關於梅菜肉餅的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料梅菜：100具體步驟1.第一先張五花肉的肉皮去掉這樣比較好剁如果你喜歡吃豬皮可以到最後蒸的時候加上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅菜：100瘦肉：150輔料鹽：適量油：適量醬油：適量生粉：適量香菇：2朵具體步驟1.梅菜提前泡2小時左右，擰乾水備用。2.梅菜剁碎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料梅菜葉：2張梅花肉：400輔料薑末：少許料酒：少許鹽：少許生抽：少許具體步驟1.梅花肉切丁，剁碎，加配料攪打上勁。2.梅菜用流動水衝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉：300梅菜：250輔料油：適量雞精：適量鹽：適量白酒：適量糖：適量具體步驟1.梅菜用水浸泡5-10分鐘，然後用清火洗2-3次，...

“少爺在家的時候，買了一堆的手抓餅。沒吃完，人家開學走了。我自己吧，嫌棄手抓餅熱量高，幾乎不吃。也不能浪費，就打算做梅菜肉餅給老公吃。梅菜都泡上了，媽媽住院了。梅菜泡了幾天，怕壞掉，趁別...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500輔料鹽：適量油：適量醬油：適量糖：適量梅菜：適量具體步驟1.梅菜用水洗洗沒有這麼鹹2.豬肉自己剁好然後加入梅菜3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅菜：100g五花肉：250g姜：10g糖：1大匙油：1小匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.梅菜浸泡、洗淨瀝乾，切末，加入糖和油，拌勻備用；姜切末，擠出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.梅花肉切丁，剁碎，加配料攪打上勁。2.梅菜用流動水沖洗表面的沙塵和鹽份，再用冷水泡半小時。3.把梅菜切碎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：60梅菜：40輔料姜：適量具體步驟1.梅菜，半肥瘦的豬肉2.梅菜洗淨，泡水3.豬肉剁碎4.梅菜擠幹水分5.加入肉末6.剁成這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250梅乾菜：150紅薯澱粉：100輔料水：2大勺生抽：1大勺鹽：1小勺白糖：1小勺味精：1小勺蔥花：適量料酒：2大勺白胡椒粉：1小勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500梅菜乾：300輔料紅薯粉：1茶匙生抽：適蠔油：1茶匙具體步驟1.把梅菜浸泡1小時以上2.趁泡洗梅菜的時候，把肥瘦參半...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量梅乾菜：適量輔料鹽：適量糖：適量生粉：適量生油：適量醬油：適量蠔油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把梅乾菜反覆清洗...

“正宗惠州梅菜，十個月以上的土豬肉，開心果姐姐演繹經典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉餅，營養百分百吸收，為健康加點肽，希望你喜歡……”食材明細主料梅菜（400克）低聚肽粉（24克）輔料土豬肉（500...

“在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（...

“超級簡單的脆餅。”食材明細主料豬肉（適量）梅乾菜（適量）麵粉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜肉餅的做法步驟1、熱水和麵，醒發30分鐘。2、梅乾...

“此餅真是銷魂味美，脣齒留香，營養美味！”食材明細主料麵粉（300克）開水（適量）冷水（適量）鹽（2克）輔料梅乾菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味...

食材明細主料肉沫（250g）梅菜（150g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉餅的做法步驟1、梅菜先泡出鹹味。2、泡好的梅菜剁成...

“暑假去魯迅先生故居轉了轉，品了品當地美食，梅乾菜的味道讓我很是難忘，但沒找到能帶回家的，唯一一家店裡還是過期的。。。前段時間去超市偶然發現有賣的，抱著試試看的心態買了點放著很長時...

“兒時的回憶，家鄉是農村的，老一輩的人都住在村裡，每年都會種上很多菜，我奶奶總是會做很多梅乾菜儲存起來就可以一年四季都吃到，而我最喜歡吃的就是奶奶做的梅乾菜餅，再來一晚清粥，那是再簡單...

“杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉（150克）麵粉（一大碗）輔料梅乾菜（150克）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（...

“梅菜冬菇蒸肉餅是一道簡單而美味的菜，連我這種吃飯比較少的人都可以吃一碗多。”食材明細主料梅菜（適量）輔料冬菇（適量）配料豬肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜蒸肉肉餅的做法...

“梅菜乾蒸肉餅，客家人的家常菜，梅菜有淡乾和鹹菜二種，每家冬天都生產這個產品。”食材明細主料豬肉碎（400克）梅菜乾（200克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香菇（10克）姬松茸（10克）乾貝（10克）蔥...

食材明細主料麵粉（適量）梅乾菜（適量）豬肉（適量）大蔥（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜鮮肉餅的做法步驟1、麵粉加溫水和成麵糰...

“為著儘快消滅那包啟封的梅菜，又做了一次梅菜肉餡。這一次，來個兩面煎的發麵餡餅。包餡餅其實比包子簡單，捏褶子不好看也不要緊，反正褶子最後都是要被壓平的。包子被壓扁，就成了餅，上鍋煎烙...

“酥香辣脆，好吃到爆哦”食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜扣肉餅的做法步驟1、用泡打粉活好...