關於藕絲小炒肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蓮藕用來煲湯，再加上豬尾巴來煮還有豬骨頭，用小火熬幾個小時所熬出來的老火湯呢是很好喝的，但是平時沒有那麼多時間熬湯...

食材明細主料蓮藕（一根）肉絲（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮切片，很薄的蓮藕片，胡蘿蔔去皮切成片。2、大蒜...

“這段時間忙著開淘寶店，好多天沒有自己做飯了，今天炒了藕，蠻好吃的，自己之前炒的藕都變黑了，這次的有了小竅門沒有變黑，蠻開心的”食材明細主料藕（一個）輔料青紅椒（各一個）小米椒（7個）蔥（適量）蒜（適...

食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、...

“今天這個小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香噴噴的美味極了！”食材明細主料鮮肉（500g）土豆（1個）輔料幹辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉絲（適量）蓮藕（適量）菜梗（適量）蔥花（適量）大蒜（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔片蓮藕炒肉絲的做法步驟1...

“蓮藕真是個好東西呀，炒著吃、拌著吃、燉著吃、用來蒸咂肉都是極好的，可切片、切絲、切條、切塊，口感可脆可面，我女兒喜歡得緊，特別是燉排骨、做幹鍋，簡直無法抗拒。”食材明細主料蓮藕（一節...

“非常簡單的媽媽菜。小時候的味道。這道菜幾乎每家每戶都會做。看看我的做法吧。有一點農家菜的味道哦。”食材明細主料豬裡脊肉（一塊）青椒（一個）輔料大蒜（2瓣）薑絲（少許）調料鹽（少許）醬油（半匙）...

食材明細主料蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片炒肉絲的做法步驟1、蓮藕切片泡水。2、肉切絲。3、加入適...

“山西老家過年的時候有一道菜叫小炒，就是藕絲炒肉絲，今天我只炒藕絲不放肉，來個素炒，一樣的好吃噠噠😜”食材明細主料蓮藕（兩根）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量...

食材明細主料蓮藕（一段）蔥（適量）輔料高湯（一碗）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕絲的做法步驟1、準備好食材。2、藕去皮，切成薄片（儘量切薄哦）。3、切成細絲。4、蔥切成小蔥花。...

食材明細主料藕尖（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕尖的做法步驟1、藕尖2、斜切段浸水10分鐘3、肉切...

食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）白糖澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕條的做法步驟1、藕切條...

“旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲，是使用旱藕澱粉兌水配成適當濃度的粉漿，經高溫蒸制後晒乾（烘乾）而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。...

食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成...

生活的腳步總是在不經意間一步一步的前行，但是有時候難免又會走得比較快比較急，然而即使再忙碌，我們也需要用美食來慰藉自己，愛自己，莫過於是善對自己的胃。今天給大家推薦幾道快手炒藕絲，是...

食材明細主料肉絲（適量）蓮藕（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜，簡單美味。2、...

“天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量...

“鹹香適中，開胃健脾，美味好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（一根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒肉絲的做法步驟1、...

食材明細主料藕（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒藕絲的做法步驟1、藕切絲。2、姜蔥、紅辣椒切絲。3、鍋中放入適量油後下入辣椒、姜蔥。4、下入藕...

食材明細主料蓮藕（400克）胡蘿蔔（50克）木耳（一小朵）蔥花（適量）大蒜（少許）肉絲（200克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒藕丁的做法步驟1、肉絲用澱粉醃製一會，藕，胡蘿蔔，...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、...

“一道好吃的下飯菜。”食材明細主料藕（280克）肉絲（100克）輔料蠔油（8克）醬油（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）米醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）十三香（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕絲炒肉絲的...

食材明細主料藕（兩節）肉（100克）輔料蔥（一段）姜（3片）蒜（3瓣）配料生抽（10克）料酒（10克）鹽（2克）白糖（5克）雞精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒藕絲的做法步驟1、先把藕洗淨去皮，豬肉從冰箱拿出來化...

“簡單又快手的一道家常菜。”食材明細主料藕絲（250g）豬肉（60g）老抽（半小勺）料酒（1小勺）輔料蔥（適量）姜（1片）蒜（2瓣）小米辣（2個）紫林白醋（1大勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒肉的做法步...