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  • 黃金萬兩怎麼做|黃金萬兩的做法
    發表於:2023-12-27
    “年菜,寓意好,外酥裡嫩,口感很棒!”食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)輔料香腸(適量)香芹(適量)雞蛋(一個)麵包糠(適量)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黃金萬...
  • 黃燜兩樣怎麼做|黃燜兩樣的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天還是和大家分享一道天津特色菜,這是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸麵筋來製作。葷素都在一道菜裡面,牛肉軟爛,麵筋軟而勁道而且吸足了湯汁,口感醬香濃郁,是非常下飯...
  • 兩面黃回鍋肉怎麼做|兩面黃回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “回鍋肉是四川民間的傳統菜餚,也稱熬鍋肉,回鍋肉。因其歷史悠久,食者甚眾,遂成為別具風味的四川名菜。四川家家都能做回鍋肉,到四川回鍋肉不能不吃,俗話說“入蜀不吃回鍋肉,等於沒有到四川”...
  • 鬆籽玉米的做法 黃金萬兩~~~~~~鬆籽玉米 鬆籽玉米怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “在飯店這道菜叫黃金萬兩,不只是因為玉米外表和顏色像黃金,玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正...
  • 金湯鮑魚的做法 (黃金萬兩)金湯鮑魚 金湯鮑魚怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “做這個金湯最好是雞爪,海蔘,鮑魚,豬骨一起熬的高湯。那樣熬出來的高湯味道類似佛跳牆。因為懶的去採購只用了豬骨湯,味道打了折扣,相比南瓜湯做的金湯,味道還是鮮美多了。”食材明細主料豬...
  • 千絲萬縷黃金蝦如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:適量方便麵:一包雞蛋:一個輔料鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量料酒:適量蜂蜜:適量酸梅粉:一包梅子:兩顆水澱粉:適量具體步驟...
  • 兩面黃豆腐怎麼做|兩面黃豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “兩面黃豆腐是一道家常菜,平時都愛做愛吃,外酥裡嫩。”食材明細主料豆腐(2塊)輔料蔥(2根)豆瓣(1勺)姜(2片)蒜(1個)辣椒(2顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩面黃豆腐的做法步驟1、備好食材2、豆...
  • 蝦仁兩面黃怎麼做|蝦仁兩面黃的做法
    發表於:2024-02-10
    “兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麵食名吃,曾被稱為“麵條中的皇帝”,價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分,硬“兩面黃”是生面油炸,軟“兩面黃”是下的硬麵濾幹再炸,要兩...
  • 蠔油兩面黃怎麼做|蠔油兩面黃的做法
    發表於:2024-02-24
    “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麵,太好吃了,大叫,老爸您真厲害哦,他說是出差時吃過,憑記憶學做的,如今我也僅憑著當年的少少記憶和幾分想象,試做一下,這裡買不到韮黃,就用蒜苗代替了,一樣的香。...
  • 回鍋兩面黃怎麼做|回鍋兩面黃的做法
    發表於:2024-02-26
    “記得小時候,每次媽媽做這道菜的時候,我都會搬個凳子圍在灶頭邊,就是為了可以再第一時間吃到剛出鍋的豆腐,金燦燦的豆腐,很漂亮,咬一口外面酥脆,裡面水嫩,滿嘴都是豆香味,那種味蕾衝擊的感覺很...
  • 兩面黃怎麼做|兩面黃的做法
    發表於:2024-01-05
    “兩面黃是比較有上海特色的小吃,煮好的麵條再加少許的油煎到兩面金黃,立刻將麵條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭,脆,香,軟,鮮,混合在一起,欲罷不能啊!”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(200克)黑木耳...
  • 金黃的串燒兩兄弟如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘串燒兩兄弟,不僅名字非常美麗,而且味道相當不錯。它是以糯米粉、糖和玉米粉為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材易得,居...
  • 春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春捲也叫蔥卷,可是金華人過年必備的小吃之一,餡兒是小蔥和肉糜,加入自己喜歡的調料,放入春捲皮,捲起來,像個小枕頭的樣子,下油鍋一炸,吃起來咔嘣脆,如果蘸點番茄醬,就更加美味了。由於炸熟的春...
