關於小糖的知識

“一點咖啡，一點低粉，比較多的糖，一點蛋清，簡單混合，稍微晾乾，烘烤。有點“四不像”：不是桃酥（雖然長得有點像），不是蛋白餅（蛋白餅應該沒這麼多糖，而且粉類應該會多謝吧），也不是馬卡龍（沒裙邊，開裂，唉。...

餐飲提問：小糖人歡樂火鍋店加盟費多少錢xc35427回答：1.一線城市加盟投資商需要準備50000元的店面租金，100000元的店面裝修費用。二線城市加盟投資商需要準備30000元店面租金，80000元店面裝...

食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（100g）輔料白糖（30g）黑芝麻（10g）雞蛋（1個）牛奶（適量）糖餡麵粉（10g）食用油（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵小糖餅的做法步驟1、準備玉米麵200克麵粉100克放入...

食材明細主料糯米粉（200g）輔料白芝麻（半碗）黑芝麻（少許）白砂糖（少許）椰蓉（少許）紅糖粉（20g）調料開水（120g）食用油（10g）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉小糖餅的做法步驟1、準備200克糯米粉，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個輔料雞蛋：1枚黑芝麻粉：適量茶油：適量麵粉：適量甜菊糖：少許鹽：適量杏仁粉：適量具體步驟1.取一大碗倒入麵粉，土豆蒸...

食材明細水油皮面粉（200g）食用油（40g）白糖（20g）水（150g）輔料糖餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小糖餅的做法步驟1、200克麵粉中加入100克油。2、這是和成的油酥。3、200克麵粉中加入20...

食材明細主料普通麵粉（300g）開水（200g）輔料紅糖（50g）麵粉（20g）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麵小糖餅的做法步驟1、200g開水慢慢倒入300g麵粉中，邊倒邊拌成絮狀。2、揉成光滑的麵糰...

“自己做的多層發麵小糖餅，白糖芝麻餡，非常鬆軟好吃”食材明細主料麵粉（500）酵母粉（5）輔料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵小糖餅的做法步驟1、麵粉500克加五克酵母，發...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）大料（適量）辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）開水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小糖人鯽魚的做法步驟1...

小糖記在近年來和多家集團合作開發、優勢互補，並且聯手開發多個市場，經過三年的經驗積累和技術開發，集團規模逐漸壯大，發展前途廣闊。加盟小糖記，讓你收穫意向不到。行動起來吧。一、加盟小...

“好吃的餅餅，配上養生的紅糖，女人吃點可以補血潤色，表皮酥脆，內餡香甜，又方便操作，吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麵粉（200g）輔料紅糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵（黃）：650黃豆粉：150輔料白砂糖：400鹼：8具體步驟1.將玉米麵、黃豆粉、白糖、鹼（8克用20克水化開）全部放在盆內混在一起...

“小米健脾養胃，補充氣血，黑糖補血排毒，這款粥特別適合女性，尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米（適量）黑糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米黑糖粥的做法步驟1...

食材明細主料小排（500g）輔料醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糖醋小排的做法步驟1、把排骨洗淨用開水煮一下（裡面放蔥姜大料）！然後撈出濾水2、重新起火放油！然後把小...

“糖醋排骨是一道非常傳統的特色菜餚，滬、浙、川、淮揚這四大菜系中都有它！不過可別忘了，糖醋排骨對於愛吃甜味菜的老蘇州們，那也是餐桌上常見的佳餚哦！滬式糖醋小排會新增番茄醬。浙菜還是...

食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好，溫後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量...

“糖醋小排（糖醋排骨）是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工藝是炒，色澤油亮，口味酸甜。配上又伊鮮醬油和醋，味道很獨特哦。”食材明細主料肋排（700g）輔料姜（15g）蔥（5g）油（2湯...

“酸酸甜甜，甚是開胃！”食材明細主料小排骨（500克）輔料冰糖（20克）老抽（一茶匙半）米醋（兩茶匙）食用油（適量）蔥花（適量）熟白芝麻（適量）薑片（適量）蔥段（適量）料酒（三茶匙）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（...

“兒子想吃糖醋小排，以前做的調料都是糖和醋唱主角，兒子讓我改良一下，調料里加海鮮醬和番茄醬。我覺得這個主意不錯，有創意。呵呵……”食材明細主料肋排（400克）輔料海鮮醬（半勺）生抽（半勺）老抽（...

“糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜，但每天都能吃到都覺得做法複雜，其實也沒什麼，就是把它作為一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨（500g）輔料醋（適量）鹽（少量）生抽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時...

食材明細主料紅糖（30克）水（90克）輔料酵母（2克）中筋麵粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加溫水攪勻，待溶化備用。2、紅糖水與酵母，色拉油混合。3、...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人群：適宜於氣血不足，陰虛納差...

“此款小布丁超級簡單親民哦！大家拭目以待吧！哈哈哈”食材明細主料QQ糖（一包）純牛奶（200g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖小布丁的做法步驟1、首先將QQ一包放在容器裡，加一點水，末過QQ...

“早上去買菜，看到有山楂賣，特別新鮮。有些心動，就買了回來。回到家，寶貝吵著要吃，洗了幾個給她，可是她只咬了一口，就全部退貨給我了。還一個勁叫喚：“酸西（死）了……”我拿過一個一嘗，確實非常酸...

食材明細主料小排（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋小排的做法步驟1、小排放鍋裡倒入料酒焯水2、焯好水後洗淨放鍋裡煮3、另取一鍋...