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發表於:2024-01-01
“今來一款爽口小菜,低脂營養又方便!”食材明細主料香芹(適量)香菜(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口...
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發表於:2024-01-09
“微雨過,小荷翻,榴花開欲然。玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。夏至,一年中夜最短,晝最長的一天。炎炎夏日裡,懨懨無食慾……爽口的小拌菜,帶給你涼爽的小清新~~”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)香...
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發表於:2024-02-29
“簡單、清爽適合在夏季食用。”食材明細主料黃瓜(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋皮(適量)蒜(適量)豬頭肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)芝麻(適量)香菜(適量...
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發表於:2021-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠶豆含有豐富的維生素和微量元素,而且他的吃法也很多,像什麼油炸蠶豆,鹽水煮蠶豆等,今天這道涼拌蠶豆又是另一種吃法,這道...
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發表於:2023-12-31
“夏天容易沒有胃口,今天給他家給大家推薦一個好吃,容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜(一根)青辣椒(一根)西紅柿(一個)洋蔥(半個)輔料蒜片(四顆)調料鹽(3g)味精(2g)糖(1g)香油(2g)生抽(2g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
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發表於:2020-08-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皮蛋:1個苦菊:150花生米:30海蜇頭:300輔料陳醋:1勺鹽:2匙澇汁:1勺糖:2匙味精:0.3匙蒜:20具體步驟1.海蜇頭因為是鹽醃漬的所...
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發表於:2023-12-27
“這道冷盤的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(適量)腐竹或香乾(適量)炒花生米(適量)粉皮((可選項))輔料蔥花(適量)芝麻(適量)辣椒(適量)蒜(1瓣)調料生抽(1勺)香醋(1勺)香油(適量)鹽(適量)糖(適...
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發表於:2023-12-26
“大拌冷盤,掌握料汁,基本來說菜碼任意換,都~可以!黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”食材明細主料腐竹絲(50g)海藻粉絲(350g)淡幹龍鬚菜(50g)輔料木耳(適量)...
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發表於:2024-01-11
“春日正是吃野菜的好季節。苦菊又名苦菜,味略苦,清熱去火,與其它蔬菜同食,清新又爽口,是家庭宴客的首選哦。”食材明細主料紫甘藍(2片)黃瓜(1根)小西紅柿(3-4個)生菜(2片)油炸花生米(少許)彩椒(1/4個)...
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發表於:2024-03-01
“在寒冷的冬季,沒有胃口時,不妨來點熱米飯,加上蘿蔔拌菜,來上一勺辣椒醬,再點上點香油,美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂!”食材明細主料蘿蔔(半個)洋蔥(適量)蒜泥(適量)輔料大蔥(適量)配料辣椒粉...
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發表於:2023-12-28
“這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的,像豆芽幾乎一年四季都能吃到,有的小夥伴還自己在家生豆芽,那更是健康無汙染的高品質蔬菜了。這道菜裡的肉絲就是點睛之筆了,鮮香可口,大...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小尖椒百分之六十、鹹菜(我用的是水疙瘩)百分之二十、黃瓜百分之二十,都切成小丁;2.放上米醋攪拌,淹上個半...
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發表於:2024-02-25
“對南方人來講,一般很少吃冷盤,夏天除外。在北方不同,感覺大家好像一年四季都少不了冷盤。雖然生活在這個地方,很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來,吃冷盤的機會...
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發表於:2024-01-03
“夏天到了,大家可以挑選自己喜歡的蔬菜隨意涼拌菜,減肥開胃!”食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料熟花生米(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)白砂糖(適量...
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發表於:2021-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根輔料幹豆腐:2張蒜:3瓣雙麻油:適量胡蘿蔔:半根尖椒:1個白糖:適量米醋:適量黑芝麻:少許鹽:適量甜辣醬:適量生抽:適量具體步...
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發表於:2024-03-01
“年夜飯桌上免不了幾大盆幾大碗的“紅花”——雞、鴨、魚、肉、蝦。但往往最受歡迎,最早被消滅掉的總是那些“綠葉”——素菜。色彩斑斕、香噴入味的大拌菜勾人食慾!口感爽脆,酸甜解膩...
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發表於:2020-08-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏日來一個,爽口小菜拌三丁,黃瓜、花生米、洋蔥這三者搭配在一起,可是很合適滴,都是香香脆脆的,吃起來特別有口感,媽媽...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料長條茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)青尖椒(適量)香菜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫...
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發表於:2024-02-23
“清爽的芹菜胡蘿蔔絲,好吃營養又豐富。”食材明細主料芹菜(200G)胡蘿蔔(150G)輔料大蒜(2瓣)配料鹽(適量)糖(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口芹菜的做...
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發表於:2024-02-29
“夏天到來天氣十分炎熱,使得我們食慾下降,胃口不好,平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜,開胃又爽口,做起來十分方便,營養更是均衡!”食材明細主料圓生菜(適量)紫甘藍(適量)輔料花生米(適量)黃瓜(適...
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發表於:2020-06-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘小白菜我們大家都吃過,可以說是一道非常美味的菜品,而且他營養豐富,含有豐富的蔬菜纖維,可以排毒瘦身促進人體的新陳代謝,...
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發表於:2024-01-31
“海蜇的營養極為豐富,據測定:每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料包菜(適量)輔料紅椒(1個)青椒(1個)白醋(適量)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口小菜的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、青紅椒切絲。4、加鹽、白糖、白醋攪拌均勻。...
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發表於:2024-02-05
“喜貢菜清脆的感覺,製作簡單美味,我一般用來早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明細主料貢菜(100克)輔料大辣椒(1個)小米椒(3個)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿...
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發表於:2023-12-28
“現摘的新鮮蔬菜最好就是生吃,清洗乾淨簡單一拌,爽口又好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌...