關於栗子米飯的知識

“這個栗子飯，俺還真的是頗費了些功夫，那個栗子好難去皮啊！不過功夫總算沒有白費了，寶貝超喜歡，吃過飯都玩了好一會兒之後，又自己去鍋裡盛了一小碗配著苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米（1...

“栗子，又名板栗，有“乾果之王”的美稱，在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽...

食材明細主料糖（200g）板栗（1000g）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲糖炒栗子的做法步驟1、板栗清洗乾淨後開口^ _ ^2、放入電飯煲，加水末過板栗，放入糖，放到煮飯檔3、電飯...

食材明細主料玉米（適量）板栗（適量）大米（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米板栗飯的做法步驟1、甜玉米剝粒，板栗去殼清洗乾淨。2、大米適量淘洗後加水放入電飯煲中。3、放入玉米粒和...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘栗子雞肉米飯是一道地方的特色小吃。滋味鮮美，肉質細膩，肥而不膩。不僅含有豐富的蛋白質，氨基酸，和維生素。還可以增強健...

“秋天多喝粥對身體十分有益,又是栗子上市的時節,來一款小米栗子粥,具有滋陰養血,養胃補腎的營養粥,剛熬出的粥慄香撲鼻...”食材明細主料小米（100克）栗子（50克）其他（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）...

“紅米中含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2營養價值極高，同時有著很高的食療功能，具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。板栗富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量...

“莜麥也叫裸燕麥，但不是燕麥，我們買到家的莜麥已經是熟的，可以繼續加工，熬粥、做米糊”食材明細主料莜麥（40克）大米（40克）栗子（25克）輔料清水（1000毫升）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）栗子莜麥...

栗子的熱量非常高，在每天集中下跌，但也吃糖炒栗子的好時機。板栗被稱為世界“堅果之王”，中國醫藥，李有補腎健脾，身體和骨骼，胃平肝等功效。但網上有傳言稱，高熱量的栗子，只要吃8就等於吃了一...

“秋風起，栗子香，現在這個季節的板栗是最美味的。板栗可以用來配菜，比如燉排骨和雞，可以當餡料包板栗粽，可以煲湯煮糖水，還可以直接和大米一起煮飯當主食。今天就來做一個栗子飯吧。雞胸肉鮮...

“你有過吃撐到動都不能動的地步嗎？小時候有一次媽媽做了土豆雞肉燜飯，從學校回來的我餓的不得了，聞到香噴噴的燜飯，狼吞虎嚥一下就幹掉了三碗。之後就躺在床上動彈不了，猶如大病了一場。即...

食材明細主料小米（適量）烤熟栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米栗子粥的做法步驟1、取適量小米2、用清水輕輕沖洗兩次，放入電飯煲內3、加適量清水，喜歡喝稀的，多加...

“看到有朋友去吃壓鍋飯，就是用一個小高壓鍋燜出各種口味的飯，其中就有紅燒雞肉的壓鍋飯。家裡有一隻三黃雞，還有栗子，正好拿來做營養美味的雞肉栗子飯，我是用電飯鍋燜的，味道也是很棒的。”...

“如果家裡沒有烤箱，電飯煲版栗子也是很不錯的選擇。”食材明細主料栗子（適量）砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲版糖栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨2、中間切口。...

“最近忙的連飯前拍照的時間都沒有了，每天都是孩子們的爸爸接了孩子們回來之後我才能抽身去做飯，為了讓孩子們能更快的吃上飯，我在廚房裡像在打游擊戰，一邊煮湯，一邊炒菜還得兼顧著洗菜，所以...

“秋冬是吃臘腸和栗子的好時節，加一起燜飯，美味又營養。”食材明細主料大米（206g）幹香菇（7朵）臘腸（1根）栗子（150克）胡蘿蔔（半根）輔料香蔥（1根）生抽（15g）蠔油（5g）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料小米（100克）栗子（8個）枸杞（15個）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子小米粥的做法步驟1、小米一量杯。2、小米倒入砂鍋里加入枸杞和栗子。3、淘洗乾淨後注入清水，燒開後大約10...

食材明細主料大米（2杯）紅芸豆（50克）栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅芸豆栗子燜飯的做法步驟1、紅芸豆浸泡一晚。2、放入清水鍋中煮開5分鐘，關火自然放涼。再煮開5...

“我家一星期七天也會有湯水，一年四季因應不同季節煲不同的湯水給家人作保健。今天分享木瓜栗子玉米湯健脾養胃，入秋乾燥天氣多喝滋潤湯水可紓緩喉乾、咽痛等不適，木瓜栗子玉米湯用作日常...

“雖然用的是燃氣灶，但做法是柴火灶式的，有鍋巴。特點是香，臘肉香，板栗香，鍋巴香！”食材明細主料糯米（適量）臘肉（適量）輔料板栗（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗臘味糯米飯的做法步驟1...

“今天早上用剩米飯栗子牛奶做了一款米糊。也算是家裡剩飯變樣吃。”食材明細主料米飯（適量）栗子（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）栗子牛奶米糊的做法步驟1、準備好...

“營養小貼士：1、栗子的原因不必多說前面日誌已經介紹的夠多了2、關於糯米的營養我們都知道富含多種營養較之大米營養更豐富我把這兩種食材融合到一起做一個糯米糰子，不加油和糖就是栗子...

“養生功效：栗子米糊具有滋補脾胃、強筋壯骨、延緩衰老的功效，但需要注意的是栗子糖分較高，所以糖尿病患者最好少食用。”食材明細主料栗子（50克）糯米（70克）白糖（30克）輔料清水（600毫升）甜味（口味）...

食材明細主料雞（半隻）板栗（300g）生薑（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊，大米提前浸泡1小時。2、...

“非常家常的栗子炒飯，美味又健康。”食材明細主料米飯（適量）栗子（250克）香芹（1棵）蒜頭（2瓣）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）栗子炒飯的做法步驟1、栗子去殼去皮放入清水...