關於自制五香芝麻肉鬆的家常做法的知識

“家裡新買的麵包機有做肉鬆的功能，趁空閒就來做一次，一來自己做的真材實料，吃的放心。二來做糕點時也需要。總的感覺是用麵包機方便簡單，而且味道也很好”食材明細主料豬腿肉（500g）八角（適量...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排（大約是腿肉）：500輔料桂皮：1段八角：3個香葉：1片丁香：3顆草果：1個山楂：2片料酒：適量醬油：適量冰糖：適量辣椒油：適量具體步驟...

“黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內新增黑芝麻，更加香酥可口。”食材明細主料低粉（30...

“購買技巧看：色澤和外觀，芝麻光澤好，飽滿度、顆粒大小均勻。嚼：可取少許芝麻放入口中細嚼，優質芝麻味香、微苦、無異味，沒有味道或酸味、異味都是不良劣質、或摻假黑芝麻。”食材明細主料黑...

“夏天來到了，我每天在家都要做冷盤，每每也都用到芝麻醬。老公和孩子也都愛吃用芝麻醬做的冷盤。在外面買芝麻醬不太放心，所以自己在家做的，也很好吃，並不比買的差。主要還很有成就感。”食...

“雖然我的技藝不高但還是很喜歡自己做餅吃，至少可以去放心的商超選擇放心品牌的食材，雖然不一定是絕對的放心，但比起外面賣的要安全衛生的多了，還可以隨心所欲做自己喜歡的口味呢。”食材...

食材明細主料豬裡脊（200g）白芝麻（適量）海苔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬裡脊肉順肉絲切小塊。3...

“開學了孩子們的配餐小菜我家會有肉鬆哦，不是買的呢，是用麵包機制作，很是簡單，家有面包機的朋友們可以試一下哦。”食材明細主料裡脊肉（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）玉米油（適量）熟芝麻（適...

“看過薄灰的文，自己就想動手了，不過，我也懶，我直接買的熟芝麻，生芝麻要炒熟來要花時間。做出來的芝麻糊是兩人的量，嚐了下和外面買的是一樣的味道。”食材明細主料熟黑芝麻（100克）糯米粉（50克）...

“華夫餅的圖文及視訊方子以前都出過好幾次了，而且直播也播過2、3次了。這次應廣大網友的要求，我再來一個。蛋粉糖油奶都是基礎配方，在這個上面，可以增增減減，想做甜的鹹的都可以。這次做個...

“自己在家做比外面的衛生安全，孩子也愛吃，何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥頭（適量）桂皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法...

“市售的黑芝麻糊有很多，總是不放心其衛生和不確知的新增物。自己做，卻是完全放心，味道也可隨意調整。最重要的，一碗黑芝麻糊，看似簡簡單單，卻融入了晚輩濃濃的愛。這是哪裡都買不到的。黑芝...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥芝麻肉鬆蛋卷，介紹這道糕點。主要是由麵粉搭配雞蛋和不同的配料製作而成。其中雞蛋和芝麻的營養十分豐富，蛋卷口感...

“上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裡的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）...

“肉鬆給寶寶吃也很好，現在市售的兒童肉鬆貴是一方面，另外一方面也實在是讓人不是很放心。我給我家澤澤買過一罐，不喜歡不吃。我做這個一口接一口吃，小傢伙真是給面子！！以前也做過肉鬆，拿炒鍋...

“準備做肉鬆麵包。”食材明細主料豬腿肉（500克）輔料姜（10克）老抽（2克）生抽（10克）芝麻（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻香肉鬆的做法步驟1、將所有調料和肉塊放入高壓鍋中壓15...

“肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉，非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中，除了加熱破壞了...

食材明細主料芝麻（適量）花生（適量）輔料芝麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制香濃芝麻醬的做法步驟1、白芝麻倒入鍋中小火，炒制微黃。2、炒熟的芝麻放涼備用。3、花生豆放入鍋中...

“小可愛們跟著小法做一款鹹口的吐司吧！整形也變一下，有顏又有料的肉鬆芝麻香蔥吐司就這樣誕生啦！鬆軟可拉絲哦，簡直停不下口！法帥蒸汽烤箱自帶發酵模式，20-60度的廣域控溫，能夠1度一調節，適合...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉（我買的是豬腱肉）：500輔料玉米油：20ml生薑：2大塊蔥：2棵生抽：15ml老抽：10ml鹽：4細砂糖：50白芝麻：20具體步驟1.瘦肉切成塊，...

“鹹口的小點心很適合夏天吃，也很適合老人食用。鹹香的肉鬆和麻薯的獨特口感，兩者結合的味道很棒”食材明細主料麻薯粉（200克）雞蛋（60克）水（75克）熟黑芝麻（12克）鹽（2克）輔料肉鬆（適量）鹹香（口味）烤（工藝...

“豬肉鬆柔軟酥鬆、味鮮香濃，可作零食，也可作配料加入料理當中，使料理生色不少此款自制豬肉鬆，沒有新增大料和防腐劑，更顯健康，營養價值也超過一般的豬肉製品”食材明細主料裡脊肉（500克）黃油（2...

“提起肉鬆，大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裡，幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃，因為寶寶咀嚼能力差，有些寶寶又不愛吃肉，所...

“做了N次肉鬆了，從沒寫過日誌，昨天在家又做了些，今天整理整理傳上來，自己做的真材實料，吃的很放心喲，大人、孩子都很喜歡，做糕點時也需要，而且超級簡單，自認為味道也不輸於外賣的，大家不妨試一...

“大家好~我是肉肉廚！！肉鬆我平常都很喜歡吃！！但外面的肉鬆良莠不齊，有些甚至都不是肉！所以平常也不敢吃多，今天肉肉廚教大家在家裡也可以自制肉鬆了，安全，健康，無新增。適合老人小孩吃。希望大...