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  • 老乾媽吐司怎麼做|老乾媽吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “學廚凱蒂450克土司盒2個。”食材明細主料高筋麵粉(500克)奶粉(10克)細砂糖(70克)乾酵母(5克)鹽(7克)全蛋液(50克)水(260克)黃油(50克)輔料內陷材料(適量)肉鬆(125克)融化的黃油(50克)沙拉醬(50克)培根(適量)老...
  • 自制老乾媽怎麼做|自制老乾媽的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料辣椒(適量)花椒(適量)豆豉(適量)輔料熟花生(適量)熟芝麻(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制老乾媽的做法步驟...
  • 媽媽教我做葡萄乾吐司如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:300牛奶:120ml葡萄乾:50輔料鹽:1黃油:30ml酵母:4糖:30具體步驟1.葡萄乾先用水泡一下2.黃油切出來用小碗裝起,下面用...
  • 老面吐司怎麼做|老面吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “發酵過的兩個麵糰捨不得扔,就試著做老麵包”食材明細主料老面(100克)高筋麵粉(250克)糖(45克)雞蛋(1個)酵母(3克)黃油(20克)輔料鹽(2克)牛奶(90ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老面吐司的做法步...
  • 土豆泥鹹肉老乾媽吐司怎麼做|土豆泥鹹肉老乾媽吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “一個特別特別特別好吃的吐司,不知道怎麼寫它才能夠過癮,總之甜的吃膩了就大換口味,材料是用土豆泥和麵混合醃製的鹹豬肉,抹上老乾媽做內餡,拋棄了黃油,用了橄欖油,吐司的名字就是;“土豆泥鹹...
  • 媽媽做的海苔吐司卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海苔吐司卷可以作為一款早餐食品,對於年輕人來說,吃早餐是一件非常非常痛苦的事,大家都知道,不吃早餐危害比較大,但是吃早...
  • 老乾媽炒飯怎麼做|老乾媽炒飯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)老乾媽(適量)輔料蔥花(適量)調料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘...
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜...
  • 媽媽教我做全麥吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料全麥粉:300輔料牛奶:150黃油:30酵母:3雞蛋:100具體步驟1.雞蛋、牛奶、黃油、酵母。2.全麥粉。3.將雞蛋、牛奶、全麥粉...
  • 老乾媽豆腐怎麼做|老乾媽豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “老乾媽豆腐是娭毑拿手菜,飄香四溢,香辣下飯”食材明細主料嫩豆腐(250克)肉碎(100克)老乾媽油辣椒(30克)輔料洋蔥(1塊)大蔥(1段)大蒜(2個)蔥花(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)老乾媽豆腐的做...
  • 老乾媽藕條怎麼做|老乾媽藕條的做法
    發表於:2024-01-13
    “我們家的藕一直是做糖醋的,今天我試了下老乾媽的味道”食材明細主料藕(三節)老乾媽(兩勺)輔料鹽(2g)糖(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽藕條的做法步驟1、藕切條,老乾媽兩勺備用2、...
  • 祕製老乾媽的做法 私家——《祕製老乾媽》 祕製老乾媽怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “老乾媽我很愛吃,以前在四川的時候我就自己做的,來北京說了好久要做,只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓(適量)輔料炒花生米(適量)幹辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)橘皮(適量)白醋...
  • 老乾媽雞爪怎麼做|老乾媽雞爪的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞爪(適量)老乾媽(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞爪的做法步驟1、鍋內熱油、...
  • 果乾吐司怎麼做|果乾吐司的做法
    發表於:2024-02-23
    “吐司,是英文toast的音譯,粵語廣東話叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。今天加入果乾做...
  • 老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料嫩黃瓜(1條)輔料香菜(2棵)配料老乾媽風味豆豉(適量)醋(適量)食鹽(適量)芝麻油(適量)蒜蓉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜一條,洗乾淨備...
  • 老乾媽拌豆乾怎麼做|老乾媽拌豆乾的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆乾(兩塊)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料香油(少許)老乾媽(少許)糖(少許)香醋(少許)醬油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜...
  • 老乾媽炒豆乾怎麼做|老乾媽炒豆乾的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料老乾媽辣醬(適量)豆腐(適量)輔料青蒜(適量)配料食用油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片,放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油...
  • 老乾媽中翅怎麼做|老乾媽中翅的做法
    發表於:2024-01-04
    “中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我兒子對於辣味情有獨鍾。”食材明細主料中翅(240克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)老乾媽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小...
  • 老乾媽木耳怎麼做|老乾媽木耳的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料木耳(適量)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)淡鹽醬油(適量)糖(適量)老乾媽醬(三勺)陳醋(兩勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽木耳的做法步驟1、所需食材:木...
  • 葡萄乾吐司的做法 奶香葡萄乾吐司 葡萄乾吐司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料蛋黃(1個)水(80克)輔料細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)奶粉(10克)乳酪粉(10克)水(20克)無鹽黃油(10克)葡萄乾(50克)中種麵糰高筋麵粉(160克)主麵糰高筋麵粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)葡...
  • 老乾媽豬蹄怎麼做|老乾媽豬蹄的做法
    發表於:2024-02-05
    “這是一道製作簡單,幾乎不需要任何技巧就能做成的誘人美味!”食材明細主料豬蹄(1000g)老乾媽(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽豬蹄的做法步驟1、豬蹄冷水下鍋...
  • 葡萄乾吐司磚的做法 葡萄乾吐司磚~吐司片 葡萄乾吐司磚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “吐司寶貝碎碎念好幾天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司磚,特別好吃,寶貝很喜歡”食材明細主料高筋粉(150克)中粉(80克)輔料酵母(3克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄乾(少許)鹽(1克)果味(口味)烤(工...
  • 老乾媽肉鬆吐司怎麼做|老乾媽肉鬆吐司的做法
    發表於:2023-12-30
    “你印象中的老乾媽是直接拿來蘸還是炒菜呢,萬萬沒想到它也能用來做超好吃的肉鬆吐司吧!”食材明細主料高筋麵粉(100g)水(100g)乾酵母(1g)高筋麵粉1(400g)雞蛋(96g)肉鬆(120g)黃油(35g)老乾媽豆豉(60g)輔...
  • 老乾媽炒香乾怎麼做|老乾媽炒香乾的做法
    發表於:2024-01-28
    “去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書,這道菜簡單下飯,學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜(適量)香乾(三片)豬肉餡(少許)老乾媽(三湯匙)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生...
  • 乾果吐司怎麼做|乾果吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細冰種高筋麵粉(525g)酵母(5g)細砂糖(15g)溫水(330g)主麵糰牛奶(20g)蛋液(90g)奶粉(50g)細砂糖(120g)高筋麵粉(225g)酵母(3g)鹽(8g)黃油(100g)配料葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)焦糖核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...