關於菌菇毛芋湯怎麼做好吃的知識

“這是一款湯菜，小毛芋軟糯清香，正好襯托菌菇特有的香味，清淡中透著醇厚，很適合入夏時節，開胃解燥排毒滋補養顏。毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋，芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可...

“一直以來在美食天下學習和借鑑了不少前輩的心血成果。特發此帖以示感謝！更希望大家多多指導！”食材明細主料香菇（姬菇）芋艿（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“漸漸遠離了夏日的高溫燥熱，秋風送來絲絲的涼意，似乎能吹進人們心裡趕走所有的煩躁......慢著！不要想太多了好嘛！你們沒發現雖然少了高溫的困擾，但身邊不少人的脾氣依然暴躁著，一言不合脾氣...

“相比我們飼養的肉雞，土雞的肉更加結實，肉質結構和營養比例更加合理，土雞肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值。這次先用壓力鍋...

“非常簡單的材料和做法，但是卻非常好喝的一道湯。毛芋的軟糯滑，蘿蔔的甘甜，融合著食材本身香味的湯，在我們家極受歡迎。本來我做這道湯都是和排骨一起煮的，但是LG卻說不用放排骨，只要蘿蔔和...

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香蔥碎...

“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康，加上螃蟹的鮮美，做法又簡單方便，是很值得嘗試的一道湯！”食材明細主料螃蟹（250克）雞腿菇（1個）平菇（100克）金針菇（100克）輔料生薑（1塊）配料鹽（少許）料...

“最近近乎偏執的愛上了溫暖的一鍋端料理，各式各樣營養豐富的菌菇和蔬菜，加上米飯用清雞湯熬製，簡簡單單搞定一餐。”食材明細主料剩米飯（1小碗）娃娃菜（1個）香菇（3朵）金針菇（20克）白玉菇（20克）秋葵（1...

“春天菌菇繁茂生長，適合煲湯滋補養生。”食材明細主料鴨肉（1/4只）菌菇（200g）輔料姜（少許）蔥（少許）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇鴨湯的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉砍...

食材明細主料幹松茸（25g左右）幹香菇（25g左右）幹羊肚菌（25g左右）山藥面（適量）輔料諾鄧火腿（6片）生薑（2-3片）調料精鹽（1.5匙）清水（一大鍋）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇湯麵的做法步驟1、快速消...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇...

“鮮香無比，營養又美味。”食材明細主料各種菇類（適量）火腿腸（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）輔料蔥花（少許）調料小石窖松茸骨湯（1罐）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1...

“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降溫的日子好冷的感覺，適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）蔥（適量）滷肉料（適...

“菌菇類健康有營養不用質疑的，清湯也很好喝的哦，用此湯煮麵條也非常棒。”食材明細主料菌菇湯料包（一包）輔料鹽（適量）花生油（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇清湯的做法步驟1、菌...

“麻辣，蒜香濃郁，若有似無的酸，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）香菇（一朵）毛肚（適量）生菜芯（適量）西紅柿（半個）小米椒（3個）紅薯粉條（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）香辣醬（2勺）麻椒粉（半勺）鹽（適量）生抽（適...

“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘...

食材明細主料口蘑（適量）蟹味菇（適量）小平菇（適量）瘦肉（適量）輔料蛋黃（適量）小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金湯菌菇的做法步驟1、準備好原材...

“高溫酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶臺前的高溫烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料蔥（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）...

食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（50g）金針菇（150g）雞蛋（2個）輔料火腿腸（50g）蔥（少許）濃湯寶（1盒）蝦仁（10個）調料生抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇湯的做法步驟1、火腿腸，雞蛋，各種菌菇和蝦...

“毛芋營養豐富，能增進食慾，幫助消化，有止瀉的作用；同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便祕；並且可提高機體抗病能力，有助病後康復。切忌生食，其中的黏液會刺激咽喉。毛芋既可做主食，又可做...

“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）金針菇（適量）輔料原味高湯調味料（20g）老母雞粉（適量）小香蔥（適量）水（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（...

“菌菇湯：其實就是用菌菇熬製的湯。菌菇種類繁多，我們常見的有金針菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶樹菇等，還有一些比較珍貴的口蘑、松茸、松露、猴頭菇等也是屬於菌菇類；一般菌菇都具有提...

“每當我不想做飯的時候，就會燒菜飯。原版的海派菜飯，是用青菜鹹肉做的，但是可以用各種其他蔬菜肉類代替。來日本後，吃了所謂的茸炊き込みご飯，第一感覺就是，這其實是蘑菇版的菜飯嘛。今天就...

食材明細主料鮮口蘑（4個）鮮香菇（0.5個）木耳（5個）香菜（3棵）紅薯粉（100克）輔料澱粉（2匙）雞蛋（1個）香油（1匙）蔥花（1匙）薑末（0.5匙）生抽（2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2...

“某日，在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然，顏色誘人,在眾多新增劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠...