關於印度的知識

“難得放假歇在家裡，最適合就是放鬆自我，一整天地癱在床上才是對假期最好的尊重。可是又發現已經好久沒有煲湯來犒勞自己了，想著每天起早貪黑的，不弄點湯水滋潤一下不行的。今天就來個椰皇...

“這是一種十分容易卻讓很多人上癮的土豆烹製方法，濃郁的蔬菜燉肉搭配米飯在加上美味的炸土豆，總容易讓人垂涎欲滴~”食材明細主料馬鈴薯（2個去皮切丁）輔料自行搭配（適量）配料薑黃粉（0.5茶匙）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1公斤西紅柿：1個新鮮香菜：1大把輔料蒜末：2湯匙薑末：2湯匙辣椒粉：1/2茶匙水：3湯匙薑黃粉：1湯匙月桂葉：1片豆蔻：3碗丁香：3...

食材明細主料洋蔥（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將大蝦洗淨，加精鹽、奶油拌勻2.洋蔥去皮洗淨切成片。胡蘿蔔洗淨，切成片。芹菜洗淨，去筋斜切成片。薑切片...

“薄如蟬翼的麵皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裡兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麵杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裡果香，做起來一點都不難！”食...

一說到印度，大家首先想到的應該是印度飛餅吧，小編最喜歡的是榴蓮味的。那麼印度還有什麼好吃的呢？小編下面就給大家介紹一下印度的美食，如果有興趣的小可愛們趕緊往下看吧。或者有打算去印...

“印度奶茶和中國奶茶有所不同，一般是熱飲，在煮茶的時候加少許小豆蔻和生薑同煮，別有一番風味！”食材明細主料袋裝紅茶粉（1袋）小豆蔻（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

在悠久的歷史發展中，印度不僅形成了自己的宗教文化，還形成了獨具特色的飲食文化。印度菜可分為兩大菜系，分別是南北菜系，兩者在風味和製作方法上差別很大，具有明顯的地區特徵。隨著印度的經...

“這是一道有別於印度傳統的小菜，濃郁的香味一定會讓你難忘！”食材明細主料蝦仁（適量）輔料洋蔥（1-2個）綠辣椒醬（適量）生薑（1塊）大蒜（3個）配料紅辣椒粉（1.5茶匙）薑黃粉（1/4茶匙）香菜粉（1茶匙）小茴香粉（1/2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔：適量牛肉：適量土豆：半個洋蔥：適量輔料咖哩塊：適量番茄：一個黃油：適量具體步驟牛肉放料酒蔥姜飛水，洋蔥切絲西紅柿...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道美味的香蕉印度飛餅是一道來自於國外的美食，飛餅一聽這名字就感覺這道美食一定特別有趣，是的，如果你看過這道香蕉印...

“印度咖哩角的品種很多，有蝦仁的，羊肉的，雞肉的，海鮮的，素菜的等等。在這裡我給大家介紹的土豆餡的咖哩角。印度咖哩角是一款小吃，就象中餐裡的餃子。英文名字：ALOOSAMOSAS注：土豆印度語ALOO...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘印度飛餅，這道菜非常適合大家在四季使用，應為它的蛋白質含量非常高，並且屬於是低脂食品，非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾...

“印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麵條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅蔥（－粒）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋蔥：1大個肉桂皮：1條雞大腿肉：6塊番茄罐筒：400輔料新鮮生薑：1片蒜頭：1孜然粉：10橄欖油：15毫升鹽：5薑黃粉：5豆蔻粉：5新鮮黑胡椒...

“其實很多的印度美食在製作工藝上並沒有太大的差異，最起碼與中國繁複的美食製作方式相比並不復雜，所以在這一點上，製作純正的印度美食難度還是不大的。而印度美食的最大特點就在於他的香...

“天天吃醬油味道的東西開始有點膩了.其實有很多外國菜譜簡單容易快捷,今天就介紹印度的tandoori雞.”食材明細主料雞肉（適量）輔料檸檬酸奶（適量）碎香芹（適量）配料坦度裡粉（適量）酸鹹（口味）煎（工...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶：8牛奶.：200ml熱水：200ml肉桂：適量小豆蔻：適量巧克力糖漿：2大勺鮮奶油：100ml可可粉：少量糖：2小勺輔料具體步驟1.把水加入...

印度是世界四大文明古國之一，具有非常豐富的文化旅遊資源和文化遺產，尤其是印度的瑜伽和香料吸引著少男少女們。因此很多人都想去印度一探它的神祕。其實印度除了這些景點之外，它的美食也...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆：兩個胡蘿蔔：一根雞胸脯肉：100鮮香菇：6朵豌豆：20西紅柿：1個輔料咖哩：適量黑胡椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用熱奶油煮洋蔥和甜蕃薯5～8分鐘，加入無子葡萄、鹽和咖哩膏炒勻，加水後加熱到煮沸，不加蓋燉煮到甜蕃薯差不...

食材明細主料麵粉（500g）水（250g）輔料糖（適量）果醬（適量（花生醬或香蕉））甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）仿印度飛餅的做法步驟1、麵粉500g和水250g記得加點點鹽（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小團（...

“每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看著黃澄澄很開胃的。家裡沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量...

不知道是不是很多人都和我一樣對印度菜抱著一種“難吃、很髒”的偏見。但是在陽朔的時候被當地人推薦了這家“恆河·印象”的印度餐廳，吃過之後就消除了我的偏見。裝修還蠻簡單的，但是又...