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發表於:2024-01-13
“我家寶寶三歲,愛吃香菇蒸排骨或蒸雞,香滑夠味,拌飯胃口大開。”食材明細主料排骨(1斤)香菇(1兩)輔料水澱粉(半茶匙)鹽(少許)味極鮮(半茶匙)魚露(4滴)雞油(半茶匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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發表於:2024-01-04
“之前看《媽媽是超人3》中,黃聖依問安迪想吃什麼,他第一個說了糖醋排骨,還有可樂雞翅和糖醋魚,這些符合他們在上海的飲食,也是孩子會喜歡的幾道菜。油多味濃、糖重、色豔是上海本幫菜的特...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料寶寶麵條(一袋)西生菜(兩片)香菇粉(適量)蛋黃(一個)輔料核桃油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食-西生菜香菇面的做法步驟1、西生菜,洗淨。2、開水焯燙西生菜,雞蛋洗幹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)香菇(適量)輔料薑絲(少許)紅蔥頭(少許)蒜末(少許)杞子(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)生粉(少許)醬油(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蒸排骨的做法步驟...
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發表於:2024-02-28
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。適宜人群:適宜於氣血不足,陰虛納差...
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發表於:2024-02-26
“想讓寶寶健康,吃得有營養,看看我的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(2個約60克)輔料涼開水(2湯匙約180克)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶蒸蛋的做法步驟1、雞蛋液打散,直到蛋清和蛋...
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發表於:2024-01-07
“銀鱈魚非常適合寶寶吃,富含DHA,肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好,有狹鱈魚,真鱈魚,銀鱈魚,還有油魚,媽媽們一定要擦亮雙眼,銀鱈魚肉白細嫩,一不小心買錯了,花了高價不說,如果買到油魚對寶...
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發表於:2024-01-09
“蒸菜是所有烹飪方式中保留食物營養最全面的做法,而且蒸菜不挑廚藝,零廚藝也一樣做出絕美味道。濃濃的肉香味,清爽不油膩,口感軟糯,滿1週歲的寶寶就可以嘗試嚼軟爛的肉。有些媽媽問,過了1歲...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料多寶魚(一條)幹香菇(8朵)輔料蔥白(適量)薑片(適量)香蔥(2棵)配料油(適量)蒸魚豉油(2大匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸多寶魚的做法步驟1、多寶魚洗淨,剔十字花刀,裝盤,盤底鋪姜...
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發表於:2024-01-13
“栗子有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,寶寶不愛整個的板栗,給他做成糊,他就吃。”食材明細主料栗子(200克)水(800克)輔料白糖(80克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2019-11-07
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料多寶魚:1斤多左右大小輔料京蔥:1根香蔥:一小把薑片:6片蒸魚鼓油:適量油:兩湯勺具體步驟1.多寶魚一條,把魚鰓、肚子清理幹...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豬排(2根)香菇(6個)大米(適量)輔料蔥(適量)色拉油(適量)胡蘿蔔(1根)黃瓜(半根)調料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇排骨蒸飯的做法步驟1、排骨兩根切斷兒,降水洗淨...
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發表於:2024-02-10
“本人不喜歡甜的粥但是臘八是傳統所以做這個菜也是八寶嘛”食材明細主料小排(適量)輔料黑豆(適量)紅腰豆(適量)薏仁(適量)藍莓幹(適量)核桃仁(適量)紅棗(適量)小米(適量)赤豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食,適合十個月以上的寶寶。”食材明細主料麵粉(150g)輔料牛奶(80g)酵母(1.5g)豆沙(適量)白糖(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶香菇包的做法步驟1、準備好所有食材。2、把酵母和...
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發表於:2019-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量姜:適量紅棗:適量枸杞:適量淮山:適量糖:適量鹽:適量醋:適量輔料具體步驟1.排骨幾塊'洗淨焯水'2.薑切片'紅棗...
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發表於:2024-01-09
“果果媽媽輔食[愛心]寶寶蒸魚糕[愛心]輔食推薦12➕(根據寶寶蛋清適應、咀嚼能力合理新增)👶食材做法:1、龍利魚切小塊、胡蘿蔔切碎2、龍利魚和蛋清、適量澱粉一起攪拌成泥3、胡蘿蔔碎和...
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發表於:2024-02-01
“以前用過大米粉和小米分別蒸過排骨,味道都不錯,今天結合所學營養學知識,想到要是用各種五穀一起來蒸不是營養更加全面嗎?將五穀入菜,葷素搭配,穀類和豆類、肉類結合,蛋白質互補,不僅味道更加...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(適量)低粉(適量)植物油(適量)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛的兔寶寶的做法步驟1、戚風蛋糕坯2、打發淡奶油3、抹面裱花...
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發表於:2024-02-01
“有魚又有菌菇,蒸著吃最是營養美味。”食材明細主料鱈魚(2塊)香菇(2朵)小蔥(1根)輔料料酒(1湯匙)蒸魚豉油(3湯匙)白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸鱈魚的做法步驟1、主...
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發表於:2024-02-10
“奶油有點壓到眼睛嘴了,我覺得可以在最後完成後,用巧克力筆在畫一下輪廓會更加立體。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(5個)動物性奶油(350克)輔料牛奶(45克)食用油(45克)糖(50克)塔塔粉(2克)檸檬汁(5ml)菠...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料排骨(3塊)芋艿(1個)輔料青菜(1棵)生薑(1段)蔥(1段)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶排骨芋艿粥的做法步驟1、準備好,排骨,芋艿,青菜,生薑,蔥2、各自切段切細備用3、炒鍋加熱,加入幾滴...
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發表於:2024-01-05
“香菇的營養價值非常多,寶寶吃很好,但是一歲以前的寶寶吃香菇容易不消化,所以就做成香菇粉來新增到輔食裡,方便又好吃!”食材明細主料香菇(500g)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制香菇粉...
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發表於:2024-02-24
“家有小兒,吃飯是頭等大事。油、鹽、醬、醋,寶寶飲食上這些零七八碎的東東,影響著小人兒一生的口味。給6~12個月的寶寶製作輔食時,要少糖、無鹽、不加調味品。但是過於清淡又擔心寶寶不喜...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蔥(適量)排骨(適量)姜(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨高湯的做法步驟1、食材:排骨、蔥姜2、排骨冷水下鍋焯水後洗淨。3、洗淨的排骨加蔥姜、適量的清水燉...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料牛排(適量)西紅柿(適量)細面(適量)西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)核桃醬(適量)牛油果油(適量)黑胡椒醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶版牛排的做法步驟1、準備食材2...