關於酸菜紅豆怎麼做的知識

“酸菜紅豆是雲南特色菜，源自昭通市鎮雄縣，可做成酸菜紅豆湯，酸菜炒紅豆，也可把紅豆裹上面粉炸至酥脆以後做成酸菜酥紅豆，每一個吃法都令人回味無窮。一般需要選用昭通上好的紅豆，淘洗乾淨，置...

“紅豆不僅美味可口，更是有極高營養價值。其具有味甘、酸、平、無毒，有著化溼補脾、消暑、解毒、健胃等保健功效。蜜紅豆是大眾喜愛百搭小食，紅豆酸奶昔酸甜可口，消暑的佳品。”食材明細主...

“在川渝地區，嫩胡豆和嫩豌豆總是跟著春天的腳步一起到來的。每年春天，總要吃上幾盤嫩胡豆才會覺得真正走入了春天。酸菜，是用頭年上市的青菜經過三四個月發酵而成，它與胡豆搭配在一起，結合...

“外面的棒冰太貴了，我們還是自己做一些吧，顆顆飽滿的紅豆咬起來更美味，冰冰涼涼的”食材明細主料酸奶（3杯）輔料熟紅豆（1碗）甜味（口味）冷凍（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆酸奶棒冰的做法步驟1、準備...

“蠶豆是低熱量食物，對高血脂、高血壓和心血管疾病患者來說，是一種良好的綠色食品。酸菜蠶豆即是非常好的下飯菜，也可下酒作為零食都是不錯的選擇。”食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）輔料鹽...

“今天想起發這個，不為別的，主要是玲妹妹前幾天吵著鬧著要買酸奶機，我苦口婆心的跟她說，不用買，就用電飯煲做吧，她說好，你哪天發一個我看看怎麼做，結果我一天不發她就一天在我耳朵邊上催，催得我...

食材明細主料豆芽菜（500克）輔料香醋（2湯勺）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋酸豆芽菜的做法步驟1、買回來的豆芽菜清洗乾淨。2、鍋裡熱油蒜米爆香，倒入洗乾淨的豆...

“一鍋香氣撲鼻、酸香爽口的酸菜紅豆湯，豆子軟而香，酸菜酸而脆，湯味酸辣可口，食之令人胃口大開，幾碗紅豆湯泡飯下肚，吃的全身冒汗。”食材明細主料紅豆（適量）輔料味極鮮醬油（適量）幹辣椒（適量）酸醃...

食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻...

“秋日的午後~給自己一點愜意~”食材明細主料酸奶（一瓶（稠稠的））紅豆（50g）木糖（適量）輔料菠蘿（一片）綠豆（50g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆水果酸奶的做法步驟1、先將紅豆和綠豆泡一個...

食材明細主料紅豆（適量）輔料酸奶（適量）調料燕麥（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆燕麥酸奶的做法步驟1、準備泡了一晚上的紅豆，煮30分鐘。2、燕麥用開水泡一下。3、把煮好的紅豆和...

“沒有石膏、沒有內酯在家也能簡單製作美味的豆花，喜歡吃豆花的童鞋，學會這招讓你隨時吃上滑嫩開胃的豆花，用酸菜製出來的豆花拌上豆豉、香菜等調料，酸辣鮮香，軟嫩爽口，開胃又好吃，最主要製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜紅豆湯的食材紅豆營養價值極其高，所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。酸菜超市中可以買到，也可以自己用...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈...

食材明細主料豆腐（適量）酸菜（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨切塊備用。2、豆腐切塊...

“小時候特別喜歡吃五羊牌雪糕（廣東人對這個品牌應該不陌生），其中有一款紅豆批，綠豆批非常好吃。它的價格適中，介於冰棒與雪糕甜筒之間，對於我們小孩子來說，能吃上這個已經是不錯的享受了。一...

食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜頭（1顆）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）豆豉辣椒油（1匙）花椒粒（5顆）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹撕掉筋膜，掰成小段。2、洗淨瀝...

“這可能是網上最簡單的冰棍做法了，只需一碗紅豆，一瓶酸奶，就能做出好吃的紅豆酸奶冰棍。”食材明細主料紅豆（適量）酸奶（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆酸奶冰棍的做...

“從小到大紅燒肉不少吃，濃油赤醬、肥而不膩的紅燒肉總是勾起我們肚裡的饞蟲。一塊兩塊不嫌多，吃到嘴裡總是讓人莫名的滿足。提起紅燒肉，不得不感謝將紅燒肉推向高峰的人——蘇東坡。正是...

食材明細主料腰豆（150g）小米辣（2個）澱粉（5g）烹調油（20ml）輔料酸菜（30g）鹽（1g）麵粉（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜腰豆的做法步驟1、腰豆洗淨提前用清水泡一天。2、腰豆用高壓鍋煮7分鐘左...

“完全自制的小甜餅，餅皮因為是酸奶和麵的緣故特別鬆軟，再加上紅豆餡，吃起來很滋潤呢”食材明細主料酸奶（350ml）麵粉（適量）雞蛋（一個）紅豆（適量）輔料冰糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡...

“酸鮮好滋味，就是停不了口！”食材明細主料酸菜（一小顆）豆泡（3,5個）紅薯粉條（一小把）輔料鹽（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豆泡紅薯粉的做法步驟1、酸菜切成末，豆...

“一直以為，那是即衝型龜苓膏。翻出來，才發現是燒仙草。不過，黑乎乎的，看起來跟龜苓膏也沒什麼兩樣。這東西，閩粵地帶很常見，用來配酸奶也不錯。正好還有酥紅豆——煮得酥而不爛的紅豆，請它來...

食材明細主料酸奶（一個）蜜紅豆（適量）蛋黃（一個）澱粉（2匙）輔料白糖（適量）檸檬水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆酸奶冰棒的做法步驟1、兩勺澱粉。2、加水調成麵糊。3、加入一個蛋黃。...

“完全是蒸出來的。很健康。”食材明細主料雞蛋（3）麵粉（適量）輔料紅豆泥（適量）酸奶（適量）葡萄乾（適量）核桃（適量）紅豆顆粒（適量）配料蜂蜜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆酸奶蛋糕的做法步...