關於糖醋蒜的的知識

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做糖醋蒜，糖醋蒜的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，而且...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮蒜：適量輔料鹽：適量糖：適量白米醋：適量具體步驟剛買回的大蒜，去髒皮洗淨雙手，剝皮到蒜瓣找一干淨，無油無水的罈子，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料新蒜：一斤輔料白糖：二兩米醋：適量具體步驟1.新蒜剝去外皮，只留一兩層，切去頭部和尾部；2.取一干淨容器，最好用熱水燙一下殺菌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料新鮮大蒜頭：3000輔料粗鹽：900具體步驟1.新鮮大蒜3000克去泥根，剝去外皮。(先鹽醃後浸水避免變爛機率)首先稍洗淨控幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料新鮮大蒜：適量輔料糖醋：適量具體步驟將新蒜剝去外皮，只留最裡面的兩三層；用淡鹽水泡上半天或者一天的時間，起到消毒的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料新鮮大蒜：1斤(500克)輔料醋(質量好一點的食醋)：7兩(350克)具體步驟1.將蒜剝皮去根鬚，蒜莖要留長一點，用清水洗淨2.將...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新蒜：3頭輔料紅糖：1.5斤～2斤米醋：6袋具體步驟米醋紅糖食自己口味放在一起煮開，放涼蒜剝去外皮（整個的比較佔地方，我是自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時糖醋蒜的做法較為簡單易上手，但耗時較長。是以蒜頭為主要原材料加入香醋以及紅糖醃漬而成的漢族傳統小吃。具有色澤潔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜：2000輔料醋：1500糖：500具體步驟買來鮮蒜剪掉苗子，留下大約兩釐米左右的把去外面的皮，剩下兩層蒜皮就可以了把去掉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮的大蒜：1000輔料米醋：500醬油：500紅糖：適量具體步驟1.新鮮大蒜洗淨控幹水分2.沒有稱的朋友可以用碗量醋、醬油紅糖、...

“這張成品圖片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季節了，十元買了四十頭，剝好了一稱就剩二斤二兩了。吃餃子離不了醋，我家人都愛吃餃子，泡點蒜又得到了酸甜的餃子醋，比市售的餃子醋好吃多了去了...

“蒜薹是大蒜的花莖，在四川地區，每年春節前後上市，可以說是最早的春菜。新鮮上市的蒜薹價格很貴，往往比豬肉還貴一倍，但四川人有春節吃新鮮蒜薹的習慣，所以蒜薹再貴都能接受。”食材明細主料...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜（適量）水（500克）輔料紅糖（90克）白醋（200克）鹽（55克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用，買的時候要挑那種比較乾淨，沒有破...

“每天下班回到家看到兒子手舞足蹈興奮的迎接我的回來，就感覺特別幸福，疲勞頓消，總是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老長做好了準備,接過兒子慣性的在肩頭趴上一小會兒才抬起頭，看看外婆...

“因為天氣不好，老爸種的大蒜還沒有成熟就挖了，又擔心會壞掉，所以一部分用來泡，一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭檔，吃起來酸酸甜甜，具有解膩和助消化的作用，糖醋大蒜做起來...

“蒜的殺菌作用可以說是所有食品中最好的；蒜對降低高血壓也有一定作用，高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，並喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓；蒜還能使糖尿病人的血糖下降，增加體內胰...

“新蒜下來了，買一些用醋泡上半個月，每次盛出來幾顆很是下飯。”食材明細主料蒜（10頭）輔料冰糖（1大湯勺）薑片（3片）調料陳醋（1/2瓶）白醋（1/2瓶）鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋蒜瓣的做法...

“我自己種的大蒜，計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗，長成小蒜頭了。抽空採收了，這是純綠色食物呀，只是個頭太小，還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭（約750克）輔料食鹽（小許）調料...

大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋...

食材明細主料紫皮大蒜頭（適量）輔料醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋大蒜頭的做法步驟1、醃製的時候最好選擇紫皮的，與白皮蒜相比，紫皮在味道上要更濃一些。第一道：先把蒜皮...

1:2.5。製作糖醋蒜時，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是傳統小吃，成品後爽脆酸甜，製作的主要食材為大蒜、糖、白醋。製作糖醋蒜時，將大蒜根部去掉，清洗乾淨，去除外皮，空幹水分，倒入熬好的料...

“糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大群眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了...

“北方小菜，醃兩天味道不那麼辣，提前放醋會降低辛辣味，又不過多改變蒜薹顏色。”食材明細主料蒜薹（130g）糖（10g）鹽（2g）輔料陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克...

食材明細主料紫皮大蒜（2500g）調料鹽（60g）陳醋（1200g）白糖（1000g）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）糖醋蒜的做法步驟1、新鮮紫皮大蒜。2、剪去蒜莖，將大蒜外衣剝剩最裡面一層，洗淨，晾乾。3、切去根...