關於銀牙炒粿條的做法的知識

“這是客家風味炒板條。粄條可以象麵條那樣吃法，做成粄湯，可以炒，還可以不切條，切成二十釐米的正方形，中間放入炒好的菜，捲起來，叫包粄。現在，我要用銀牙炒著吃”食材明細主料粄條（700克）豆芽（250...

食材明細主料韭菜（1把）綠豆芽（適量）輔料蒜（2顆）小米辣（3個）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀牙的做法步驟1、材料。2、韭菜洗乾淨切成段，綠豆芽洗乾淨控幹水份...

“中午炒個粿條，方便！吃完可以午休一下”食材明細主料粿條（2斤）瘦肉（200g）魚餅（6個）蝦皮（50g）綠豆芽（1斤）輔料小蔥（10叢）醬油（少許）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（少許）雞精（少許）番薯粉（少許）鹽（少許）食用油（少許）其他（口...

“它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜，也可以拌上香飯或者粿條成為一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材...

“昨天中午他去打包了炒粿條，五塊錢的分量好少，炒得也不好，所以，我思量著還是自己炒的好，冰箱還有牛肉，所以就去買了粿條和包菜，炒飯，炒粉等加包菜是很不錯的選擇呢。其實吃什麼還是自己弄又劃...

“夏季炎熱，飲食要以清淡為主。清淡的小菜，可涼拌、可清炒，亦可醋烹等、以鹹鮮、微辣、微酸為好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的，一來開胃，二來可防腸胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜？原則...

“包菜真的很適合用來炒飯，炒粉，炒麵等等炒的東西。除了包菜再加一點其他的肉類，無論如何都好吃。”食材明細主料包菜（適量）肉餅（適量）粿條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“小韭菜大出的時候不能浪費了，趕緊安排起來各種吃。”食材明細主料粿條（一斤）輔料豆乾（兩塊）小韭菜（一把）調料鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾韭菜炒粿條的做法步驟1...

“我特別喜歡劇中最後那句話:豆芽，掐了頭，去了尾，就會透出不俗的樣子，悲傷也掐了吧，沒有用又何必留著.......看我我家廚房也是你家廚房翡翠銀牙這集，紙巾哭的丟了一地，還把某人給嚇壞了，雖然是...

“肉末銀牙炒韭菜是一道很好的減肥菜，銀牙即是綠豆芽。綠豆芽有很高的藥用價值，含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素，口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素，是便祕患者的健康蔬菜，...

食材明細主料粿條（適量）肉餅（適量）熟排骨（適量）香菜（適量）熟豬肚（適量）肉碎（適量）檸檬（適量）輔料鹽（適量）蒜頭油（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬粿條的做法步驟1、準備好肉碎，檸檬，肉餅，排骨，豬...

“介蘭炒牛肉粿條是潮汕地區著名小吃，粿條是村裡手工做的，做法是買夜宵那裡學的，應該是比較傳統的，今天就跟大家分享。”食材明細主料介蘭（4棵）牛肉（100克）粿條（400克）輔料生粉（少許）蒜頭（1個）味精（適...

“很棒的一道早餐，讓人食慾大開”食材明細主料牛肉末（50g）綠豆芽（300g）紅薯粉（一把）輔料生抽（適量）鹽（適量）香菇精（適量）芝麻油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀牙牛肉炒紅薯粉的...

食材明細主料豆芽（適量）輔料雞蛋（適量）瑤柱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上，上鍋蒸20分鐘，掰成絲狀，2、取...

“銀牙其實就是綠豆芽，起了個好聽的名字而已，這款小菜也算快手菜，酸鹹適口，肉絲細膩，適合小孩子吃。”食材明細主料綠豆芽（300克）豬瘦肉（100克）輔料蔥（適量）花椒（1茶匙）食醋（1勺）配料鹽（1茶匙）花生油（1大...

“一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽（150g）蟲草花（30g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液，起鍋...

“港式貴刁來自廣東潮汕地區，客家話粿條，粵語貴刁。有點似河粉，但是感覺口感還是有點不同喇。炒貴刁有很多種炒制方法，配料當然有所不同。這個炒制方法和配料是超級厲害的星級大廚的祕製配...

食材明細主料蔥花（適量）肉絲（適量）香菇（適量）嫩竹筍（適量）粿條（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍炒粿條的做法步驟1、竹筍切成細絲，鍋裡放水和竹筍絲，蓋上鍋蓋，記得...

食材明細主料黃粿（500g）紅蘿蔔（適量）鮮香菇（適量）嫩芹菜（適量）嫩青蒜（適量）青菜葉（適量）蔥花（少量）輔料植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炒黃粿條的做法步驟1、將黃粿切...

“對於上班族來說，又方便又好吃。潮汕粿條特色：炸蒜頭、芹菜粒、南姜。”食材明細主料粿條（半斤（河粉））牛筋丸（3個）牛肉（適量）鮮蝦（2個）輔料芹菜（1根）娃娃菜（適量）炸蒜頭（適量）南姜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料綠豆芽（100克）韭菜（50克）饊子（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀牙炒饊子的做法步驟1、準備食材！2、綠豆芽掐去頭尾。3、韭...

“這道韭菜豆芽炒肉絲，是我家上座率比較高的小菜，深綠的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽，看著既清新又爽口。”食材明細主料韭菜（適量）綠豆芽（適量）豬肉（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）雞粉（適量）蔥末...

“這是我從小到大最喜歡吃的,媽媽炒出來的味道絕對比我好的多,但自己炒的,孩子也都吃得津津有味”食材明細主料南瓜（一小塊）粿條（兩斤）輔料蒜頭（適量）香菇（4朵）蔥（適量）配料醬油（兩勺）鹽（適量）蒜香（口...

“各位親們，不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料豆芽（200g）甘筍（100g）西芹（50g）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）大豆油（適量）水...

“龍牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆，在浙江衢州叫做清明豆，北方也叫豆角等，是家常菜中常見蔬菜之一。無論是清炒，還是和肉類同炒，都很符合人們的口味。”食材明細主料龍牙豆（適量）瘦肉（適量）輔料姜...