  • 韭黃豬肉春捲的做法 【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲 韭黃豬肉春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春捲,又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》...
  • 兩面黃米餅飯怎麼做|兩面黃米餅飯的做法
    發表於:2024-02-25
    “中午做壽司剩下的米飯,是加了普通米和糯米的飯,晚上突發奇想,於是就有了這道飯了。。。”食材明細主料米飯(一碗)肉片(適量)豇豆(四根)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)植物油...
  • 黃金如意肉卷的做法 萬事如意——黃金如意肉卷 黃金如意肉卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “黃金如意肉卷,用蛋皮卷肉餡,捲成如意的形狀,無論是從形,還是寓意來說,都是一道不錯的新年菜品。金燦燦的蛋皮喻為黃金滿倉,如意形狀喻為萬事如意。咬一口,滿口留香,蒸好切塊直接入口,或澆入湯...
  • 黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “每次去喝早茶必點的一道茶點,有點跟家鄉端午節要吃的涼粉粽一樣,可是卻不知道怎麼做的,就去超市買現成的,可以蒸著吃、煎著吃也可以用微波爐叮著吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過...
  • 黃金饅頭片的做法 兩種風味黃金饅頭片 黃金饅頭片怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “煎饅頭有兩個版本——裹雞蛋,煎至金黃燦爛,雞蛋香、饅頭軟,營養豐富;直接油煎,也煎至金黃燦爛,油焦香,饅頭脆,入口香酥——不需要廚藝,也無任何技巧,卻充滿的家的味道;再有一碟鹹菜、一碗稀飯,簡...
  • 家常兩面黃豆腐怎麼做|家常兩面黃豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    “我們家都很愛吃豆腐,特別是這道菜,我家女兒都會來廚房偷拿,做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分,特別是減肥的”食材明細主料老豆腐(適量)輔料小蔥(一根)水澱粉(適量...
  • 萬兩壽司怎麼加盟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:萬兩壽司怎麼加盟?無糖咖啡68回答:加盟流程1、加盟者初步瞭解,並閱讀相關資料。2、填寫加盟申請表,遞交加盟部。3、加盟部初步稽核,預約面談時間。4、初次面談。5、遞交申請店面...
  • 什錦兩面黃怎麼做|什錦兩面黃的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料全蛋面(適量)蝦仁(適量)豆芽(適量)荷蘭豆(適量)鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)洋蔥(適量)水澱粉(適量)韭黃(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)水(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 黃瓜兩吃怎麼做|黃瓜兩吃的做法
    發表於:2024-01-01
    “一瓜兩吃,爽脆好吃。有原味,酸甜味,滿足你我的胃😜😜”食材明細主料黃瓜(3條)輔料醋(150g)醬油(3勺)糖(2勺)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜兩吃的做法步驟1、黃瓜切段😃2、稍微去一下。3...
  • 韭菜炒兩面黃怎麼做|韭菜炒兩面黃的做法
    發表於:2024-01-01
    “兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下,配上韭菜簡單的炒一場,既營養又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)蔥(適量)韭菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(一勺)豆瓣...
  • 黃骨魚兩吃怎麼做|黃骨魚兩吃的做法
    發表於:2024-01-02
    “黃骨魚有很多名字,昂刺魚、嘎牙魚、黃辣丁、黃桑魚、黃角丁、黃公魚等,屬於無鱗魚,肉質細嫩,非常鮮美。各個地方都有不同吃法,多以黃燜、燉湯、紅燒這些烹飪方法為主。黃燜和紅燒各自都有...
  • 千絲萬縷黃金卷怎麼做|千絲萬縷黃金卷的做法
    發表於:2024-01-03
    “最近這個東西很是走俏,從超市買來,自己炸酥脆,味道不錯😄。”食材明細主料千絲萬縷蝦卷(一袋)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千絲萬縷黃金卷的做法步驟1、食材千絲萬縷...