關於印尼沙拉的知識

“上個月到香港舅舅家，逛了下旺角也沒啥收穫，但是在舅舅家樓下的商場收穫了不少美食呢～在這給大家介紹一個印尼沙拉---加多加多，主要成分是花生。這個沙拉醬可以配好蔬菜，喜歡吃什麼就配什...

食材明細主料米飯（200K）雞蛋（1個）輔料捲心菜（20K）胡蘿蔔（20K）蝦米（35K）大蒜（3瓣）蔥花（適量）配料鹽（適量）冬央醬（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）印尼炒飯的做法步驟1、將肉、捲心菜、胡蘿...

“尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉，以金槍魚，黑橄欖，煮熟的雞蛋和土豆以及新鮮的番茄和四季豆為主要食材，不用多說它的營養極其豐富，在法國的餐廳裡經常作為主食出現在menu裡。JuJu個人推薦大...

“印度乳酪是一種很多樣的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多乳酪的小食，下午茶時間，很多人都會選擇這種快捷又美味的零食噢~~”食材明細主料印度乳酪（約0.25kg）輔料鷹嘴豆麵粉（1杯）米粉（2...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘法式尼斯沙拉，這是一款法國的美食，營養價值高，而且做法簡單易做，是一款特別傳統的法國菜，沙拉，所有的沙拉做法都簡單易學，沙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔬菜：適量輔料青豆：適量雞蛋：適量番茄：適量黑橄欖：適量具體步驟1.洗乾淨並弄乾沙拉，並將其撕成碎塊2.將混合沙拉放於盤中央...

“一道清淡的美味沙拉低脂肪，減肥的美女看過來！”食材明細主料紅薯（一個）土豆（半個）聖女果（幾個）雞蛋（一個）巴沙魚（2塊）豆角（適量）生菜（幾片）輔料大蒜（幾片）胡椒粉（少許）調料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）拌（...

“馬薩拉茶是印度獨有的一種香料茶，香氣強烈而刺激，茶湯中充滿了香料伴著紅茶的奇妙香味，體現了獨特的異國風情。在初春陰冷潮溼的季節飲用，可以起到開胃、通氣、祛溼寒、提神醒腦、預防感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘咖哩是東南亞菜常用的調料，可能人們聽到"咖哩"兩個字，會聯想到印度和泰國兩個姐妹國度，其實作為"千島之國"的印度尼...

“炎炎夏日，沒胃口嗎？來個清爽的沙拉正好呢😊”食材明細主料黃瓜（1根）輔料印尼花生沙拉醬（50g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印尼風味黃瓜沙拉的做法步驟1、在香港印尼商店就能買到的：花...

食材明細主料中粉（300克）黃油（230克）蛋黃（5個）輔料糖（175克）泡打粉（4克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克，混合過篩，備用。2、黃油室溫軟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中等大小雞蛋：4個罐裝金槍魚：400中等大小紅洋蔥：1顆罐裝鯷魚魚柳：50續隨子：50去核黑橄欖：115小葉萵苣（LittleGemLettuce）：3棵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅皮小馬鈴薯：454四季豆：340金槍魚排：680櫻桃番茄：500水田芥（西洋菜）：1把菊苣：1棵輔料鹽：1/2茶匙第戎芥末：2湯匙胡椒粉：1/2茶匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水煮蛋：1顆馬鈴薯：1顆高麗菜：100公克小黃瓜：1條加多醬：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯洗淨、去皮，切片備用。2.熱油鍋，以慢火炸作...

“做印尼才少不了咖哩的，今天叫大家做印尼咖哩炸雞，喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞（一隻）丁香（2粒）白豆寇（2粒）黃姜（1小塊）白姜（1小塊）藍姜（1小塊）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（2片...

“我做的是改良版的印尼千層糕，比較清爽，減少了黃油，糖和蛋黃用量，各位可以依個人口味酌情加減！”食材明細主料黃油（250克）蛋白（10個）蛋黃（20個）白糖（250克）低筋麵粉（150克）輔料煉乳（90克）朗姆酒（適量）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘其實無論是哪種沙拉，都是對人體健康有好處的。起初並沒有沙拉這一種吃法，後來可能是因為人們的生活水平提高，對飲...

食材明細主料大茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）洋蔥碎（3湯匙）蕃茄（適量）配料糖（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）直弄巴拉多的做法步驟1、茄子平行切四份，在烤箱200℃中...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘主料西紅柿：一個黃瓜：一個米飯：一碗洋蔥：一個輔料耗油：少許番茄醬：少許調和油：少許具體步驟1.洋蔥切小丁2.黃瓜和西紅柿切小...

“在眾多適合居家烘焙的麵包品種中，可頌算得上是稍有點兒難度的。其“難”主要在於所謂“疊被子”——將大量的油脂包在發酵麵皮中，層層疊起、擀開，使麵皮層層包裹住油脂，在高溫烘烤中呈現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.公仔麵放入滾水中，燙約3分鐘撈出攤涼剪短；碎牛肉加入醃料拌勻靜置30分鐘；紅甜椒、西芹、紅蘿蔔洗淨切小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：120公克油：4大匙洋蔥：1個青江菜：4棵豆乾：3塊蛋：3個青辣椒：2條蕃茄：2個油麵：500公克蕃茄醬：4大匙辣椒醬：2大匙淡色醬油：2大匙...

“班尼迪克蛋，也可以叫水波蛋。其實與我們的荷包蛋異曲同工。直接用鍋煮是比較考驗烹飪水平的，今天用一個簡單的技巧輕鬆煮出完美的水波蛋。獻給愛吃雞蛋的孩子們”食材明細主料雞蛋（1個）...

“很適合招待朋友和親友,年輕人派對.可以放不同的蔬菜做肉醬汁.配沙拉菜一起吃為好.也可以不用肉,做素食的Lasani拉沙尼.”食材明細主料西紅柿漿汁（適量）鮮肉餡（300g）乳酪漿汁原料（適量）麵粉...

食材明細主料泰國香米（250g）輔料蠔油（10ml）雞蛋（1個）洋蔥（15g）桑巴醬（8g）蔥花（20g）雞丁（少於）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）印尼炒飯的做法步驟1、將雞蛋炒出來備用2、水煮雞丁，用燒開的油過一遍3...