關於義大利千層餅的知識

食材明細主料肉餡（400克）鮮千層餅皮（200克）洋蔥（一個）蒜（一頭）輔料番茄沙司（500克）濃縮番茄泥（50克）千層餅調味醬（50毫升）乳酪屑（100克）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘義大利千層麵是一道口味層次豐富，能量很高的西式點心。由千層麵、肉醬、白醬交替疊壓多層，非常美味。在製作上也要求比...

對於喜歡吃麵食的消費者，小編相信千層餅一定長期在他們的食譜中。因為千層餅味道鮮美，營養豐富，衛生健康，一日三餐食用都不膩味。消費者對於千層餅的青睞，無疑給商家帶了商機。那麼在當今競...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻千層大餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉，用溫水和成柔軟的麵糰，發酵至兩倍大取出放面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：120雞蛋：43水：17輔料千層麵：8素肉醬醬汁：250杏鮑菇：2根羅勒葉：3片奶油：10低粉：15牛奶：300鹽：適量黑胡椒：適量肉蔻粉：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：適量紅蘿蔔：適量牛肉：適量洋蔥：適量碎大蒜：適量九層塔：適量輔料奶油：適量橄欖油：適量豆蔻粉：適量麵粉：適量鹽：適量具體步驟...

“外焦裡嫩，真好吃。”食材明細主料大蔥（1根）麵粉（400g）開水（180g）輔料白芝麻（適量）調料花椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大蔥千層餅的做法步驟1、400克麵粉加開水180克，（先用筷子攪成...

食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裡，加上火腿丁，鹽，13香粉，蔥花一起...

食材明細主料自制意麵麵皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）乳酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻...

“上次juju上傳過婆婆那邊學來的家常義大利千層麵做法，但是因為光線不太好，對上次拍的照片很是不滿意，剛好前幾天因為復活節這邊連休四天，juju做了一大盤千層麵兩人吃的美滋滋的，而且重新上...

“新年做個滿嘴奶油，香香甜甜的，祝大家新年快樂🍾️”食材明細主料白糖（120g）黃油（100g）牛奶（250g）雞蛋（6個）輔料吉士粉（30g）玉米澱粉（150g）低粉（80g）巧克力粉（適量）淡奶油（250g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...

“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常義大利千層麵，這次終於跟婆婆學做了千層麵的做法，西餐著名5大醬之一的白汁，加上肉末番茄醬和千層皮，並一層一層疊起來撒上乳酪碎放入烤箱就能完成的...

“最近開始偷懶，包餃子的時候很少自己擀皮，大多都是買現成的，但是每次買的都比用的多，這回用剩下的餃子皮做了點小餅，味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮（若干）輔料鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：25低筋麵粉：15牛奶：300ml千層麵：6片義大利肉醬：250口蘑：70馬蘇裡拉芝士：80芝士粉：15輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1....

“喜歡吃老孃做的燒餅。五香味道而且是多層，不用吃菜，也能吃一個餅。每次吃餅都會吃到撐得慌。剛出鍋的燒餅咬一口外皮就會掉渣子，那叫一個香啊！這個手藝幸虧我學會了。不然現在只有回憶的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千層麵：340乳清乾酪：420新鮮巴馬乾酪：40新鮮羅勒（九層塔）：20無脂雞蛋替用品：60毫升甜味義式瘦火雞香腸：225中型洋蔥：3個無鹽西...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千層麵皮：適量牛肉碎：適量洋蔥：適量番茄醬：適量輔料香草：適量歐芹：適量紅酒：適量黃芥末醬：適量鹽：適量具體步驟1.把洋蔥和...

“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麵粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量...

“義大利千層麵（lasagna）是一種傳統的義大利麵。面，肉醬，芝士層層疊加，因此得名千層麵。主要材料有義大利寬面，義大利紅醬（Marinara），義大利香腸，Ricotta和Mozzarella兩種芝士，還有洋蔥，白葡萄酒等...

“千層麵是義大利非常有名並推薦給世界各地的一道菜，所以這是道大菜呀大菜～配方是超級正宗的～我老公不吃牛肉，所以配方的牛肉我用豬肉代替了。此配方我建議兩個人吃，雖然可能有點少，但是我感...

“喜歡紫薯的香甜，但是單吃太乾太單調，將之與千層餅做法結合起來，就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麵粉（200g）紫薯（100g）輔料紅糖（15g）雞蛋（1個）紅棗（10g）紅酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工...

“話說今兒的這道Lasagne,偶可是前後做了不下十幾回了,味道雖說還談不上爐火純青的程度,但絕對已經非常地接近了。偶記得第一次做lasagne給J同學吃,J同學十分驚喜,評價說我的版本比Ann...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：4片莫扎里拉芝士：適量芝士粉：適量輔料番茄：2個肉末：50洋蔥：1個胡蘿蔔：半根幹羅勒葉：少許具體步驟1.現將義大利麵片...

“忽然很想吃Lasagne，上次在羅馬吃的那個奶油蘑菇口味的一點也不好吃，還是自己動手做一個經典傳統的肉醬味吧。”食材明細主料義大利麵片（4片）牛肉餡（200克）輔料胡蘿蔔（一小根）西紅柿（兩個）牛奶（3...

“義大利餐廳裡千層麵始終是我的最愛，小小的一塊吃下去，全是滿足。如果有時間，自己去試著做一份千層麵，就像是在做一件工藝品，一層一層將美味摞起來。今天的海鮮千層麵，加了滿滿的料進去，美味...