![香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘雪裡紅鹽菜是一道很美味的下飯菜。它是以雪裡紅為主要食材製作而成，而雪裡紅是芥菜的變種，是一種環保無公害的青菜，在湖南地區就有醃製芥菜的做法，味道跟雪裡紅鹽菜大致相同。雪裡紅醃菜的成品清脆爽口，辛辣酸爽，鹹而不透，絕對的一道下飯菜。
主料
自制雪裡紅鹽菜 ：
400幹
辣椒 ：
4個 輔料
老抽 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.自制雪裡紅鹽菜洗淨切碎，幹辣椒切碎
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2.熱油鍋下備好的雪裡紅鹽菜和幹辣椒翻炒
![香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香噴噴的雪裡紅鹽菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加鹽，生抽，老抽和水翻炒至熟，可蓋蓋燜下，易熟
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4.美味的下飯菜
千里飄香谷
