關於創意藝術饅頭的知識

“今天創意一款藝術饅頭，用1個小紫薯和麵，其成品造型獨特、口感柔軟、膨鬆香甜、柔和粉色、顏值不俗。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

“今天是9-15中秋節，在這裡肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明...

“麵食饅頭作為人們流傳已久的主食做法數不勝數，這款創意饅頭是用兩種顏色面搭配(粉色與白色)疊加捲制而成，並添加了漂亮的粉色梅花點綴，造型可愛、細膩暄軟、老少皆宜、兒童的最愛。”食...

“靈感來自於一位臺灣尋找美食的達人，他尋找到一家老店，店主擅長做火龍果包子。漂亮的顏色瞬間打動了我，也開始製作火龍果饅頭，但是我的火龍果饅頭會魔術哦😊”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵...

“創意藝術蒸蛋糕做了N次，其顏值與美味並存。”食材明細主料大米粉（70g）低粉（10g）牛奶（80g）雞蛋（2個）白糖（40g）食用油（40g）輔料白醋（幾滴）青絲（適量）紅絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）藝術蒸蛋...

“白豆沙在麵食類食品中用途廣泛，除製作餡料為主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙為原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙...

“饅頭是中國特色傳統麵食之一。是一種以小麥為主要原料發酵蒸制的食品，隨著生活水平的提高，人們更加重主食的保健效能、營養強化、以天然原料為主、做法多元化。創意雙色饅頭以天然原料...

“易於和孩子一起製作，可操作性高，是親子製作中較好的選擇。”食材明細主料麵粉（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）蔬菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廚藝課開花饅頭的做法步...

“家裡常備紫薯、南瓜，一是可以蒸熟吃；二是可做麵食配料。此款雙色花樣饅頭不僅營養美觀，而且口感柔軟香甜。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（1個）南瓜泥（適量）酵母（適量）溫水（少許）輔料白糖（1勺）原味（口...

“創意雙泥花樣饅頭，層次分明、紋理清晰、顏值頗高，口感喧軟膨鬆、誘人食慾。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難...

“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麵糰裡面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麵糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麵粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶...

第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在京落下帷幕9月17日，由盼盼食品集團攜手中國食品科學技術學會共同主辦的第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在北京圓滿結束。此次大賽以...

“新春盛宴，滿滿中國年——年夜晏是最聚人氣的傳統節日，其菜品佳餚食材廣泛，造型各異、五彩繽紛、這是一款創意美食其造型酷似鳥巢，以天然紅火龍果純汁製作的鳥巢藝術米飯，健康營養、顏色誘...

“藝術棉花糖已經成為當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裡我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂...

食材明細主料饅頭（1個）香腸（2小個）番茄（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式饅頭的做法步驟1、材料準備好，把饅頭切片，番茄，洋蔥，香腸切顆粒。2、把...

“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己...

俏江南成立於2000年，由創始人張蘭建立，俏江南旗下包括品牌餐廳、蘭(LANClub)和SUBU三大高階產業，是目前國內最具發展潛力的餐飲服務管理集團。自俏江南成立以來，憑藉短短几年時間就得到了...

“面的可塑性千變萬化，層出不窮。隨著人們生活水平的提高，麵食不僅僅限於飽腹之需，人們往往通過麵食藝術傳遞一種濃郁的、溫馨的內在精神的追求。呈現的逼真的麵點形態、顏色的變化從中體...

“創意吉祥如意卷饅頭是用蔬菜粉和麵，六種顏色層次分明、口感柔軟膨鬆、造型美觀。”食材明細主料麵粉（適量）蔬菜粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）創...

“創意牛奶花樣饅頭是採用牛奶、酸奶和麵蒸制而成，成品外觀潔白漂亮，口感柔軟、綿潤、香甜。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）酸奶（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（...

“美食一部分是麵粉的塑造課堂，麵粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麵食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麵粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明...

“雞蛋羹是用雞蛋製作的一道人人皆宜的家常菜。其口感細膩滑嫩，雞蛋中含有蛋白質，卵黃素、膽固醇、磷脂醯膽鹼、維生素D、鐵、鉀成份，具有補中益氣，健腦益智的作用，又有不輸飯店的高顏值。...

“雞蛋是我們生活中不可或缺且常見的食材，雞蛋的營養豐富，做法繁多、今天用普普通通雞蛋演變成創意彩色藝術滷蛋，其顏值的逆襲不僅融入了藝術的元素，體觀了圖案的印花技藝、其花色清晰、滷...

“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺...

“創意藝術糖三角造型新穎獨特，外觀美觀漂亮、無色素零新增、顏色豔麗、口感柔軟、餡料甜香。創意不僅為家人身體健康著想，同時也是家庭飲食文化的提升與就餐儀式感並存。”食材明細主料...