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發表於:2023-12-30
“咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。臺灣的咖哩魚蛋很是出名,我就想到了我最愛的小丸子做成咖哩口味應該也很好吃,就嘗試了一...
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發表於:2024-01-28
“閒來無事總是想到這道菜,也可以說是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料芝士(50g)咖哩(50g)奶香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)半熟咖哩芝士焗飯的做法步驟1、蒸熟的米飯裝在耐高溫容器中。2、打一個雞蛋。3、鋪上咖哩。4、撒上芝...
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發表於:2024-01-07
“不知道吃些什麼的時候就看看家裡的庫存吧,很多的食材經過簡單的搭配就會有意想不到的美味。吃膩了蛋炒飯,就來個咖哩丸子炒飯也是不錯的,一不小心就會吃多的炒飯。”食材明細主料米飯(1...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米粉(100g)輔料熱水(半碗)巧克力(一塊)芝士(適量)麵包糠(一小撮)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米芝士巧克力丸子的做法步驟1、糯米粉放在大一點的容器裡,大概60度的熱水,麵包...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料洋蔥(適量)豬肉(適量)土豆(適量)米飯(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)紅咖哩醬(適量)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士咖哩燜飯的做法步驟1、土豆和豬肉切丁,洋蔥和芝士切碎;2...
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發表於:2020-05-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘泰式咖哩肉丸是一道材料多。營養豐富的出名的菜。各大酒店飯店都會有這道菜在選單上。這道菜包含著咖哩粉,土豆,瘦肉,青...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料米飯(適量)雞腿肉(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)芝士(適量)椰子汁(適量)輔料蔥花(適量)配料咖哩粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)糖(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝...
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發表於:2024-02-26
“咖哩牛肉丸子蓋澆飯,昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~!”食材明細主料牛肉(200克)輔料圓蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)咖哩(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
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發表於:2024-02-28
“餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而義大利的餃子與中國大不一樣。做義大利餃子節約時間,效率高。義大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中...
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發表於:2024-02-10
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1...
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發表於:2024-03-01
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2...
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發表於:2022-05-03
食材炒好以後,鋪在米飯表面,撒上芝士,放入烤箱烘烤即可。咖哩芝士焗飯是常見的美食,製作的材料包括米飯、咖哩、芝士、西蘭花、洋蔥、土豆等。製作咖哩芝士焗飯時,將食材放入烤箱中,180度上...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料丸子(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)味精(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩丸子煮煮香菇的做法步驟1、備香菇和丸子,2、切點芹菜,3、先炒香菇,4、放點...
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發表於:2024-01-27
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...
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發表於:2024-01-11
“土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小蔥(1根)輔料麵包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小...
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發表於:2018-07-06
說到咖哩,大家一定都會知道這種調味品。咖哩最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌著米飯一起吃,咖哩吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞胸脯(適量)土豆(適量)輔料新奧爾良醃料(適量)芝士(適量)麵包糠(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士小丸子的做法步驟1、雞胸脯剁碎加新奧爾良醃料,醃製半個小...
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發表於:2024-02-01
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料咖哩包(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)豬排(適量)芝士(適量)炒蔬菜(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料咖哩粉(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩排骨芝士烤飯的做法步驟1、排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡...
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發表於:2024-01-13
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都會從記憶中浮現,炸丸子可以說到處都有,逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢?但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地...
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發表於:2024-02-28
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米飯(適量)蛋黃(適量)輔料咖哩(適量)配料油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蛋黃米飯丸子的做法步驟1、備咖哩和糯米飯,。2、雞蛋煮熟取蛋黃。3、少放油放進蛋黃和咖...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1根)白米飯(適量)輔料土豆(2個)百夢多咖哩(3塊)洋蔥(1頭)魚丸(適量)蝦丸(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩丸子雞肉飯的做...