關於雙椒爆牛肚怎麼做好吃的知識

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

“週末的晚上，三五知己小聚，朋友們聊得高興要喝點兒，整了幾道酒菜，沒想到最受歡迎的居然是這盤不起眼的爆炒牛肚，勁辣的口味配合柔韌爽滑的肚條，鹹鮮的味道混合酒香醬香和淡淡的甜味，非常富有...

食材明細主料牛肝菌（適量）輔料青椒（2個）紅椒（1個）調料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒爆炒牛肝菌的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。...

食材明細主料牛肉末（適量）輔料紅椒（2個）青椒（2個）料酒（2匙）陳醋（1匙）白糖（2匙）老抽（2匙）胡椒粉（適量）洋蔥（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中...

“滷過的豬肚再用青紅椒煸炒，味道更濃郁！”食材明細主料豬肚（500克）青紅椒（200克）大蔥（一根（忘拍了））花椒粒（適量）輔料鹽（少許）陳皮（兩塊）孜然粒（適量）香葉（適量）八角（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（幾顆）薑絲...

“一塊毛肚，一塊百葉肚，一塊小腸，三種肉食切的絲，姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒，真的好辣，感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚（1塊）百頁肚（1塊）小腸（1塊）青辣椒（1個）紅辣椒（2個）輔料蔥（小許）姜（小許）...

食材明細主料豬肚（半個）輔料青紅辣椒（適量）蒜米（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多...

“這個菜拍攝了很久，老是忘髮菜譜（其實就是太懶啦）。喜歡就味重的，這道菜下飯不錯哦。”食材明細主料鴨（半隻）泡椒（適量）泡姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...

“滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下，不僅味道不錯而且色澤更好！”食材明細主料熟豬肚（一隻）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙只）料酒（一茶匙）花椒（適量）薑片（適量）蒜（五瓣）鹹鮮...

食材明細主料肚絲（300g）彩椒（200g）蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）輔料糖（1勺）料酒（0.5匙）鹽（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒爆肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肚：200青椒：40紅椒：40輔料油：適量鹽：適量姜：適量洋蔥：適量味極鮮：適量具體步驟1.牛肚買來就是切好的，洗乾淨2.水裡加鹽...

食材明細主料牛肚（適量）芹菜梗（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）酸...

“簡單的下飯菜”食材明細主料牛肚（適量）豬肚（豬肚）芹菜（適量）大蒜苗（1根）紅辣椒（1個）生薑絲（適量）輔料花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）爆炒雙...

食材明細主料姜（3克）豬肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）蔥（5克）輔料味精（0.3匙）一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.3匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片...

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

“宅家燒菜數月餘，非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃，取悅告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌賣相就驚豔，夾一口雞丁彈牙爽滑，加上辣椒的火熱...

食材明細主料預煮豬肚（250g）輔料紅椒（適量）青椒（適量）涪陵微辣榨菜（40g）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒豬肚的做法步驟1、預煮豬肚再用鹽和麵粉分別抓洗一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙椒炒牛肚色澤鮮豔，營養美味，是一道深受人們喜愛的美食，牛肚中含有蛋白質、脂肪、礦物質、膽固醇、維生素、碳水化合物...

食材明細主料豬肚（1個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）糖（適量）八角（1個）鹽（適量）老抽（幾滴）小米椒（8-10個）雞精（少量）青椒（3個）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材：豬肚洗淨放入...

食材明細主料豬肚（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雙椒豬肚絲的做法步驟1、清理好的豬肚，2、切絲，切點紅，青辣椒絲，3、油...

“豬肚的營養成份豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料鮮豬肚（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）大...

食材明細主料牛肚（500克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（3頭）配料料酒（1大調羹）蠔油（2大調羹）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有...

食材明細主料滷牛肚（適量）青椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食...

““芫爆”是山東傳統爆炒方法之一。以芫荽（香菜）為主要的烹調方法，操作與油爆基本相同。芫爆要求熱油、旺火、速成。其原料強調選用質地脆嫩的，以便調味的汁液能較好地滲透。芫爆毛肚成菜...

“酸辣爽口，超級下飯。”食材明細主料小米椒（適量）泡椒（適量）毛肚（適量）輔料小蔥段（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...