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發表於:2023-12-28
“繼續吃秋菠。”食材明細主料菠菜(200g)豬肉卷(適量)輔料胡蘿蔔(小許)調料大蒜(幾瓣)麻醬(2匙)香油(5g)生抽(5g)陳醋(5g)食鹽(1.5g)雞精(1g)涼白開(小許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌肉卷的做法...
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發表於:2024-02-25
“瘦肉中除了70%的水分外,大部分都是蛋白質,豬肉蛋白質中的氨基酸含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人每天吃80克左右的瘦肉就能滿足身體需要了。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐...
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發表於:2024-01-05
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料普通麵粉(適量)開水(適量)菠菜(適量)雞腿(2支)黃瓜(1根)輔料甜麵醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)洋蔥末(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞肉卷的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,...
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發表於:2023-12-30
“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(...
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發表於:2024-02-29
“那日在電視上看有大廚在做菠菜雞肉卷,可惜等我看的時候已經做好了,看著很不錯,就自己改良了一下,可惜家裡沒有了壽司紫菜,用普通紫菜做的,樣子看著有點不是很理想,吃著還滿不錯,今天分享給朋...
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發表於:2023-12-30
“這是一款少油的涼拌菜,很適合嘴饞又想減肥的美眉們,家裡來客人前菜也是必備,下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲(2束)菠菜(1把)輔料辣椒麵(1勺)小米辣(4個)蒜頭(4瓣)香蔥(1根)白芝麻(1勺)食用油(3勺)調料...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料菠菜(300g)煮肉(150g)輔料溫開水(小許)調料大蒜(幾顆)麻醬(1匙)食鹽(2g)雞精(2g)陳醋(10g)生抽(10g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉絲拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨。2、切段...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都...
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發表於:2024-01-03
“近來,對吃麵很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麵。”食材明細主料鮮麵條(400克)豬肉餡(200克)菠菜(1株)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)蔥(適量)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)姜(...
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發表於:2023-12-27
“熱菜涼吃,口感鮮嫩,低脂營養,解鎖菠菜的新吃法!”食材明細主料菠菜(1把)胡蘿蔔(半根)木耳(1小把)豆腐皮(3張)輔料雞蛋(3-4個)蒜(3瓣)蔥(2根)小米辣(2個)麵粉(2勺)調料鹽(2勺)色拉油(1勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)雞精...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料菠菜(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,手撕呈塊,莖葉分...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料菠菜(適量)黃瓜(一個)熟牛肉(適量)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉涼拌菠菜的做法步驟1、準備食材。2、菠菜焯水後攥幹...
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發表於:2024-01-11
“過年吃到了唸叨好久的家鄉菠菜卷卷,滿滿的鄉味!”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菠菜卷卷的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
“最喜歡吃這樣老菠菜,準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工...
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發表於:2024-01-13
“菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨...
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發表於:2024-02-27
“這是最最家常的涼拌菜了,青菜可以換成黃瓜、水菜,今天是用菠菜來拌的,還加了一點香菇,非常爽口營養。最近有點兒上火,就沒有放辣油,只放了一點辣椒麵,如果放了辣油那才過癮呢!東北寬涼粉當然...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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發表於:2024-01-02
“家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋蔥(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯...
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發表於:2024-02-27
“夏天很熱,所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個冷盤,其實冷盤的製作方法最簡單,也最好吃,今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》,味道好極了!”食材明細主料菠菜(適量)輔料大蒜(適量)配料麻醬(適量)白糖(適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蟹肉棒(120克)菠菜(160克)調料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒拌菠菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、菠菜(已去根洗淨)。2、將蟹肉棒放在案板上切開,待用。3...
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發表於:2024-02-05
“家裡有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料羊肉(適量)菠菜(150克)大蒜(3瓣)香菜(10克)食鹽(0.3克)蘋果醋(5克)雞精(小許)香油(小許)輔料胡蘿蔔(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌羊肉的做法步驟1、大塊羊肉,冷水下鍋,焯水。2...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠菜(約400克)瘦肉(約75克)發芽蔥(2棵)輔料辣椒絲(適量)海鮮醬油(1大匙)糖(2小匙)鹽(多半匙)白醋(2小匙)辣椒油(1小匙)花椒油(1小匙)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲拌菠菜的做法步驟1、...