關於自然原味麵包的做法的知識

“以前都用國產的麵包粉，自從買了俄羅斯麵包粉做出的麵包就不如從前了！發現俄羅斯的麵包粉吸水性較強，今天試著觀察一下，但是做出的麵包仍然不是盡如人意啊哈哈，繼續摸索改進！不過今天這款面...

“一直沒太在意麻糬麵包，雖然也在各種場合看到它，可愛，有趣，僅此而已。沒有太動心，擼著各種麵包，它的排名並不靠前。直到看到這麵包粉，忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為，這麼Q彈軟糯的麻...

麵包是我們經常吃的一個食物，很多時候都會用麵包來充飢，因為是很有飽腹感的，而且麵包蘇酥軟軟的很是好吃，一般吃麵包都是買來吃，那麼你知道原味麵包的做法是什麼嗎？需要做什麼樣的好吃的呢，那...

“原味豬肉鬆，麵包機一鍵啟動，簡單方便。”食材明細主料去筋膜瘦肉（1000g）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味豬肉鬆(麵包機版)的做法步驟1、瘦肉去筋膜。2、加...

“最近是做麵包上癮了，越做越是順手，每次做出來的麵包都能給我驚喜，它是多麼軟多麼香！哈哈！這款小麵包我老公一下吃了3個！放三天也能保持一定的柔軟性，沒有牛奶，沒有奶油的麵包也一樣香軟可口，...

“一款顏值非常高的小麵包，味道超級好吃，不比外面麵包店的差，口感細膩，很喜歡！”食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（160克）雞蛋（一個）杏仁片（適量）酵母粉（2克）白糖（20克）黃油（20克）輔料刷麵包表面雞蛋（適量）調...

食材明細主料燕京啤酒（175克）麵包粉（350克）白糖（15克）黃油（20克）雞蛋液（（刷面）1個）酵母粉（2克）調料鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒原味麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。原味啤...

“自從敗了麵包機之後，做過多次麵包，總感覺用麵包機做麵包就像烤饅頭是的，沒有什麼技術含量。但有一條可以肯定，用麵包機和麵，確實省力。這款“原味方面包”就是麵包機自動完成的，忙的時候，可...

“原味麵包更好吃。”食材明細主料麵粉（400g）輔料酵母（適量）雞蛋液（適量）芝麻（適量）水（1杯半）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味芝麻麵包的做法步驟1、這次發麵只是放了點酵母粉。水一杯半。...

“【小孩子最愛的牛奶麵包】小小的一個，吃起來方便，而且裡面黃油的分量不多，更加適合孩子食用。使用的工具：麵包機pe9500，烤箱to5332”食材明細主料高筋麵粉（150克）雞蛋（20克）糖（30克）酵母（2克）輔料...

“這個原味麵包就是用的普通的高筋麵粉加入老面酵頭做的，一樣的拉絲、一樣的柔軟細膩。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（3g）高筋麵粉（270g）牛奶（125g）乾酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）輔料植物油（30g）雞蛋液（少許...

““古早味”這個詞最初是臺灣美食界的說法，現在常常被當做是懷舊的符號古早味最基本的涵義就是從前的味道，也是世代相傳的東西，過去食品化工產業不發達，食物的做法比較單純，以簡單的調料制...

食材明細主料豬瘦肉（500）蔥（1根）八角（1粒）姜（2片）輔料米酒（一湯匙）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（2勺）魚露（1勺）食用油（2湯匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋膜，洗淨切塊。2、將豬...

“這款吐司麵包口感綿軟，可以手撕一片片，又沒有那麼多黃油，選材非常健康，喜歡烘培的朋友不妨試試。。剛出爐的麵包非常好吃，因為在超市和麵包房不一定能碰到剛出爐的麵包，還是自己做比較好。...

“這個食譜裡我講了麵包的幾個重要的原材料麵粉：一定要用高筋麵粉，也就是麵包粉，推薦的是王后高筋麵粉，價效比高的就是新良高筋麵粉、全麥粉：有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧，可以把高筋...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤原味麵包的做法步驟1、麵粉、雞蛋、鹽、糖、酵母粉。2、和好的面靜置一至兩個小時。3、...

食材明細主料高筋麵粉（250g）水（100ml）雞蛋（2枚）奶粉（10g）白糖（30g）輔料酵母（5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味餐包的做法步驟1、在麵包機中依次放入水、雞蛋1枚、白糖、高筋麵粉、酵母，進行...

“清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味，蟹肉白鮮嫩，黃膏腴美，邊剝邊吃，口中先是被蒜香和酸鹹味道輕輕包圍，而後又是被外殼包裹住，鮮嫩汁水流出的肥肥蟹肉，味蕾與身心全滿足，別有情趣！”食材明細...

“溫柔的色澤覆滿鵝黃的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充滿整個口腔，搭配苦而濃香的手衝咖啡，一切都恰恰好......”食材明細主料全麥麵粉（200g）甜菜根（80g）鮮奶（適量）椰蓉（50g）雞蛋（1個）掛耳咖啡（10g*1片）黃...

食材明細主料低粉（100克）麵包粉（400克）牛奶（260克）白糖（60克）雞蛋（2個）白芝麻（適量）黃油（20克）調料酵母粉（6克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味麵包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚...

“做麵包是當下寶媽們的一種基本技能，但很多寶媽家裡沒有烤箱怎麼辦？別擔心，小廚子特意嘗試了一種不用烤箱，只用高壓鍋便能做麵包的方法，真的跟烤出來的一樣好吃呦，關鍵是做出的麵包天然健康...

“今年第一次做這款麵包，還是挺喜歡吃的，蠻成功的。努力加油。”食材明細主料麻薯粉（200克）雞蛋（一個）奶粉（15克）輔料白糖（60克）溫水（80克）黃油（80克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味麻薯麵包...

“主要是想有些地方，高筋麵粉不容易買到，但中筋麵粉（就是咱在家經常吃的普通麵粉）隨處可見，就琢摩出了這個方子。”食材明細主料牛奶（90g）雞蛋（1個）麵粉（300g）輔料奶粉（10g）黃油（20g）糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）...

“麵包機版面包，有了麵包機不管怎麼說，就是方便。平時上班，在家做麵包少說也得好幾個小時，這樣折騰常常到半夜，連睡覺的時間都被佔據了。有了麵包機之後，做麵包變得很簡單，而且這款麵包機標榜...

食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（10克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味小麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後...