網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 今年端午第一次做豆沙粽吃如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-31
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆,糯米:紅豆左右一斤,糯米是將紅豆捏成長條算輔料粽葉:適量具體步驟1.紅豆洗淨,我是放在電壓力鍋煮的,按豆蹄按鈕,糖...
  • 一家人包羊角粽吃吃吧圖解|端午節快到啦
    發表於:2018-02-12
    每年端午節都會包粽子,加了鹼的粽子蒸出來色澤金黃,口感很特別,是從小吃到大的獨特味道,這次做的粽子原料很簡單,在糯米里加了一些紅豆,增加口感和香味,吃起來會更香甜,羊角粽跟普通粽子外形有...
  • 河南省吃粽子吃甜粽還是鹹粽子
    發表於:2018-05-30
    大多數吃甜粽子。端午節吃粽子是傳統習俗,也是為了紀念投江的屈原。粽子很甜粽、鹹粽之分,在北方大多數是吃甜粽的,口味有蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙、板栗等等,而鹹粽在南方地區比較流行,鹹粽...
  • 紅豆粽的做法 甜粽-紅豆粽 紅豆粽怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “最近懶癌發作,加上感冒,各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完,才把照片整理一下。。不過現在粽子這種東西,似乎不像小時候那樣只有端午才吃了,平時想吃也有賣的,不單單是端午節“限定”...
  • 鮮肉粽與八寶粽的做法 鮮肉粽&八寶粽 鮮肉粽與八寶粽怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “端午節想要自己包粽子,買齊了材料,按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程,依樣畫葫蘆,還加了自己的創意,粽子竟然成功了!很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕...
  • 茄香粽子的做法 換種方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料粽子(兩個)小個蕃茄(兩個)輔料洋蔥(半個)蒜(2瓣)白醋(1湯匙)白糖(半匙)辣椒醬(1小匙)油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄香粽子的做法步驟1、1、粽子去皮...
  • 粽子冰棒的做法 粽子花樣吃法之——粽子冰棒 粽子冰棒怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “小時候沒有什麼零食吃,記憶中最深刻的就是5分錢一根的糯米冰棒,那還要趕集的日子才能吃到,朋友送來的粽子還有好多,怎麼處理這些粽子成了最頭痛的問題,整理廚櫃看到冰棒模具想到了糯米冰...
  • 粽子釀肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(2)—粽子釀肉 粽子釀肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “繼續折騰粽子的另類吃法,蘸白糖實在吃膩了,早上熬了粽子粥,地球人都會就不上傳了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理,按照中式家常菜的烹調方法制作,軟糯鮮香,可以當配餐,也可以當主食...
  • 粽子的粽葉與粽餡|用什麼包粽子
    發表於:2021-03-01
    端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃粽子是一種風俗習慣,同時包粽子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何,粽子是節日裡的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感...
  • 冰粽水晶粽怎麼做|冰粽水晶粽的做法
    發表於:2024-01-27
    “馬上就到端午節了,爸爸腸胃不好糯米總是消受不起,所以準備了這道冰粽”食材明細主料粽葉(一捆)西米(200g)輔料抹茶粉(10g)紅棗(若干)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰粽水晶粽的做法步驟1、...
  • 涼粽子好吃還是熱粽子好吃?
    發表於:2018-07-09
    粽子是中華民族的傳統美食,也是我們為了紀念偉人屈原的特色食物。粽子不僅僅是好吃,背後更是蘊含著中華民族千百年來的傳統文化。那麼不知道大家有沒有吃過很特別的涼粽子呢?到底是涼粽...
  • 鹹粽的做法 鹹粽(粽球) 鹹粽怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “五月節(端午節),綁粽球。小時候家裡忙,爸爸媽媽只顧著賺錢養家,對吃的問題從來不講究,做粿呀,綁粽呀,媽媽通通都不會,每到端午節,鄰居老嬸就會提幾個到家裡來。後來出來工作了,遇到一些會包粽子...
  • 粽子的熱量|吃粽子會胖嗎
    發表於:2018-02-22
    大天朝作為美食之國,好吃的可是應有盡有啊,每個省份的美食口味、特色菜都是不一樣的,美美的享用了美食之後,接下來就有的煩惱了,畢竟吃的多就會胖,尤其是端午節就要來了,而吃粽子可是端午節的...
  • 怎麼包肉粽子|粽子的新吃法
    發表於:2018-04-13
    說到粽子想必大家一定不會陌生吧,說起粽子必然聯想到端午節,聯想到屈原投江殉國,依次包粽子來紀念屈原,粽子不僅有特殊的含義在裡面,它的味道也是非常好吃,喜歡吃糯米的朋友們尤其對它情有獨...
  • 南方粽子與北方粽子的區別|大粽子好吃嗎
    發表於:2018-02-12
    端午節就要到了,大家一定都迫不及待地想要吃到粽子了吧。說起粽子來,小夥伴們喜歡吃大粽子還是小粽子呢?胃口比較小的小夥伴可能會說,大粽子自己一個就吃飽了,還是吃小粽子比較好,其實呢粽...
  • 煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊...
  • 粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料江米(1500克)輔料粽葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,粽葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時...
  • 蜜棗粽的做法 五月端午吃粽子——【蜜棗粽】 蜜棗粽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗粽的做法步驟1、將袋裝鮮粽葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫...
  • 鮮肉粽子的做法 端午節吃粽子——鮮肉粽子 鮮肉粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬裡脊肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小...
  • 豬肉粽的做法 五月端午吃粽子——【豬肉粽】 豬肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)豬後腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)豬肉粽的做法步驟1、如果是幹粽葉,提前一夜浸泡,包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉,...
  • 水晶粽的做法 換個心情吃粽子——水晶粽 水晶粽怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “不同於以往的粽子“粘牙”特點,這款粽子是十分的“彈牙”。試試吧,保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米(500g)抹茶粉(1大勺)紅糖粉(2大勺)白糖粉(2大勺)玉米麵粉(1大勺)紅豆...
  • 蛋燒粽子的做法 粽子新吃法——蛋燒粽子 蛋燒粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只...
  • 端午節吃粽吃粽子寓意什麼
    發表於:2018-06-17
    1、對屈原表示憧憬與懷念。2、粽和宗讀音相近,有光宗耀祖的美好寓意。3、古時科考一般在端午前後,而粽和中讀音相近,有功名得中的美好寓意。4、因為粽子諧音中子,所以有吃粽子得孩子的說法...
  • 愛吃粽子的你知道嗎?|吃粽子好嗎
    發表於:2018-04-13
    粽子,最為我們生活中經常見到的食物之一,尤其是端午節馬上就要來臨,大家都知道,端午吃粽子的習俗延續了幾千年,那麼小夥伴們是不是心有疑問,吃粽子對身體好嗎?粽子如此之美味,外綠,內白,可甜可鹹...
  • 大棗粽子的做法 端午節吃粽子——大棗粽子 大棗粽子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留著...