關於蠔油炒五香鹹蘿蔔的知識

“鹹菜家人非常喜歡，早上喝粥，吃麵都好吃。”食材明細主料鹹蘿蔔（2塊）輔料蠔油（1勺）香醋（適量）幹辣椒（適量）蔥末（適量）薑末（適量）花椒（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒五香鹹蘿...

“第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候，我的第一反應是這菜肯定難吃！因我不太喜歡酥爛的蔬菜，沒有口感。但轉念一想，這不是符合家裡太上皇和太后的口味嗎？他倆對“好吃”的標準就是爛！不如做做看...

食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蠔油（適量）糖和醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插成細絲。3、準備蠔油香油，把蘿蔔先用香油裹住水分。4...

食材明細主料油菜（一斤）胡蘿蔔（1個）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨切半2、胡蘿蔔切片3、蔥薑蒜切碎，青麻椒準備4、鍋中...

食材明細主料胡蘿蔔（3根）調料蠔油（2勺）生抽（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、蔥薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油炒胡蘿蔔絲3分鐘，至發軟...

“鮮美的耗油搭配鮮香的香菇，還有能夠提高免疫力的胡蘿蔔,這道菜口感很嫩滑細膩，鮮香有味;營養也很豐富。”食材明細主料香菇（250克）輔料胡蘿蔔（半根）柿子椒（半個）配料蠔油（30克）蒜（適量）糖（適量）老...

食材明細主料白菜芯（1棵）胡蘿蔔（1根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蔥（適量）雞粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法步驟1、白菜芯一顆2、白菜芯洗淨，撕小塊，控...

食材明細主料鹹肉（適量）香芋（適量）蘿蔔（適量）芥菜（適量）剩米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切好。2、香芋切...

“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、...

“本來想做裡脊肉串烤來吃的，但是有事耽誤了，直接炒的，沒想到一樣的好吃，大家都說不錯，而且更簡單省時。”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料蠔油（3匙）蔥花（適量）薑絲（適量）玉米油（1匙）五香粉（1匙）鹹鮮（口味）...

食材明細主料胡蘿蔔（165克）山藥（445克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油胡蘿蔔山藥的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、山藥（已洗淨去皮切片）2、將山藥和胡蘿蔔...

“雖然我是南方人，但我也愛吃麵食，隔三差五的就會做麵條或水餃或包子吃。平時都是用普通麵粉做麵條，這次用麵條專用粉做的麵條，更加Q彈筋道，加了胡蘿蔔泥的麵條，營養豐富，顏色也好看！”食材明...

“一盤微鹹帯甜、嫩滑香糯的蠔油爆炒水蘿蔔是您下酒、佐餐的最佳菜餚。原來蠔油還有如此妙用！不妨您也試試？”食材明細主料水蘿蔔（450克）輔料香蔥（少許）蔥絲（少許）薑絲（適量）配料蠔油（10克）色拉油（5...

食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料蠔油（適量）蔥段（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，滾刀切塊2、煮10分鐘3、撈起，備用4、熱油5、下蘿蔔，不斷翻炒6、...

“普通的白蘿蔔，加入肉末蠔油燉煮一下，味道真不錯呢！”食材明細主料白蘿蔔（1根）豬肉末（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料蠔油（2匙）生抽（3匙）鹽（少許）糖（1匙）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“夏天到了，又要開始我們的減肥時間和減肥餐的時候了，晚上儘量只吃素不要吃飯類的，所以特別頭疼晚上能吃什麼素類的，不要天天炒青菜來吃啊，所以昨晚特地想到了這個蠔油悶胡蘿蔔，味道超讚！胡蘿...

“蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一，大多是跟排骨或五花肉一起燉煮，今天來個清炒，也是很美味滴”食材明細主料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材，非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟...

“甜脆可口的蘿蔔乾，送粥的可口小菜。”食材明細主料醃製蘿蔔乾（1小把）輔料蒜瓣（2粒）蔥頭（1只）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鹹蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾用水洗幾次，洗乾淨。...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）豬油（適量）蒜花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油素燒蘿蔔的做法步驟1、鍋中放入豬油融化。2、放入蘿蔔煸炒後放入蠔油翻炒均...

“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明...

“白蘿蔔是公認的健康食材。它清涼祛火、促進消化、防止面板乾燥、提升免疫力，冬天吃非常合適，正如老話所講“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。白蘿蔔的吃法非常多，也很便於儲存。所以，建...

食材明細主料瘦肉（適量）鹹蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蘿蔔炒肉的做法步驟1、瘦肉，香蔥，鹹蘿蔔。2、蘿蔔切絲，肉切絲蔥切段3...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉泥（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）配料精鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油肉丸蘿蔔的做法步驟1、豬肉泥、香蔥。2、豬肉剁成肉泥加...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹹菜（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮，洗淨，切片。2、鹹菜稍稍切短。3、起油鍋，炒蘿蔔。4、倒入鹹菜，一起炒。5...