關於面線的另一種吃法【面線炸蛋】的知識

食材明細主料水煮蛋（3粒）輔料面線（適量）豬絞肉（適量）太白粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）太白粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面線炸蛋的做法步驟1、簡單材料圖...

食材明細主料面線蝦（一袋）輔料食用油（150g）番茄醬（20g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面線蝦的做法步驟1、將超市購買的面線蝦開袋，緩化一陣。2、熱油60秒左右，將面線蝦放入鍋中炸一下3、炸...

“這又是一款義大利麵，味道可好了，濃濃的奶香味兒，奇香的培根，很過癮。喜歡吃意麵的朋友們，享受一下吧，不喜歡吃的，來試試這款，保你愛上意麵。”食材明細主料義大利麵（160克）培根（70克）蛋黃（1個）雞蛋...

食材明細主料豬腰（2個）輔料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰花面線的做法步驟1、豬腰切半，切除裡面的油脂。2、洗淨血水，用冷水加入些白醋泡一下，後洗淨。3、改刀切成腰花。4、...

食材明細主料豆腐泡（10個）黃瓜（半支）彩椒（1個）牛肉（100克）輔料生抽（1勺）番茄醬（1勺）薑末（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡泡的另一面的做法步驟1、這道菜比較簡單，首先買正...

“面線糊一般是為早餐食用，也可當做點心和宵夜。味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風味！”食材明細主料瘦肉（適量）豬血（適量）新鮮蘑菇（3-4朵）面線（一份）輔料蔥（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）...

“男婚女嫁，男方給女方送雞、線面，此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情，煮一碗線面招待，此面叫餉容面。外出遠行，或迎送賓客，也要吃上一碗太平面，希望一路順風和家居平安。”食材明細主料...

“明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。用它來做這道菜再好不過了！”食材明細主料大明蝦（10只）細鮮麵條（1把）輔料料酒（1勺）生薑（1塊）雞蛋（1只）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵條...

“面線可以炒嗎？許多家庭主婦及對烹飪有興趣人都會感到好奇，因為在他們的目中，面線只能煮湯而已。其實。如果肯變化，面線依然擁有許多美味好吃的口味！炸面線只是其中一種。其實炸面線一點也...

“本來是想做螞蟻上樹的，結果粉絲太少，就加了兩包面線，最後變成了炒麵線，孩子可以吃，也不用做其他的菜，可以省功夫。豆瓣醬用的不辣豆瓣醬，紅辣椒去掉了津也不辣了。”食材明細主料粉絲（適量）肉...

食材明細主料面線蝦（10只）輔料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸面線蝦的做法步驟1、超市買的面線蝦。2、千絲萬縷面線蝦，很好聽的名字。3、鍋中燒油，油溫六成熱下入面線蝦，不...

食材明細主料炸線面（2盒）輔料五花肉（1塊）胡蘿蔔（1塊）大白菜（5個）雞蛋（2個）小蔥（2個）蝦（6個）調料生抽（3勺）鹽（1勺）味精（1勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒線面的做法步驟1、所有原材料準備妥當。2、炒...

“蝦仁含豐富的鈣質，用來給寶寶補鈣綽綽有餘，還加入了胡蘿蔔和西藍花，幫助寶寶補充維生素，增強抵抗力，參考月齡:十二個月以上。”食材明細主料鮮蝦（4只）雞蛋（一個）中筋麵粉（50克）西蘭花（20克）胡蘿蔔...

“昨天早上，有點著涼感冒了，估計是前晚洗澡涼的，小蔡一大清早煮薑湯給我喝，還說去買豬肝來下面線，沒買到豬肝，就買了瘦肉，煮了清湯瘦肉線面。好久沒吃這個了，特喜歡，又爽口又好消化，關鍵是方便。...

“海鮮線面是很鮮美營養的面。線面是很多人都喜歡吃的，老人小孩還有病人都可以吃。當初我做月子的時候吃了整整一個月都不怕。可見這線面的魅力所在。今天做了這個海鮮線面是給孩子吃的...

“寶寶輔食”食材明細主料雞蛋（1個）白菜葉（適量）輔料麵粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃白菜面線的做法步驟1、準備雞蛋，麵粉，小白菜。2、白菜葉下鍋焯水。3、焯過水的白菜葉放入...

食材明細主料潮汕鹹面線（適量）豆芽（適量）韭菜（適量）輔料幹魷魚（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒鹹面線的做法步驟1、適量潮汕的鹹面線剪短備用...

食材明細主料熟排骨肉（1塊）細掛麵（50g）雞蛋（2只）植物油（少許）輔料西藍花（30g）胡蘿蔔（30g）蔥花（5g）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨麵線烘蛋的做法步驟1、所有食材切末，西藍花提...

將閩南炸線面放入沸水中煮三分鐘，撈出後，放入鍋中炒制即可。煮炸線面的時間不宜過久，以免影響筋道的口感。炒炸線面最好使用不粘鍋，這樣可以避免糊鍋。炒炸線面的過程中可以酌情新增雞蛋絲...

食材明細主料黃魚（適量）面線（適量）輔料小洋蔥（適量）蔥花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃魚面線的做法步驟1、黃魚用料酒醃製一下。2、熱油魚煎一下。3、翻一面。4、然後加入...

“這是一道臺灣有名的小吃蚵仔麵線口感滑滑的非常營養美味”食材明細主料面線（因人份定）輔料滷大腸（適量）新鮮生耗（適量）配料生粉（適量）辣椒（適量）蒜茉（適量）香菜（適量）醬油（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工...

“滷肉燥，不管吃麵，還是配色白飯，都是很好吃的”食材明細主料絞肉（300g）輔料幹香菇（適量）面線（適量）配料醬油（適量）醬油膏（適量）冰糖（適量）蔥油酥（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉燥面線的做法...

“特色小吃，香菜，烏醋是這一碗麵線的點精。”食材明細主料面線（2包四人份）熟大腸（一條）輔料香菜（適量）薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）烏醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）大腸面線...

“清爽的面線湯。”食材明細主料絲瓜（一條）面線（適量）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜面線的做法步驟1、準備:絲瓜一條削皮備用。2、準備面線，面線有鹹味...

食材明細主料面線蝦（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸面線蝦的做法步驟1、準備面線蝦，不用解凍。2、油溫五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色大約需要四分鐘。4、出鍋了...