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  • 魚羊湯煲怎麼做|魚羊湯煲的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯽魚(適量)羊肉(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)枸杞子(適量)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚羊湯煲的做...
  • 羊腩煲的做法 滋補羊腩煲 羊腩煲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “天氣漸漸涼了,這時候最好的就是適當地吃點羊肉滋補一下。今天週六,本來無目的地和老公一起帶著女兒逛超市,結果卻買了一大堆的東西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且還搞優惠,所以決定了今晚...
  • 煲魚頭湯的做法 沸騰你的美食夢想---煲魚頭湯 煲魚頭湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料胖魚頭(1個)輔料薑片(適量)蔥頭(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲魚頭湯的做法步驟1、魚頭一1個用清水清衝去血水。2、冼好的...
  • 明目魚煲湯怎麼做|明目魚煲湯的做法
    發表於:2024-03-01
    “呵呵,大家看到明目魚一定很奇怪吧。我第一次看到這個東西覺得很噁心,很難看。但是後來香港的同事告訴我說這個東西是海洋生物有明目的作用。跟桂圓一起煲湯清淡鮮甜很好喝,適合學生和長...
  • 羊腩煲怎麼做|羊腩煲的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲,帶皮帶骨的羊腩香滑軟嫩,肥而不膩,腐竹和胡蘿蔔吸入濃濃的湯汁,鮮美無比,在寒冷的天氣裡,全家人圍坐在一起吃一鍋,既滋補又美味。”食材明細主料羊...
  • 清湯羊肉煲怎麼做|清湯羊肉煲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料清湯火鍋底料(1碗)羊肉卷(1包)輔料小番茄(5個)蒜(1個)姜(兩片)蔥(2顆切粒)枸杞(20顆)娃娃菜(1顆切條)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料,加適量水,小...
  • 淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今年廣州的初冬是暖暖的,倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多,別浪費了如此的好天氣,出去逛悠一天,晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味,相乳交融間,有入口即化的...
  • 砂煲甲魚湯怎麼做|砂煲甲魚湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “前段,一位朋友送來一隻活老鱉,公公將其宰殺後,趁新鮮,我用電子紫砂煲清燉了一鍋營養美味的老鱉湯,鮮美的滋味讓家人們讚歎不已,今上傳,與大家共享。”食材明細主料甲魚(1只)輔料料酒(1勺)蔥姜(適...
  • 煲羊腩怎麼做|煲羊腩的做法
    發表於:2024-02-27
    “很多人討厭羊肉的羶騷味道,但我卻喜歡原汁原始的做法。”食材明細主料羊腩(1斤半)輔料紅蘿蔔(姜)蒜(香菜)配料料酒(鹽)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煲羊腩的做法步驟1、爆炒羊肉...
  • 墨魚羊肉湯怎麼做|墨魚羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料羊肉(適量)墨魚(適量)輔料鹽(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)生薑(適量)桔皮(適量)香葉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)墨魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉2、鍋裡放清水,桔皮...
  • 羊肝菌煲雞湯怎麼做|羊肝菌煲雞湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “羊肝菌的作用:羊肝菌是世界上很名貴的食用菌,屬高階營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能;對精腎...
  • 羊排鯽魚湯怎麼做|羊排鯽魚湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “在漢字的造字方法中,象形和會意是最主要的兩種。“魚”和“羊”都是典型的象形字,而把魚和羊放在一起無疑就是會意了,那就是一個字——“鮮”!真真是老祖宗的七竅心肝、九曲肚腸——聰明...
  • 羊肉魚湯怎麼做|羊肉魚湯的做法
    發表於:2024-02-28
    “羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、...
  • 煲湯鯽魚湯怎麼做|煲湯鯽魚湯的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配...
  • 魚羊煲怎麼做|魚羊煲的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料熟羊腩(300g)魚泡(200g)輔料辣椒(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)大蒜子(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚羊煲的做法步驟1、羊腩是高壓鍋煮熟的,鍋裡熱油炒洋蔥,...
  • 有“魚”有“羊”才是真的鮮!圖解|鱸魚羊肉煲湯
    發表於:2018-05-05
    要知道一早“鮮”這個字就是來源於“魚”和“羊”,二者一樣的鮮美卻又有著獨特的鮮味。今天就讓我教你們做一道真正的“鮮”味煲湯——鱸魚羊肉煲湯,我在湯裡面加入了番茄和酸菜,使得這道...
  • 羊排湯煲的做法 冬日暖湯——羊排湯煲 羊排湯煲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料羊排(一公斤)輔料山藥(適量)紅棗(適量)草果(適量)生薑片(適量)白芷(適量)黨蔘(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊排湯煲的做法步驟1、山藥一根去皮...
  • 羊排魚糕湯的做法 【湖北】羊排魚糕湯 羊排魚糕湯怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “魚糕,是湖北荊州一種傳統美食,以吃魚不見魚,魚含肉味,肉有魚香,魚糕晶瑩潔白,清香滑嫩,有韌性,對摺不斷而著稱,在湖北的很多地方素有“無糕不成席”之說。魚糕採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料...
  • 酸湯羊肉煲怎麼做|酸湯羊肉煲的做法
    發表於:2024-01-04
    “🥦🍅🍓”食材明細主料羊肉卷(1盒)貴州酸湯(1包)輔料大蔥(2段)蒜苗(適量)姜(一塊切片)小番茄(5個)黃豆芽(100g)土豆(1個切片)蒜(1顆切粒)番茄醬(3勺)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸湯羊肉煲的做法步...
  • 鯽魚羊肉湯怎麼做|鯽魚羊肉湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “昨晚做的羊肉湯,魚羊鮮~~湯比清水羊湯多一種更濃厚的鮮味,很喜歡這樣喝。可惜上菜的時候他們動作太快了,沒有拍到成品圖,下次再補了!”食材明細主料羊肉(2斤)鯽魚(1條)甘蔗(一小節)白蘿蔔(一根)陳...
  • 羊肉煲怎麼做|羊肉煲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)辣椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯...
  • 羊雜煲怎麼做|羊雜煲的做法
    發表於:2024-01-01
    “🥓🥚🍳”食材明細主料羊雜熟制(500g)輔料磨芋(100g)小蔥(2顆切粒)大蔥(2段)捲心菜(半顆切片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊雜煲的做法步驟1、砂鍋中放入1000克水,磨芋,大蔥,捲心菜。2、把羊...
  • 羊湯魚丸面怎麼做|羊湯魚丸面的做法
    發表於:2024-02-10
    “這個季節也比較適合吃湯麵。今天做的這個湯麵類似我們河南的燴麵,但用料又和燴麵有所不同,算是變身版的燴麵吧”食材明細主料羊肉湯(3000g)熟羊肉(200G)魚丸(200G)燴麵坯(10片)輔料海帶(適量)青...
  • 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨 羊肚菌石斛鮑魚煲水鴨怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,既像個蜂巢,也像個羊肚。羊肚菌的營養相當豐富,具有助消化、有益腸胃、補腎壯陽、補腦提神、提高免疫力等功效。有關注小森的媽媽的朋友應該記得,之前我有跟...
  • 酸湯肥羊煲怎麼做|酸湯肥羊煲的做法
    發表於:2024-01-13
    “我做菜一向都是隨心的,想到什麼就做什麼。做這道菜,也是因為那天太冷了,都不想出門。家裡有酸菜、金釷菇和羊肉卷,正好這三樣食材都是家人共同喜歡的。那就直接把這三樣食材組合在一起做...