關於鹹蛋蒸豆腐的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好多的食物打擊還沒有嘗試過，但是不是所有的食物大家都想要嘗試的，因為好的食物名字及聽起來就是不那麼的好吃，就像...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘聽起來就是不那麼的好吃，就像是這道鹹蛋蒸豆腐。聽起來就是很普通的食物，但是其實雖然食材簡單了一點，但是味道是很好吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：適量生鹹蛋：適量豬絞肉：適量薑末：適量蔥花：適量雞精粉：適量細砂糖：適量白胡椒粉：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟...

食材明細主料嫩豆腐（500g）鹹蛋（1個）肉末（適量）輔料蔥（適量）蝦油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋燴嫩豆腐的做法步驟1、把所有食材切成末2、嫩豆腐切成小塊3、熱鍋涼油倒入...

食材明細主料芥菜（500克）豆腐（一合）鹹蛋（一隻）輔料姜（三片）水（1000毫升）配料鹽（適量）雞粉（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜豆腐湯的做法步驟1、主要材料.芥菜.豆腐.鹹蛋.2、加1...

“簡單美味的家常菜。採用鹹蛋黃作為主要的調料。配滑嫩豆腐，簡單又營養美味。”食材明細主料豆腐（一塊）鹹蛋（5個）輔料小蔥（一根）調料濃縮雞汁（一匙）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料鹹蛋黃調料（適量）調料青豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋豆腐的做法步驟1、鍋中熱油放入鹹蛋調料，鹹蛋黃也可以。2、翻炒片刻。3、加入適量水。4、...

“鹹魚我一般喜歡蒸著吃，覺得這樣最出味。”食材明細主料鹹魚（一條）豆腐（250克）輔料蔥（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）醬油（5克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、...

“🍤🥫🥠”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料鹹蛋（2個）調料生抽（少許）料酒（1匙）豬油（1勺）蒜蓉（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋豆腐的做法步驟1、熱鍋中放入豬油，蒜蓉，切塊的鹹鴨蛋煸炒出香味，2...

“有時候人胃口不好，怕油膩的東西，偶爾來一道清淡的小菜也別有滋味，這道菜是用自己手工做的鹹芥菜，配上鮮嫩的嫩豆腐，蒸功夫的菜哦，只要蒸上十分鐘左右，出鍋放上點麻油就是一道絕味的好菜。”...

食材明細主料老豆腐（360克）鹹蛋黃（8個）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹹蛋黃豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、鹹蛋黃（已提前蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將老豆腐放在案板...

“豆腐切半放在碗中，肉粹鋪平在豆腐上，鹹魚洗淨切薄片2-3，排在肉粹上，辣椒切片和姜切絲撒在鹹魚上，再放上幾朵芹菜。調味料：少許的鹽，少許味精，少許魚露，水5大湯匙，拌勻，淋在鹹魚上。放入蒸15-20...

“沙沙的鹹蛋黃配上滑滑嫩嫩的內酯豆腐，意想不到的美味，做法簡單，味道驚豔，快來試試吧！”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）調料鹹蛋黃醬（1勺）大蒜（半頭）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量...

食材明細主料鹹黃瓜魚（1只）輔料嫩豆腐（1塊）梅花肉（少許）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）蔥（適量）紅椒（適量）生薑（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切成8小塊...

食材明細主料鹹鴨蛋（2只）豆腐（1塊）輔料芝麻油（少許）辣油（按個人口味）蔥花（適量）白胡椒（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，過涼開水，瀝乾待用。鹹鴨蛋去殼，待...

“我買的鹹肉是肉鋪老闆他們自己醃製的，這鹹肉做的很好，不是很鹹，味道好極了。。。”食材明細主料鹹肉（160克）油豆腐（55克）輔料料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐蒸鹹...

食材明細主料鹹黃蛋（一個）日本豆腐（一個）平菇（50克）火腿（一根）輔料蔥（一根）花椒（6顆）配料色拉油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃豆腐湯的做法步驟1、鹹蛋黃壓碎加少...

食材明細主料老相食野苑菜臭豆腐（400g/盒）輔料鹹五花肉（150g）毛豆子（50克）調料雞精（3g）雞汁（5g）胡椒粉（1g）美極白湯底（4g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸臭豆腐的做法步驟1、鹹五花肉切成0.5釐米...

“今天做的菜菜是鹹蛋豆腐，用了有濃郁豆香味道的柴火豆腐，味道更棒。以前做蟹黃豆腐只用蛋黃，但蛋白怎麼吃就成了麻煩事，今天做把蛋白也用上了，味道也很好，因為蛋白很鹹，菜菜裡也不需要放鹽了...

“很清淡的菜”食材明細主料嫩豆腐（400克）輔料鹹鴨蛋（3個）配料香油（2茶勺）鹽（各少許）味精（各少許）蔥花（各少許）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋拌豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小丁，用開水燙...

“此菜老少皆宜，簡單，美味。”食材明細主料鹹鴨蛋（3個）輔料肉末（50g）玉子豆腐（2條）醬油（5g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口，擠碎盤...

“我自己醃製的鹹菜疙瘩，一年了，終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜，沒有之一。”食材明細主料鹹菜（50克）豬肉（100克）食用油（2湯匙）生抽（小許）蔥（小許）豆腐（200克）火鍋底料（小許）輔料茼蒿（50克）微辣（...

食材明細主料老相食內脂豆腐（400g/盒）輔料蟹柳棒（100g）凍青豆（30g）蟹味菇（100g）金針菇（100g）熟鹹鴨蛋（3個）調料蔥（10g）雞汁（20g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃豆腐羹的做法步驟1、老相食內...

食材明細主料鹹鴨蛋黃（5個）豆腐（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法步驟1、食材：鹹鴨蛋黃2、豆腐3、將鹹鴨蛋黃拆開包裝取出5個放入...

食材明細主料老豆腐（一塊（500克左右））輔料鹹鴨蛋（2個）毛豆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋蒸豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，捏碎。2、加入毛豆攪拌均勻。3、加入鹹鴨蛋的蛋清2個。...