關於雛雞的知識

草菇雛雞藥膳湯是我最愛喝的雞湯之一，我喜歡聞藥膳燉出來的香氣，特別是大紅棗散發出的絲絲的香甜，配上雞湯鹹鹹的香氣，光是聞著，口水就已經流到衣領上了，雞肉也很鮮嫩，雞絲間浸潤著食材的各種...

“薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，薏米使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效。比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人...

“雛菊：春天的夕陽西下，路邊的雛菊猶自開放。像是異域的女子，那樣濃烈的熱情，那樣馥郁的氣息。不為誰開，也不為誰落，只在角落裡靜靜的舒展。她在西風裡傾著身子，沉醉了晚霞。”食材明細主料中...

“雛菊的花語隱藏在心中的愛象繆塞的詩裡寫的一樣“我愛著，什麼也不說；我愛著，只我心理知覺；我珍惜我的祕密，我也珍惜我的痛苦；我曾宣誓，我愛者，不懷抱任何希望，但並不是沒有幸福只要能看到你，我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小雛菊蘋果蛋糕是由麵粉雞蛋和奶油混合一起製作出來的麵包，前幾天做了抹茶棋格土司，製作好之後顏色不太明顯，所以這次又...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小雛菊蘋果蛋糕是一道特別美味的蛋糕甜點來的，小雛菊蘋果蛋糕的主要食材就是麵粉還有黃油等等，做出來的小雛菊蘋果蛋糕...

食材明細主料雞翅（500克）雞爪（500克）蓮藕（500克）輔料滷料包（一袋）配料鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷雞翅雞爪的做法步驟1、準備好洗淨的雞翅雞爪.2、鍋內回水燒開,倒入雞...

“肉食雞就喜歡這二個部分經常在一起滷，不加過多的醬油，不用油，清水下鍋加點佐料慢煮，不油膩清爽。出外玩帶著喝點啤酒在愜意不過了！現在的調料是盛出不窮，有些菜品是五花八門各種調味料一股...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：107公克高筋麵粉：153公克低筋麵粉：25公克速溶酵母：3公克主面糰：：適量鹽：4公克細砂糖：6公克水：43公克改良劑：3公克橄欖...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料6寸蛋糕坯：1個輔料淡奶油：300奶油霜：適量色素：適量白糖：30具體步驟1.預先烤好蛋糕坯，分成三片。淡奶油加白糖打發，草莓，芒...

“雛菊花語雛菊（Daisy）：種類—菊科花色—白、桃紅、紅別名—延命菊花期—春～初夏產地—歐洲西部花語是：純潔的美、天真、幼稚,愉快、幸福、和平、希望，還有我最喜歡的－“在心底的愛”是一種非...

食材明細主料青蝦（八隻）輔料雞胸肉（半個）鵪鶉蛋（8個）高湯（適量）澱粉（適量）配料十三香（適量）青菜（少許）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鳳雛的做法步驟1、把蝦去頭，去蝦線，用鹽，料...

食材明細主料雞翅（適量）雞腿（適量）雞爪（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1...

食材明細主料艾蒿（適量）麵粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開，加點小勺小蘇打，放入艾...

“春天了，花花世界美不勝收，咱烤一盤雛菊餅乾，0新增，口感酥香，美噠噠。出去野餐或者約會朋友，都是不錯的小零食。”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（20克）鹽（1克）淡奶油（20克）低筋麵粉（100克）杏仁粉（10...

“炸雞柳，一點酸黃瓜，酸甜蘿蔔，我最愛的炒蛋。美哉～”食材明細主料麵粉（適量）天婦羅粉（適量）雞胸肉（3條）雞蛋（2個）麵包糠（適量）地瓜（2條）輔料料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞柳...

“一菜兩吃：煲雞湯不但能得到一份香濃雞湯～還能得到一份爽口下飯手撕雞噢～”食材明細主料老母雞（半隻）輔料玉米（半個）大骨（3個）調料蔥（半棵）姜（1個）蒜（半個）紅棗（7個）枸杞（18個）鹽（少許）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2...

食材明細主料麵粉（300克）南瓜（適量）酵母（3克）糖（60克）豬油（6克）溫水（75克）輔料可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）小雛菊南瓜饅頭的做法步驟1、準備好南瓜。2、去皮，切成薄片，放入蒸鍋中，蒸1...

“四月的日子過去大半，五月的腳步離我們越來越近，天氣越來越熱，啤酒消費的旺季漸漸來臨；淺酌一杯，啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇，今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程，希望大家喜歡，謝謝。”食材...

“花樣麵點，花樣層出不窮，提取天然色素，營養美味，美觀又可食用。”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）糖（15克）輔料紫薯泥（250克）菠菜汁（250克）南瓜泥（250克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯雛菊...

食材明細主料雞心（適量）雞胗（適量）輔料辣椒末（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）孜然（適量）芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、蔥姜...

食材明細主料雞爪（適量）雞胗（適量）輔料雞蛋（適量）素雞（適量）配料八角（3個）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）桂皮（1小塊）香葉（3片）料酒（適量）冰糖（30克）姜（2片）蔥段（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞爪...

食材明細白麵團麵粉（300g）溫水（170g）酵母粉（3g）綠色麵糰麵粉（300g）菠菜汁（180g）酵母粉（3g）白糖（1勺）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雛菊饅頭的做法步驟1、綠色麵糰所有食材放一起和成面...

“肉雞做不好就像嚼木頭食之無味、難以下嚥，我的這個處理肉雞的方法能使肉雞做出與土雞一樣的口感和味道，不知道的人絕對分不出來。”食材明細主料肉雞（一隻）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽...

“巧克力小雛菊，用於蛋糕裝飾，非常漂亮。”食材明細主料可可脂白巧克力幣（200克）水飴糖漿（60克）輔料南瓜粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力小雛菊的做法步驟1、白巧克力隔熱水...