梭子蟹不放水能活多久

梭子蟹是海蟹當中的一種，它的肉質非常鮮美，而且營養價值非常的高，因此受到大家的歡迎。今天就一起來走近梭子蟹，看看好吃的梭子蟹不放水能活多久，怎樣烹製才會更加美味。

一、梭子蟹不放水能活多久

其實梭子蟹的生命力是比較弱的，一般它在海水裡的話是沒有問題，但是一旦離開海水的話死亡會非常的快的。所以如果說梭子蟹不放水，在溫度不高的情況下放兩-3個小時的時候還是可以有存活的，但是如果是在高溫下，那麼一個小時左右就會死亡。當然如果說稍微溼潤一點的話四個小時左右也是可以存活的。

二、梭子蟹如何烹製才美味

1.清蒸梭子蟹

很多沿海城市吃梭子蟹，不會放任何的調味料，只需簡單的放上一些蔥薑蒜，加上一些細鹽即可。這樣蒸出來的梭子蟹肉質非常的鮮嫩，而且不加調料的話也可以吃出梭子蟹的原汁原味，所以清蒸梭子蟹是一個非常不錯的烹製方法。

2.梭子蟹炒年糕

梭子蟹炒年糕現在是各大飯店比較受歡迎的一道菜，用新鮮的梭子蟹對半切開，然後加入年糕放入各種調味料一起爆炒，年糕吸收了梭子蟹的鮮味特別的好吃，而梭子蟹經過爆炒之後也更加入味，口感更好。

3.醉梭子蟹

醉梭子蟹是指在梭子蟹裡面加入一些料酒和調味料進行醃製，醃製後的梭子蟹看上去是生的，但是它的肉其實已經醃製熟了，吃上去格外的鮮美，而且特別的嫩。

以上就是關於梭子蟹不放水能活多久的具體解釋，以及梭子蟹的一些烹煮方法的介紹。現在又到了吃梭子蟹的季節了，所以小夥伴可以多買一些梭子蟹回來吃。當然在買的時候一定要買鮮活的，千萬不能貪便宜買死的梭子蟹，當心有毒的哦。