於聽取不同的意見,均採納,再改...
  • 香乾香菇醬肉包的做法 香乾香菇醬肉大包 香乾香菇醬肉包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “上次做的-大盆香乾香菇肉醬餡,正好用來做醬肉大包吧.”食材明細主料麵粉(350克)酵母(4克)水(160克)輔料糖(2大勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香乾香菇醬肉包的做法步驟1、麵粉加2勺白糖...
  • 香菇肉包子怎麼做|香菇肉包子的做法
    發表於:2023-12-31
    “肉餡提前準備,個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麵皮配方用了幾年,缺點只有一個:不管蒸之前捏幾個褶子,蒸好之後一股腦平頭,因為水分大,不好造型,但...
  • 白菜香菇醬肉包子的做法 家常主食----白菜香菇醬肉包子 白菜香菇醬肉包子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)大白菜幫(300克)香菇(100克)醬肉粒(200克)木耳(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)海米(50克)蔥末(5克)薑末(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜香菇醬...
  • 香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “學著用【酵頭】做了一次蒸包子,感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子,他說因為口感很暄軟,還帶著年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人,有香菇的肉包子肉汁濃郁可口,讓人胃...
  • 香菇油菜醬香包子怎麼做|香菇油菜醬香包子的做法
    發表於:2024-02-29
    “香菇油菜醬肉包,沒有用鹽,直接用甜麵醬來醃肉,做出的包子,醬香濃郁,皮薄大餡,咬一口,滿嘴香。”食材明細主料發酵麵糰(適量)油菜(適量)香菇(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)配料雞精(適量)甜麵醬(適量)料酒...
  • 香菇牛肉包子怎麼做|香菇牛肉包子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料胡蘿蔔(一個)大蔥(一根)水(適量)麵粉(適量)幹香菇(10朵)酵母粉(適量)牛肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(一勺)雞精(一勺)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉包子的做法步驟1、準...
  • 香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “生長在北方,喜歡各種麵食,包子,餃子,饅頭,麵條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子,有沒有誘惑到你?蒸包子其實一點也不難,只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麵粉(500克)水(260克)酵母(3克)肥...
  • 香菇芹菜醬肉包怎麼做|香菇芹菜醬肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    “家裡的老人愛吃包子,雖然我包包子不是我的強項,但我願意學著做,也在製作的過程中有了一些偷懶的心得。比如擀包子皮我從來沒有擀圓過,我就把整團麵糰擀成一張大面皮,再用大的圓形餅乾模具...
  • 鹿茸菇醬肉包子怎麼做|鹿茸菇醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天我又帶來一款醬肉包子,依然是用乾貨製作的。雖然鮮貨都吃不過來,但用乾貨做的包子卻有著特殊的香氣,尤其還是這比較珍貴的鹿茸菇。鹿茸菇可炒、煎、燉、煮等多種烹飪方法,燉肉吃雖然...
  • 杏鮑菇醬肉包子怎麼做|杏鮑菇醬肉包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “收拾櫥櫃時發現好幾袋乾貨,有杏鮑菇、冬筍、冬瓜片,天哪,感覺發現了寶藏。鮮的都吃不過來,這些乾貨要怎麼吃才能充分發揮它們的價值呢?有了,蒸包子!從冰箱裡蒐羅出一堆豬肉和肉皮來,用老湯一...
  • 香菇豬肉包子怎麼做|香菇豬肉包子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法...
  • 鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法,鮮嫩多汁,香而不膩,滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “現在外面買的包子皮是越來越厚,餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子,最好是那種一口下去香氣撲鼻,滿口留香的。前期發麵是照著小高姐的配方做的,肉餡是找了一個不摻蔥姜水的做法...
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做|快炒家常香菇滷肉醬的做法
    發表於:2024-01-07
    “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麵,都可以2、說起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香...
  • 豬肉香菇包子怎麼做|豬肉香菇包子的做法
    發表於:2024-01-02
    “熱愛生活,熱愛每一餐。”食材明細主料麵粉(4杯)酵母(4g)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
  • 醬香臘肉蘑菇莜麵包子怎麼做|醬香臘肉蘑菇莜麵包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “純莜麵餃子並不能容納更多餡料,試試把莜麵粉摻入麵粉做成包子,就能包更多餡兒沒有經過開水燙熟的莜麵摻在麵粉裡好像也並不感到粗糙帶點兒微黃的莜麵包子似乎也不錯。。。。”食材明細...
  • 香菇醬肉包的做法 包子家族之香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “前些日子自己做的醬肉還有一些,今兒想吃點包子,就以醬肉為主吧配上點香菇,美味啊。”食材明細主料麵粉(300克)輔料醬肉(200克)香菇(250克)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)植物油(30克)醬油(15克)鹹...
  • 香菇筍乾醬肉包怎麼做|香菇筍乾醬肉包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬肉(適量)幹筍(適量)香菇(適量)糖(適量)姜(適量)麵粉(適量)酵母(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麵醬(適量)黃醬(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇筍乾醬肉包的...
  • 香菇醬肉包的做法 【北京】香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “早餐中經常做各種麵食吃,包子倒是很少做。一方面因為自己不太會包包子,每次包出來的包子外形都很難看,連自己都不喜歡,更何況小朋友呢?另一方面因為早上做早餐的時間有限,沒有很多時間花在...
  • 筍乾香菇醬肉包怎麼做|筍乾香菇醬肉包的做法
    發表於:2024-02-24
    “因為LG喜歡吃包子,所以我家隔三差五便會包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因為想換點口味,換點餡香一點的包子來吃,所以上美食天上查了一下,發現醬肉包子挺不錯的.所以自己稍加調整...
  • 香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料中筋麵粉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)酵母(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒麵(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)蒸...
  • 香菇豬肉包子的做法 黑白配-----香菇豬肉包子 香菇豬肉包子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(500克(白色))豬肉(適量)輔料酵母(10克)溫水(適量)黑芝麻粉(適量)白糖(適量)冬菇(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子...
  • 香菇醬肉包怎麼做|香菇醬肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    “我用香菇、豬肉、豆瓣醬做的蒸包,非常簡單。喜歡的朋友可以嘗試一下。”食材明細主料香菇(10朵)輔料豬肉(400克)調料豆瓣醬(適量)蠔油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬...