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發表於:2020-07-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雲盤香菇是用香菇和豬肉餡做成的,是不是很感興趣為啥叫雲盤香菇啊。這個做法很有趣,是把香菇當容器裝著豬肉餡做成的,香...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雲盤香菇其實就是一道帶鹹香味的蒸菜,也被網友們稱作是一道特別有味道的家常菜。因為它不僅味道特別,這道菜的造型也很...
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發表於:2020-05-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘餡料的可口度今天向大家推薦這道雲盤香菇,在圓圓的香菇上盛裝調配好的色香味俱全的餡料,我們可以想象它有美味密度的幾...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雲吞皮(適量)豬肉糜(適量)香菇(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎,放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順...
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發表於:2020-10-23
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香菇:適量雞塊:適量麵粉:適量輔料生抽:適量辣椒醬:適量料酒適量:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.雞塊焯水,涼水洗去浮沫。2.面和好...
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發表於:2019-08-23
大盤雞是一種非常傳統、受眾面非常廣的一種食物,無論是中國還是外國,對消費者來說,大盤雞這種美味都是難以拒絕的。風雲聚大盤雞就是專門製作大盤雞的一家出名的品牌,很多人都衝著這個品牌...
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發表於:2019-11-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:適量幹雲耳:適量雞翅中:適量輔料蔥薑蒜:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.幹香菇和幹雲耳泡發備用2...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料鴨撐(適量(數個))白豆腐片(適量)輔料精鹽(適量)雞精(適量)香滷汁(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷盤的做法步驟1、鴨撐冼淨。2、香滷汁放進鍋裡燒開,這是滷豬蹄餘下來的滷汁...
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發表於:2024-02-29
“鴨子,在我家裡比雞還受歡迎,小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨,用整隻鴨子,燜起來相當的好吃。不過,現在家裡自個幾個吃飯,一隻鴨子吃不完,一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨,冬菇特有的香氣,加...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料西蘭花(100克)杏鮑菇(一根)輔料花椒(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)鹽(少許)蠔油(半勺)醬油(一勺)澱粉(少許)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花杏鮑菇拼盤的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“自己做的真材實料,乾淨衛生,做完吃一口感覺和外面買的果然不一樣,肉嫩鮮美,一次做了113個,樣子雖然不好看,能吃就好。餡料,根據自己的喜好來放,多買點雲吞皮,就不怕調好的餡料用不完,做完成品...
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發表於:2020-10-21
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香菇:100瘦肉:500雲吞皮:450輔料鹽:適量具體步驟1.雲吞皮冰箱拿出2.瘦肉洗淨剁碎加入適量鹽拌勻3.香菇洗淨切碎加入適量...
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發表於:2024-01-08
“蒸出來的食物,既保留了食物本身的營養,且原汁原味,更加鮮美。”食材明細主料雞腿(2個)香菇(10朵)木耳(100g(泡發))輔料蔥花(適量)薑絲(適量)蠔油(1匙)東古味極鮮(1匙)鹽(半勺)味精(少許)糖(半勺)料酒(1匙)鹹鮮(口...
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發表於:2020-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先水發好150g幹香菇,最好是選擇小一點的,肉厚一點的花菇,這樣的香菇比較香;2.跟著把香菇切成和筷子差不...
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發表於:2019-12-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料香菇:100肉末:100輔料雲南皺皮辣椒:2個料酒:少許鹽:少許油:少許生粉:少許胡椒粉:少許花椒:少許具體步驟1.去掉鮮菇根部2.香...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芸豆(500克)香菇丸子(300克)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8克)玉米澱粉(5克)生抽(各2克)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇丸子拼盤素炒芸豆的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬皮(適量)輔料香菇(適量)配料大蒜(適量)生薑(適量)青紅小米椒(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)郫縣豆瓣(適量)味精(適量)鹽(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-27
“香菇鮮肉雲吞麵。”食材明細主料香菇(幾朵)鮮肉(半斤)雲吞皮(一斤)輔料蛋(1個)蝦(十個)姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鮮肉雲吞麵的做法步驟1、雲吞皮一斤;2、...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料六月鮮醬油:適量香油:少許胡椒粉:少許蘑菇精:適量生粉:適量具體步驟1.大豆蛋白塊塊泡發,瀝乾水分,切塊。2.放六月鮮老抽...
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發表於:2019-10-03
判斷一個專案究竟有沒有盈利的空間,究竟值不值得加盟,最重要的就是要靠利潤額來說話。大盤雞對於廣大的消費者來說並不陌生,大盤雞配料的豐富和口感的獨特,讓很多人對大盤雞愛不釋手。但是...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料瘦肉(適量)香菇(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥花(少許)蒜頭(少許)調料香油(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉雲吞的做法步驟1、準備:瘦肉,香菇,蒜頭。...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:一隻雲耳(木耳):一小把香菇:一小把輔料蠔油:15鹽:3糖:2澱粉:5老抽:10ML姜蒜片:適量具體步驟1.雞腿洗淨,斬成小塊備用,雲耳與...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)韭菜(適量)蔥(適量)香菇(4個)木耳(適量)姜(適量)輔料色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)海蝦(400g)肉餡兒(100g)輔料生粉(1勺)料酒(少許)油(少許)鹽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦肉香菇玉米雲吞的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鹿茸菇(適量)豬肉末(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥花(少許)調料香油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇豬肉雲吞的做法步驟1、準備:豬肉末,泡好的鹿茸...