紅豆酸奶餅怎麼做|紅豆酸奶餅的做法

“完全自制的小甜餅，餅皮因為是酸奶和麵的緣故特別鬆軟，再加上紅豆餡，吃起來很滋潤呢”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆酸奶餅的做法步驟

• 1、先煮紅豆餡適量水燒開，加入紅豆小火煮半個小時左右。

• 2、等紅豆煮成這個樣子的時候加入冰糖，煮化。

• 3、在往紅豆里加入適量水澱粉。

• 4、紅豆餡煮好啦。

• 5、再煮紅豆的同時，開始調麵糊，這些是原料：麵粉，雞蛋，酸奶。

• 6、麵糊的濃稠度如圖所示哈！

• 7、下鍋煎啦鍋內倒入適量油，燒熱，倒入一勺麵粉。

• 8、舀一小勺紅豆餡放在麵糊上。

• 9、再在上面倒一勺麵糊，煎至兩面金黃即可。

• 10、哈哈，餡多量足，不錯吧。