關於蜜豆芝麻餐包的家常做法的知識

“做過麵包的人都知道，通常好吃的麵包是需要，麵糰揉好後進行：第一次發酵、第二次鬆馳和第三次定型發酵再烘烤的過程；而有回無意中在網上看見有：一次揉麵、一次性發酵成功吐司後，感覺向發現：新...

食材明細主料高筋麵粉（260g）雞蛋（55g）水（90g）白砂糖（30g）酵母（4g）黃油（25g）輔料鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆餐包的做法步驟1、按照先液體後粉類的程式，把除黃油和酵母外的其他材料放...

“小巧玲瓏的小餐包，看著色澤金黃，特誘人，而且口感鬆軟，中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）黃油（20g）雞蛋（1個）牛奶（75g）酵母（4g）輔料白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一...

“製作黑芝麻包也不是很麻煩，發一盆面，蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包，做早餐做主食都很好吃，那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢？這裡有一步可是萬萬不能省略的，否則你就一定蒸不成功，那...

“很基礎的一款奶香芝麻餐包，製作非常簡單，幾乎沒有整形，只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶，所有奶香味比較濃郁，非常的好吃。”食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）全蛋...

食材明細主料T65小麥粉（350g）T55小麥粉（100g）大米粉（50g）黃油（20g）精鹽（10g）白芝麻（10g）黑芝麻（10g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））20度淨水（220g（揉麵用））輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻...

“家裡總是屯了不少食材沒用，上次還有沒用完的芝麻粉，尋思著如何消滅它，剛好想到做麵包，就摻進麵粉了，做出的麵包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和...

“這款簡單易學的蜂蜜小麵包，不用揉出手模，溫度溼度沒要求，是一款簡單脆甜的小麵包，小盆友們喜歡的一種，我家寶貝很是喜歡呢！”食材明細主料高粉（250克）清水（90克）輔料酵母（3克）鹽（2.5克）蜂蜜（35克）雞...

“繼上次黑芝麻饅頭之後沒多久，我又做了這款黑芝麻麵包。最近聽了枯蝶寒蟬的建議，打算多吃點黑芝麻，並且每天吃幾個生核桃。我還逼著女兒和我一起吃生核桃，她自然是不答應，不過我以喂她喝生...

“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味！吃了一塊還想接著吃。不說啦，大家來吃咯。”食材明細主料雞肉（適量）麵粉（適量）輔料幹辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料黑醬油...

“紅豆有清心養神、健脾益腎、消腫、輕身的功效；芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養髮等功效，因而又被稱為“永葆青春的營養源”。對於愛美女士來說這兩種東西應該經常食用，所以把它夾在面...

食材明細主料高粉（160克）低粉（45克）牛奶（95克）黃油（20克）全蛋液（35克）白糖（35克）酵母粉（3克）鹽（2克）輔料白芝麻（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白芝麻餐包的做法步驟1、所有原料按先液...

食材明細主料高筋麵粉（310克）安琪酵母（4克）鹽（2克）牛奶（170克）白糖（40克）黃油（20克）雞蛋（1個）輔料白芝麻（適量）雞蛋液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻早餐包的做法步驟1、把高筋麵粉、鹽、牛...

“這次做麵包為了圖省事，直接用的黑芝麻糊粉，由於加的量比較多，烤好的麵包黑黢黢的，賣相是差了點，不過口感不錯。”食材明細主料麵包粉（200g）奶粉（30g）核桃油（25g）綿白糖（40g）雞蛋（1個）黑芝麻粉（70g）輔...

食材明細主料麵包粉（160g）低筋麵粉（40g）乾酵母（2g）細砂糖（32g）鹽（2g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（104g）黃油（20g）蜜豆（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻蜜豆麵包的做法步驟1、將材料放入面...

食材明細主料高粉（215克）低粉（50克）黑芝麻（15克）溫水（120至130克）酵母（3克）鹽（3克）白糖（38克）黃油（25克）雞蛋（38克）輔料蜜豆（適量）印度飛餅（1片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻蜜豆麵包的做法步驟...

“今天分享的餐包是使用邊長為18釐米的正方形烤盤來製作的，一次做16個的量，剛好為一盤，今天分享的麵包與傳統的做法有些不同，液體部分不是用牛奶也不是用水，而且用豆漿來和麵的，豆漿用的是黃...

“我最近成麵包控了，只要晚上有4個小時的時間，就總想著做麵包。昨晚這個麵包烤好後已經夜裡12點了，每次晚上做麵包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麵包，效果超乎尋常的好哈，加了南瓜泥...

“最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”...

“笨笨的處女作，適合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明細主料豆沙（適量）麵粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料水（一大杯）雞蛋（適量）黑芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“普通小餐包換點黑麥，口感完全不同，這款健康黑麥芝麻餐包每週必做一次，烤制過程中一股麥香讓人興奮。”食材明細主料高筋麵粉（250g）黑麥法國粉（70g）牛奶（240g）乾酵母（5g）鹽（4g）砂糖（15g）黃油（25g）輔料...

“一款很簡單的餐包，沒有餡料。我烤這個一般都是用來做漢堡包。”食材明細主料高粉（140克）鹽（1/4小勺）細砂糖（20克）蛋液（10克）奶粉（1小勺）水（82克）酵母（1小勺）黃油（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階...

“把白水換成美樂葡萄汁，期望它能給麵包帶來些許漂亮的顏色。只是，它最終能呈現出什麼顏色，實在難以預料。天氣較涼，發酵遲緩。做麵包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試...

食材明細主料麵包粉（260g）牛奶（110g）白糖（50g）植物油（20g）鹽（2g）麵包酵母（4g）雞蛋（1只）蛋液雞蛋（1只）牛奶（5g）植物油（5g）白糖（5g）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餐包的做法步驟1、面...

食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料雞蛋（40g）黃油（25g）鹽（2g）細砂糖（40g）純牛奶（125g）乾酵母（3g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻小餐包的做法步驟1、備好所有材料。2、除黃油以外所有材料放入面...