關於板栗的知識

“椰肉含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖維生素B1、維生素E、維生素C蛋白質、脂肪、鉀、鈣、鎂椰肉芳香滑脆老少皆宜”食材明細主料雞爪（適量）豬腱（一塊）板栗（200g）椰子（1個）姜（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（...

食材明細主料鴨（半隻）板栗（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊...

“中秋國慶喜相連，闔家團聚盡開顏。一道營養豐富，簡單快手的家常菜，老少皆宜，何不把它作為今年的節慶壓軸菜之一呢？祝：團團圓圓，和和美美。大家吃好、玩好！黑啤：營養成份豐富，享有“黑牛奶”的美...

“美食天下珍選，尋得了好吃的大米，來做自家人，來自信任之美的五常稻花香大米！用這個米蒸了飯之後，才覺得自己原來在超市買的價格89元10斤的五常稻花香，和這個米比起來還是差那麼點味兒！這個米...

“自從女兒上了國小，搬家後就沒發帖子了，好象一直都很忙，時間很緊，送了沒多久就要去接，國小放學太早了，呵呵！！這幾個月下來，好象才理出頭緒來，大家見笑了！！進入正題呀，前段超市板栗特價（才3元），買了很...

“從糖炒板栗的香味飄到我身邊時，板栗就一直是我的大愛（(⊙o⊙)…我大愛的食物有點多），冬天的街道旁，情侶雙雙對對，女生抱著熱乎乎的紙袋子，男生專注地為女生剝板栗，香香的，甜甜的，糯糯的.........

食材明細主料速凍三黃雞（一隻）輔料板栗（適量）木耳（適量）配料姜（適量）蒜（適量）上色醬油（適量）蔥（適量）小紅辣椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燒小雞的做法步驟1、...

食材明細主料五花肉（400克切大塊）幹豆角（100克泡軟切段）野山菇（10朵洗淨泡發）輔料蔥（5克）蒜（5克）姜（5克）朝天椒（一個切段）配料八角（5克）生板栗（20個）食用油（兩勺）冰糖（5顆）鹽（一大勺）生抽（一大勺）老抽（一大勺）料酒（...

“顏色誘人，香軟可口。只要花點心思，就能做好。”食材明細主料脫皮綠豆（適量）板栗（數個）排骨（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）綠豆板栗蒸排骨的做法步驟1、脫皮綠...

食材明細主料三黃雞（750g）板栗（400g）輔料香油（30ml）冰糖（10g）料酒（15ml）薑片（10g）五香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香油板栗雞的做法步驟1、土雞切塊，涼水下鍋焯熟去血沫備用2、鍋裡倒香油3、下...

“金秋時節，又到了吃板栗的最佳季節。大街小巷開始紛紛出售油光發亮的糖炒栗子。殊不知，這油光發亮的漂亮外表下，卻隱藏著不可告人的“行業規則”：1.為了增加栗子甜度，用糖精兌水浸泡，既增甜...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的...

“經歷了幾次的入冬失敗，本以為冬日妹子今年是不會來了，沒想到，驀然回首...哥穿起了大衣了！既然入冬了，總要來點乾糧嘛，別問為什麼，只是為了不出門而已！那麼，現在馬上奉獻出一款冬日小吃——風...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料...

“超級美味的一道菜。。”食材明細主料五花肉（1000g）板栗（750g）輔料鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）紅糖（適量）油（適量）味精（適量）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香板栗紅燒肉的做法步驟1、...

“新鮮的椰子，濃濃的椰香味，加上板栗的粉甜，雞肉的鮮香，秋日裡來一碗，滋潤不油膩，不可錯過的家常湯譜。”食材明細主料板栗（少許）椰子（1個）鮮雞（半隻）輔料蜜棗（2粒）薑片（2片）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）...

“見到市場上有板栗賣了，像拇指大的那種帶殼14元一斤，平時作菜用的這種帶殼11塊錢一斤，這物價又漲了。放眼四處望望，三元錢一斤的青菜已經沒了蹤影，基本都在四五元一斤的價位，最便宜的便是豆...

“栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，對人體的滋補功能，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。...

“做過幾款堅果餅乾，都很好吃。板栗含有豐富的營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽，有“乾果之王”的美稱。板栗具有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫、益氣健腦、消...

食材明細主料土雞（適量）輔料板栗（適量）配料豆瓣（適量）老薑（適量）餈粑（適量）花椒（適量）大蒜（適量）香料（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）重慶板栗香雞的做法步驟1、先把雞宰殺至淨，然後...

食材明細主料板栗（800g）輔料白糖（適量）蜂蜜（少許）花生油（少許）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜板栗的做法步驟1、板栗，白糖，蜂蜜準備好。2、洗乾淨板栗。3、每個板栗用刀切個口（注意別劃...

“粽有千種風情，更與何人說！鮮肉粽、火腿、蛋黃粽~蜜棗、豆沙、八寶棕！枕頭粽、尖角粽、錐形粽~三角、四角、牛角粽！由於中國各地風味不同，粽子不僅形狀很多，品種也各異。除了端午吃粽的習俗...

“這是我自己摸索著做的一種蓋澆飯，我自己很喜歡吃，希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米，等菜做好了米也就蒸好了，能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇（500g）板栗（10個）泡...

“這個季節最適合吃板栗啦！它具有溫補的！和豬蹄一起燜，那是相當好吃的！”食材明細主料板栗（500克）豬蹄（1個）輔料料酒（1勺）食鹽（3克）魚露（2克）生抽（4克）老抽（2克）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燜...

“當季的食材最健康！秋季板栗豐收，就用它煲一個健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋的湯！”食材明細主料老母雞（2斤）板栗（8兩）紅棗（4顆）生薑（4片）枸杞（10粒）豬骨（3兩）水（7碗）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時...