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發表於:2024-01-02
“夏天愛喝粥,炒個小時候經常吃的米粉,這樣的配搭爽歪歪啦😂😂連某某也吃上癮啦,但依然吐槽我醬油放太淡,沒顏色😂😂。哼😜身為廣東人的我就喜歡這樣😜”食材明細主料河源金霸米粉(2塊)雞蛋(2...
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發表於:2024-01-13
“我第一次做曲奇以失敗告終。最開始麵糊幹得根本擠不動,後來試著加了些牛奶,結果加多了,到使好擠了,可是一進烤箱,曲奇花直接癱軟成曲奇餅了。後來經過高人指點,求得這個最佳比例。此比例特...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,蒜薹切段2、麵條煮至稍硬,撈出,浸入涼水中3、鍋中放...
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發表於:2024-01-01
“收到了友友寄來的鰻幹,我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材,用來炒的一般都是選擇這種細的米粉,友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉(3捆)雞蛋(4個)五花...
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發表於:2024-02-27
“太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麵醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做...
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發表於:2024-01-28
“我家有個愛挑食的小盆友,所以每天早晨儘可能不重樣的給他做些他愛吃的食物,每天提升新鮮感,但確實很有成效哦第一次發表食物,語言組織不好請見諒哦希望在這裡能夠結識到愛美食的好友,互相...
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發表於:2023-12-27
“平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悅中度過!”食材明細主料涼粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料細米粉(4片)小蔥(1根)生菜(數片)香菜(1顆)雞蛋(1個)輔料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)雞精(少量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒米粉的做法步驟1、先將米粉用水泡半個小時。2、撈出控水。...
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發表於:2024-02-05
“這個是男朋友生日前一天晚上,我為他做的米飯蛋糕,因為第二天我們都要上班,不能一起過生日,就提前給他過,當然,是精心佈局的小驚喜,哈哈!然後還有其它的菜!不過,菜都是他炒的,嘻嘻!想想那天還插了...
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發表於:2024-01-02
“西餐廳裡的通心粉高大上,家庭版的美味營養,絕對不比餐廳裡的遜色!”食材明細主料通心粉(300g)輔料牛肉餡(100g)洋蔥(半個)西紅柿(1個)芹菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)甜玉米粒(50g)義大利什香草(少許)黑胡椒粉(...
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發表於:2024-02-23
“姐姐是大同人,從家鄉帶來了特產,一碗散發著濃香的米線,讓寒冷的冬季變得溫暖!”食材明細主料米線(250克)肉餡(200克)菠菜(5棵)濃湯寶(2個)輔料蔥(2棵)蒜苗(2棵)香菜(3棵)黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)鹽(2茶匙)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-10
“營養美味的一道小菜,操作簡單,可以根據自己的喜好,蘸椒鹽、番茄醬等,自己喜歡的調味醬。爺爺奶奶、粑粑麻麻、小盆友們都很愛吃哦!”食材明細主料玉米粒(100g)雞蛋(1個)輔料玉米澱粉(100g)椒鹽...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞心(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心,洗淨去掉多...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料蔥頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿...
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發表於:2024-01-01
“肚子餓了隨手能炒來吃的一款簡單家常炒米粉~”食材明細主料孔雀牌米粉(1個)雞蛋(1只)芽菜(適量)輔料食鹽(些許)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉...
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發表於:2024-02-29
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裡沒吃過牛肉,我這裡把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶著蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼著Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料胡蘿蔔(半根)大蝦(4只)香腸(一根)雞蛋(2個)隔夜米飯(一碗)玉米粒(適量)蔥(少許)豌豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,放油炒成小塊。胡蘿...
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發表於:2024-03-01
“其實這些材料大家可以隨便替換,豬肉末可以是火腿,火腿腸,雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯(一大碗)豬肉(適量)香菇(兩朵)胡蘿蔔(一段)蝦仁(數個)生菜葉(適量)輔料蔥花(適量)配料油鹽(適量)味極鮮醬油(適...
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發表於:2024-03-01
“豆渣是早上喝豆槳時剩下的,這樣吃著很香的!”食材明細主料米飯(100克)輔料豆渣(100克)海蝦米(25克)胡蘿蔔(25克)雞蛋(適量)洋蔥(20克)油(30克)鹽(2克)小番茄(三個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心...
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發表於:2024-02-10
“這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麵條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉的做法步驟1、米粉溫水泡軟。2、油熱炒雞蛋。3、炒一下胡蘿蔔...
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發表於:2024-02-29
“家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-02-24
“米粉幹炒著吃味道很好,當主食也不錯,是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹(150克)包心菜(適量)輔料木耳絲(適量)淡蝦皮(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-10
“看慣了披薩的顏色,想換換心情,正好家裡有我從夏天一直儲存到冬天的莧菜汁,拿來和麵應該做出很粉嫩的披薩吧,試一試,生活中總要有創意和激情!”食材明細主料莧菜汁(適量)麵粉(140g)酵母粉(3克)輔...
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發表於:2024-02-29
“簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明...