“夏日裡來一碗即解渴有爽口,哈哈”
1、步驟:仙草粉先用涼開水調勻,倒入鍋中,再加入沸水,邊加邊攪拌,開文火煮至沸騰,一定要不停攪拌,不要會粘鍋糊鍋.加熱好後倒到一個無油的容器中靜至不動,待它結凍成豆腐般,即可切塊。
2、將仙草塊放入小碗中倒入適量牛奶,加點煉乳,加點葡萄乾即可。
喜歡吃甜的,就可以再按自己口味加點蜂蜜,入冰箱冰鎮下享用,更適合夏天了