關於醬酒的知識

2021年4月7日，金沙古酒春糖全國經銷商答謝晚宴在成都環球中心天堂洲際酒店隆重舉行。出席本次晚宴的嘉賓有深圳寶德集團、金沙古酒董事長李瑞傑，酒業泰斗、中國釀酒工業協會白酒專家組原...

餐飲提問：醬酒加盟有前景嗎依依妹回答：加盟醬酒有前景嗎前景是有的。但也要看看市場，如果你想做大的話，比較好是在較繁華的城市或街道。加盟前景。越來越多的年輕朋友喜歡吃很受大家的歡迎...

赤水河畔風景秀麗，國酒之心醬香四溢。端午制曲，香醉酒都。6月15日，“致敬傳承.醬香酒匠”——“中國醬香·名匠講壇傳承工匠精神大講堂”在貴州省仁懷市茅臺鎮“雲上醬香”會議室隆重舉行...

道千1號53°高階醬酒的總部團隊多年服務於酒水行業，致力於把健康可口的酒水呈現給廣大的消費者。這個品牌的酒水對原材料挑選很嚴謹，使用的都是最新鮮的原材料，做出來的美酒非常好喝，那麼...

2018年，中國醬酒市場將正式邁過千億門檻，朝兩千億市場體量進軍;中國白酒4%左右的產能，已經實現17%左右的銷售，利潤佔比白酒行業已經超過1/3。醬酒，已經成為中國白酒中毫無爭議的，最具市場前...

從事醬香酒行業多年，對道千這個品牌的白酒，可以說也比較瞭解了，而不少酒友明明已經蓄謀已久想要購買他家的酒，卻還是沒能分清道千壹號高階醬酒和道千貳號高階醬酒的區別，不知道哪個更好喝。...

餐飲提問：醬酒加盟有哪些啤酒塔大姐回答：回味無窮的，加盟醬酒有何優惠老顧客半價優惠活動，滿69減10元，試吃環節，抽獎活動等，加盟流程，首先通過網路瞭解與加盟總部取得聯絡，然後進行背景調查進行...

餐飲提問：醬酒加盟怎麼樣？我的車被偷了哈哈回答：加盟醬酒需要有一定的資金運作，需要有穩定的貨源，而且品質要有一定的保證。一般醬酒加盟費一線城市大概需要45萬左右，二線城市一般大概在40萬...

“上次做了一個半隻雞，一個大雞腿🍗被寶貝一下子就消滅了，這次換個鴨腿試試。”食材明細主料鴨腿（500克）輔料蔥（60克）蒜（若干）雞蛋（4個）生薑（一整塊）調料料酒（適量）滷肉包（1小包）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）...

“表哥知道我喜歡吃草莓，就買來了一大袋，最起碼也兩斤吧。可是男人就是男人，肯定是隨便一抓一大把都沒仔細挑，要不就是長得歪瓜裂棗，要不就是熟的可憐都軟掉了。可是總不能浪費了他的一番心...

“去年秋天釀了很多紅酒，可是家裡沒有喝酒的人，即便是睡覺前的一小杯也想不起來喝。所以，我們家的紅酒一般情況下都是被我當做料酒使用，不知道可不可以這麼替代。紅酒的諸多益處就不多說了...

白酒是中國幾千年傳統文化沉澱下的精髓。古往今來，有多少英雄好漢折服於美酒之下。即使到了現代化的今天，白酒依然閃耀在人們的聚光燈下。在諸多的白酒中，最有特色的，當屬醬香型白酒了，醬香...

“跟一個廚神級的姐姐學的，用料簡單，味道不錯”食材明細主料梅肉（2500克）輔料白糖（4大勺）鹽（4大勺）白酒（150克）烤肉醬（300克）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酒香醬烤肉的做法步驟1、選用豬梅肉的...

“本來想做啤酒鴨，突然想到還有青梅酒，不知道做出來味道如何，於是嘗試了一下，很香哦。做了四個鴨邊腿，老公吃了倆。。。”食材明細主料鴨邊腿（4個）輔料青梅酒（200ml）黃酒（100ml）醬油（適量）老抽（適量）...

食材明細主料雞翅（6個）輔料啤酒（一聽）配料大蔥（一段）八角（3個）桂皮（3片）幹辣椒（3個）生薑（一小塊）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒醬雞翅的做法步驟1、材料準備齊全2、洗淨雞翅，煮鍋中放半碗開水...

食材明細主料鴨腿（800克）啤酒（一罐）幹辣椒（幾個）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）豆瓣醬（一勺）姜（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（幾個）輔料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻...

“烤鴨太膩，紅燒的鴨子又總有股腥味，於是自己琢磨出這道鴨子，因為主要用醬油和酒調料，所以冠名之‘醬酒鴨’”食材明細主料鴨子（半隻）輔料蔥姜（各50克）配料老抽（一小碗）黃酒（一小碗）鹹鮮（口味）燉（工藝...

餐飲提問：醬香白酒有原漿酒嗎？大喬不會變強回答：加盟原漿白酒的話，它主要是通過線上去加盟的，因為它這個加盟只有這樣的操作才可以加盟到位，所以醬香白酒有原漿酒嗎。肯定是有的呀，各種白酒店...

食材明細主料雞（半隻）蔥（適量）姜（幾片）輔料啤酒（半罐）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒醬油雞的做法步驟1、準備材料2、雞洗好，放平底鍋煎下兩面3、煎到雞...

“上個月做了甜酒，年後回來一大堆辣椒醬，正好做成我喜歡的酒糟辣椒醬，加了蒜蓉進去，那味兒簡直了~”食材明細主料指天椒（4斤）甜酒糟（600克）高度酒（200ML）輔料鹽（200克）蒜頭（500克）超辣（口味）醃（工藝）數小...

從貴州來的知名美酒品牌，在多年的經營之後，已經在市場上小有名氣了，規模也不小了，產品的發展更是異常地快，更是在不斷的鑽研出新的口味，打造不同系列地白酒，實力雄厚，健康美味，受到消費者地認可...

“典雅高貴的紅酒，配甜美嬌嫩的草莓，是果醬裡的絕配！草莓滑而不膩，大果粒，淡淡酒香，顏色渾厚但又不乏透亮，好的手工果醬，是一種情操，是一種生活態度，只要用心，一切如此美好，這就是手工果醬的魅力！”...

食材明細主料啤酒（一罐）雞全翅（3個）輔料土豆（1個）青椒（1個）配料豆瓣醬（1勺）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒醬燒雞的做法步驟1、材料：雞翅、土豆、青椒、蔥...

“吃西餐經常要用到紅酒醬，與其每次都買半成品，倒不如自己在家做，味道沒差別哦。”食材明細主料紅酒（2dl）高湯（2dl）紅皮洋蔥（半個）黃油（2湯匙）番茄醬（1湯匙）幹百里香（1茶匙）義大利香醋（2湯匙）糖（2茶匙）鹽（...

“雞翅有很多種做法，我最喜歡紅燒的！夏天用炸的方式炸起來，實在太熱了受不了，滷雞翅又要時間慢慢滷才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不說這些了，說說這道菜吧，我是用啤酒來燒雞翅的，即增加了香味...