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發表於:2023-12-30
“用土豆做美食,油炸食品還是儘量少吃一點,但薯片與薯條🍟也不要搞混了,片狀和條形狀,放入孜然粉會更吸引人也會更有味道。”食材明細主料土豆(三至五個左右)輔料食用油(適量)調料孜然粉(適量)辣...
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發表於:2024-01-11
“烤紅薯片純天然的健康零食,香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯(一個)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3...
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發表於:2024-03-01
“炒了薯片、薯絲、這次炒給薯條。馬鈴薯營養豐富,價錢又不高,而且,我國還是世界上馬鈴薯產量第一的大國,怎麼都得幫襯一下。”食材明細主料馬鈴薯(一隻)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)蔥段(適量...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料土豆(2個)輔料番茄沙司(適量(或味椒鹽))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆去皮(可以任意加減)2、切條3、清水,洗出土豆中的澱粉4、控水,放入微波爐把土豆表面...
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發表於:2018-08-01
1、食用環境不同。薯片一般是在旅遊或是休閒時當如零食食用的,而薯條一般在漢堡店中搭配漢堡等一起食用。2、口感不同。薯片是一片一片的香脆可口,每一口都是嘎嘣脆的聲音,而薯條外焦內軟...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制薯片的做法步驟1、土豆刮皮洗淨之後切薄片!2、水燒開後放入薯片焯燙一分鐘左右撈出!3、將焯燙好的土豆片放到通風的...
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發表於:2024-01-01
“一個人在家總想吃點什麼,但是又嫌做飯太麻煩,這款快手零食只需要土豆和好的刀工,放進烤爐裡面出鍋就能吃啦!”食材明細主料土豆(1個)孜然(1勺)椒鹽(半勺)辣椒粉(1勺)輔料食用油(適量)微辣(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-25
“自制炸薯條,健康美味”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、準備土豆,刮皮備用2、刮好皮的土豆,切成條(根據自己喜好,喜歡吃粗...
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發表於:2024-01-08
“自制薯片美味健康”食材明細主料馬鈴薯(兩顆)輔料油(600ml)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯薯片的做法步驟1、馬鈴薯切片切薄一點2、沸水煮一下煮的有點泛白撈出,撈出瀝瀝水方便...
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發表於:2024-01-09
“想知道怎麼做出和外面一樣外脆裡糯的土豆嗎?教你們2個小竅門,一個是開水煮土豆,一個是在表面撒澱粉或者麵粉。”食材明細主料土豆(3個)輔料色拉油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-10
“八月的大巴山深處,異樣的火熱。好多天沒有下雨了,山裡空氣依然清新。每天的太陽都是那麼滾燙,炙烤著這塊貧瘠的土地。今年7月暑假,帶著我的小寶貝從沿海回到了闊別憶久的大巴山深處我的...
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發表於:2024-01-04
“炸薯條已經有好多菜譜了,今天嘗試著做了一下,炸了三次,前兩次都有點軟軟的,要不就是鍋裡是脆的,一起鍋就軟了。以下是個人摸索出的關鍵,業餘愛好者不能跟專家相比,也不知道是不是正確的,反正...
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發表於:2024-01-01
“為家炸盤薯條,健康好吃!娃們會吃到舔盤😄”食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、土豆切條。2、開水下鍋。煮2分鐘左右。3、撈出控幹。...
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發表於:2024-02-27
“想自己動手做炸薯條,可是炸完後發現自己的和別人的完全不同,自己炸的很軟,不能用手拿著一根根的蘸著醬吃,最後起了一個名字叫柔軟版薯條”食材明細主料土豆(適量)輔料芝麻(適量)白糖(適量)油(適...
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發表於:2024-02-27
“不要再去肯爺爺家,麥叔叔家買薯條了,動手自己做,衛生又實惠。熱量比較高,偶爾吃一下~”食材明細主料土豆(數個)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)普通(難度)薯條的做法...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土豆(2個)花生油(適量)輔料番茄沙司(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆去皮備用。2、用刀把土豆切成粗條。3、鍋裡放水,把土豆條煮成5分熟,開鍋2分鐘...
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發表於:2024-01-09
“孩子們最愛吃油炸食品,自己動手製作,既簡單又安全衛生,還能和孩子一起度過美好的親子時光,外酥裡嫩大概是炸薯片的最高境界了,讓美食帶給我們美好時光~”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)...
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發表於:2024-01-07
“用空氣炸鍋做薯條,可以減少大量的油,確是一種健康的做法。這是一款麻辣味的薯條,是中西結合的,油少,好吃,風味獨特薯條。”食材明細主料土豆(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土豆(500克)輔料油(適量)番茄沙司(適量)醋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、將土豆去皮、洗淨。2、切成合適的粗條。放入淡鹽水浸泡10分鐘。3、鍋中燒開水...
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發表於:2024-02-01
“家有寶貝一枚,非常喜歡吃薯條,自從肯德基出事後,都不敢再吃了,這次自己試著做了一次,不比肯德基的差!”食材明細主料土豆(1個)油(200ml)輔料幹澱粉(1勺)鹽(3克)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、大土豆一個2、切成長條3、清水洗一遍後換水泡幾分鐘4、入鍋煮幾分鐘5、撈出控幹水,也可...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裡。放入微波爐高火轉一分...
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發表於:2023-12-26
“好吃的薯條,沒有想到兩步就能做成。”食材明細主料土豆(5)輔料番茄醬(適量)澱粉(2勺)調料鹽(5克)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯塔薯條的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、邊緣切掉,切...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯片的做法步驟1、土豆切薄片,用溫水浸泡十分鐘。(在浸泡土豆片的同時空氣炸鍋180度十分鐘...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆洗淨,削皮。2、切長條塊,放入水裡,洗去澱粉。3、燒開水,把土豆放進去煮3分鐘。4、撈出,晾...