關於就停不下筷的豆腐燉雞塊的知識

食材明細主料三黃雞（半隻）豆腐（1塊）輔料豬肥膘（100g）蒜苗（3根）調料醬油（30g）郫縣豆瓣醬（15g）大料面（5g）花椒麵（5g）蔥（1根）姜（3片）蒜（5瓣）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燉雞塊的做法步驟1、雞肉剁成6...

豆腐在大家眼裡是一種在平常不過的家常菜了，其是由大豆磨製而成，含有豐富的蛋白質，且口感潤滑，適合老人、兒童等所有人群食用。平常我們常見的豆腐菜品有紅燒豆腐、家常豆腐、小蔥拌豆腐都...

“雞塊燉土豆是一道很好的滋補家常菜菜，味道鮮美，營養又健康。雞塊燉土豆做法非常簡單，這道菜的特點是；雞腿肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃稠。營養豐富。老少皆宜。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，有滋補養身...

自己在家做黃燜雞可比在外面吃便宜太多太多了！出去吃一份黃燜雞，啥也不加就得15元起步，再加點什麼菜就是25左右了，實屬不划算。如果是自己在家做的話，食材便宜、豐富多樣，參照我的做法味道還...

燉豆腐大家都不陌生，但是刀魚燉豆腐想必很多人沒有嘗試過，那麼今天就一起來嘗試一下吧，刀魚和豆腐都是非常有營養的食材，放在一起更是錦上添花，豆腐吸收了魚的香味變得更加鮮美，吃起來也像是...

食材明細主料雞塊（適量）腐竹（適量）生薑（適量）蔥花（2克）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（2克）料酒（2克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）玉米澱粉（一勺）白糖（2克）老抽（2克）鹽（2克）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞塊燉腐竹...

“以前還不知道會有這麼好吃的一道菜，前幾天徒弟的老公從江西過來請我們吃飯吃到一半突然說從家裡帶了鹹魚過來，問我們要不要吃還說是他媽媽的招牌菜你們也知道作為一個標準的吃貨怎麼會...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口水雞，顧名思義就是吃了都會流口水的雞肉大餐，一份完美的口水雞，必定在色香味方面很突出，油辣椒與佐料的調和，家常的美味...

食材明細主料雞腿（五個）豆豉（適量）輔料蔥（適量）剁椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）開水（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燉雞塊的做...

秋意漸起，天氣逐漸轉涼，還有什麼能比得上吃一口熱乎的飯菜來得愜意呢!這一道油燜錫紙茄子配上米飯真的可以吃好幾碗!媽媽再也不用擔心孩子胃口不好了。這道菜無論在家做還是在外就餐，這道...

嗨，小編又和大家見面了奧，今天我想跟大家聊聊魚和豆腐，不知道大家西部喜歡吃魚，吃的話都是怎麼做的呢，小編最近得到幾個方子，來跟大家說說看奧，豆腐是很多家庭餐桌上都會出現的食物，不過大家都...

食材明細主料芸豆（適量）雞塊（適量）輔料土豆（適量）調料玉米油（適量）香料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆燉雞塊的做法步驟1、準備好食材。2、香料...

“美食天下這次推出的菜譜換禮活動可謂是激烈萬分！有的已經開始兌換心意的鍋鍋了，有的還在百忙之中奮戰，大家的高度積極，使整個氣氛都活躍了不少。當然，俺作為美食天下的一份子也不能滯後。...

雞的做法多種多樣，我最愛的就是板栗燉雞，說不清楚，栗子和雞在我的眼裡就是絕配，記得小時候放了學，還沒有走進家門，就聞到媽媽燒的栗子雞的香氣，栗子的甜香太誘人了，還夾雜著雞肉的味道，光是聞著...

“豆腐丸子是我小時候，媽媽經常製作的，那時候家家戶戶過年都要“走油”就是我們今天的炸東西，媽媽只有在過年時候，才炸麻花和丸子,我也是那時候看媽媽製作，留下的童年印象，特別好。豆腐的營...

“土豆軟糯，雞塊鮮嫩，湯汁拌飯也不錯。”食材明細主料雞（半隻）土豆（適量）輔料蔥（兩根）姜（三片）調料食用油（少量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燉雞...

“這套菜的特點是：整個豆腐塊底部酥皮焦香、上部分和肉餡鮮嫩，豆瓣醬悶過之後非常入味，很好下飯！”食材明細主料嫩豆腐（1塊）新鮮豬肉（30g）輔料豆瓣醬（2勺）醬油（1匙）鹽（適量）茶油（2勺）生粉（1匙）中辣（口味）燜...

“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個...

“為什麼要在“雞塊”上邊加上引號呢？因為，它已經不是嚴格意義上的雞塊了，雞胸肉、雞腿、雞骨架、雞翅根、翅中、翅尖、雞油，呵呵都被我分別用來做其他的菜了。剩下這所謂的雞塊，無非是雞脖...

餃子是我們中國人過年時餐桌上一定會出現的一道美食，特別是在北方，在平常時候也會經常吃餃子，不知道大家最喜歡什麼餡的餃子，小編自己呢最喜歡的就是茴香苗餡餃子了，咬一口嘴裡全是茴香的香...

“一道簡單的燉菜，豆腐軟嫩入味，香菇味道鮮美，再加上雞塊，真是健康營養又美味”食材明細主料雞腿（3個）香菇（2個）豆腐（1塊）輔料大蔥（1/3顆）小蔥（1顆）生薑（1塊）大蒜（2瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（2勺）鹽（1小勺...

“美美的下飯菜來咯，葷素搭配，營養豐富！”食材明細主料雞塊（適量）洋蔥（一個）土豆（兩個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量...

““寧可食無菜，不可食無湯”之說，豆腐燉雞塊補水潤燥，提高免疫力。”食材明細主料豆腐（適量）雞塊（適量）輔料玉米塊（適量）棗（適量）香蔥（適量）姜（適量）幹辣椒角（適量）花椒（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐燉雞塊...

食材明細主料豆腐（1盒）輔料蒜蓉（5顆）生抽（3匙）黑胡椒粉（1勺）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆腐的做法步驟1、豆腐一盒切小塊，加少許鹽。2、熱鍋熱油將豆腐煎成金黃色。3、加入生抽。4、...

要想檢驗一家湘菜館是否正宗，除了檢驗他家的臭豆腐以外，還要看吃飯這個人是不是去過湘地，吃過湘菜，不然哪裡來的對比呢。這家餐廳敢取名“到長沙”，肯定是對自己的口味十分自信。去過長沙一...