關於印度的知識

“這道菜的靈感來自於群友，他吃過一道咖哩羊肉配捲餅，燉的酥爛的羊肉沾著濃郁的咖哩醬汁味道很不錯，吃時配上一碗米飯別提有多美味了。朋友說想要做好這道咖哩羊肉記得一定要捨得花時間耐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小茴香粉：1茶匙原味低脂優格（酸乳酪）：60毫升鮮榨檸檬汁：1湯匙新鮮生薑末：2茶匙大蒜：1瓣帶皮鯖魚排（每塊約：168g大紅甜椒：1個輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘印度奶茶是印度的傳統飲品，香滑醇甜，同時富含氨基酸和茶葉精華，是一種非常棒的閒時飲品。其特點是要新增香料。而且要煮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時有沒有小夥伴是非常水果醬的呀？那麼這道印度蘋果醬就是你們的福利啦。印度蘋果醬的主要食材就是印度蘋果啦，做出來的印度...

“先議一議這道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞，我從我的印度同事那裡得到了這個菜譜，菜譜裡並沒有黃油。當然如果你想加黃油，也未嘗不可。還有的翻成奶油雞，雖然食...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料印度苦瓜：兩根木耳：一點肉末：一點輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.印度苦瓜：具有平衡代謝、減低血液粘度、糖脂雙降的保健...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉：150水：60牛奶：20雞蛋：15輔料細砂糖：18快速乾酵母：1小勺（5ml）鹽：1/2小勺（2.5ml）植物油（或黃油）：10溶化的黃油（表面刷液）：少許...

食材明細主料洋蔥（一個）輔料蘑菇（若干）土豆（兩個）熟雞肉（一碗）咖哩（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度咖哩雞塊的做法步驟1、土豆先去皮、切丁。2、土豆丁沸水煮熟3、先翻炒洋蔥和蘑菇，...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘這道美味的香蕉印度飛餅是一道來自於國外的美食，飛餅一聽這名字就感覺這道美食一定特別有趣，是的，如果你看過這道香蕉印...

“印度乳酪是一種很多樣的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多乳酪的小食，下午茶時間，很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度乳酪（約0.25kg）輔料鷹嘴豆麵粉（1杯）米粉（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料印度大餅：一張芝士條：一條輔料具體步驟1.cheese1.99刀印度餅1刀2.大餅稍微軟了之後，就可以把芝士捲起來了烙熟就好啦3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料衝調量為：2人份阿薩姆紅茶葉：1茶匙（5g）小豆蔻：3枚桂皮：1根老薑：1塊（約5g）丁香：2粒八角：1枚全脂牛奶：250ml水：250ml白砂糖：4茶匙（20g）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮土羊腩：適量紅蘿蔔：適量青花菜：適量洋蔥末：適量薑末：適量蒜末：適量奶油：適量香米：適量水：適量月桂葉：適量小豆蔻：適量丁香：適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麵粉：270高筋麵粉：30酥油：45片狀馬琪琳：250輔料水：150具體步驟高粉和低粉、酥油、水混合，拌成麵糰，揉至麵糰表面光...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次說到印度，都是第一句話就是印度飛餅了，去到印度餐廳，看到那些人表演飛餅還有製作印度飛餅，說的也是第一句說的話就是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘印度薄餅也叫做印度飛餅，因製作簡單，經常用來作為餐前的開胃菜，經過高溫油炸短時間內急速膨脹，因印度薄冰是用綠豆粉和印...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一覺醒來已經大中午了，做一個好吃的印度椰香咖哩雞填滿我飢餓難耐的胃吧，正好冰箱裡食材都齊全，還好有先見之明昨天買了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料袋裝紅茶粉：1袋1杯輔料小豆蔻：少許生薑：1塊白糖：適量牛奶：適量水：適量具體步驟1.把以上原料準備好，紅茶粉一般1杯1袋即可。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量洋蔥：適量香菜：適量蒜：適量姜：適量檸檬：適量腰果：適量黃油：適量椰漿：適量酸奶（淡奶油）辣椒粉：適量咖哩醬（咖哩粉）：適量鹽...

“薄如蟬翼的麵皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裡兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麵杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裡果香，做起來一點都不難！”食...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘印度是一個神奇又神祕的國度，它擁有各種讓人驚奇的地方，如強大的火車，載著數不清的乘客以及行駛過程中不斷上車的乘客，如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘印度擁有著悠久的文明歷史，在此期間，印度也衍生出自己獨有的美食文化。如今全球聞名的印度美食中，印度咖哩飯是不可不提...

食材明細主料印度奶豆腐（適量）豌豆（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粒（適量）香菜種子（適量）腰果（適量）丁香（適量）洋蔥（適量）綠辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）肉桂（適量）黃油（適量）孜然粒（適量）薑黃（適量）辣...

一直想去吃家不一樣的，所以民宿老闆推薦這一家印度菜。老闆是個印度人，會說一口帶有印度味的中文，很搞笑也讓人很開心。這家店真的不錯，分量足，讓人有種很舒服的感覺，筆芯這個沙拉感覺像喂兔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿腸：200g黃瓜：250洋蔥：250輔料咖哩粉：30具體步驟火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁。鍋中熱油，依次倒入土豆、黃瓜、洋...