網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 茅巖莓茶製作過程有哪些步驟|茅巖莓茶有何特點
    發表於:2019-01-27
    喜歡喝茶的朋友們一喝或者一聞就知道是不是好茶,對於不經常喝茶的朋友們來說就不知道了,就需要翻閱一定的知識來了解茶,大家常聽說的肯定是紅茶,綠茶等,那麼接下來我們就一起來看看茅巖莓茶...
  • 北嶽巖鴿怎麼做|北嶽巖鴿的做法
    發表於:2023-12-29
    “北嶽巖鴿的品種,含有豐富的蛋白質和微量元素,且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的說法,營養價值非常高。口味有香辣味和五香味,鮮香、舒爽的特點。因生產於大同北嶽恆山附近,故形成當地...
  • 岩鹽有機蔓越莓曲奇怎麼做|岩鹽有機蔓越莓曲奇的做法
    發表於:2024-01-13
    “參考過很多家曲奇的做法(有Tinrry/空殼子洛洛/惠媽媽hui),其實要把曲奇做到香酥的口感,最關鍵就是掌握牛油、糖和低筋麵粉之間的打發程度和混合手法,和做麵包的感念相反,一定要做到點到則止...
  • 巖燒乳酪的做法 【遼寧】巖燒乳酪 巖燒乳酪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “目前網路比較紅的一款,特別簡單的西點,叫做巖燒乳酪,其實就是吐司片,塗抹乳酪醬,烤一下,雖然製作簡單,但是吃著真的心動,喜歡的看看:”食材明細主料吐司片(6片)淡奶油(100克)輔料奶油乳酪(100克)白...
  • 熔岩乳酪怎麼做|熔岩乳酪的做法
    發表於:2023-12-31
    “曾經紅極一時的熔岩乳酪,很適合上班族或者懶人當早餐,它的做法其實非常簡單的,而且非常快手,10分鐘左右就可以烤一盤,搭配點牛奶或者水果等,讓我們一整天都能精神活躍起來,幸福滿分!”食材明...
  • 香茅莓果的做法 譽世晨奶茶培訓——香茅莓果教程 香茅莓果怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料新鮮草莓(3顆)果糖(20cc)香茅糖漿(8g)綠茶水(適量)番石榴汁(25cc)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香茅莓果的做法步驟1、加入新鮮草莓2、搗碎壓汁3、加入果糖4、加...
  • 岩石酥的做法 【開封】酥餅-岩石酥 岩石酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這款原來想要做出來層層疊疊的效果,應該是層次很分明,有種羽毛或層巖的效果,烤出來後效果不理想,若是使用150度的油來炸,才能出那樣的效果,烤是不行的。看到最後結果,實在不知道這叫什麼,像...
  • 熔岩蛋糕的做法 抹茶巧克力熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “巧克力熔岩蛋糕也稱為"巧克力心太軟",是著名西式甜點之一。割開蛋糕裡面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點,但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計,希望...
  • 巖米營養功效|巖米煮多久
    發表於:2018-12-25
    相信世界上的很多人不瞭解巖米吧。但巖米的營養成分豐富,對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題:到底哪些人群適...
  • 巖蜂蜜有什麼好|巖蜂蜜是什麼
    發表於:2018-09-29
    蜂蜜的種類有很多其中巖蜂蜜就是一種,生命是巖蜂蜜呢,巖蜂蜜就是純野生生長在種巖蜂產的蜜,種巖蜜比較出名,市面有許多假貨,大家購買的時候要注意預防,巖蜂蜜是有著高質量的營養價值的,現在小...
  • 巖燒酸奶怎麼做|巖燒酸奶的做法
    發表於:2024-01-03
    “很好的下午茶”食材明細主料自制無糖酸奶(適量)牛奶(250ml)輔料白糖(75g)水(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巖燒酸奶的做法步驟1、自制做的酸奶2、將75克白糖放入不粘鍋加15克水3、小...
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 巧克力熔岩蛋糕(岩漿蛋糕) 巧克力熔岩蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這款巧克力熔岩蛋糕,非常甜美。特別是切開蛋糕瞬間,濃香的巧克力緩緩溢位,給人特別的驚喜。做法也不難,只要有最簡單的原材料:黑巧克力,黃油,低筋麵粉,雞蛋即可。在週末的早上,現烤一個美味異...
  • 藍莓巖燒乳酪吐司的做法 自制一口爆漿酸甜可口的藍莓巖燒乳酪吐司 藍莓巖燒乳酪吐司怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “國民早餐計劃今日打卡藍莓巖燒如酪吐司。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(2片)雞蛋(1個)輔料酸奶(適量)藍莓(若干)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓巖燒乳酪吐司的做法步驟1、取一個小碗加...
  • 熔岩蛋糕的做法 愛在心口——熔岩蛋糕 熔岩蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “熔岩蛋糕又名心太軟,低調的外表下包裹著香濃的巧克力,一切開“心”就會流露出來,卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦”食材明細主料低筋麵粉(30g)黃油(80g)黑巧克力(86g)細砂糖(12g)咖啡粉(3g)香草精(3...
  • 溶岩蛋糕怎麼做|溶岩蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “看了一聲電影,受了刺激,做了一個蛋糕,安撫自己。”食材明細主料低粉(13克)雞蛋(1個)輔料牛奶(8克)植物油(8克)糖粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溶岩蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋...
  • 巖燒煎餅怎麼做|巖燒煎餅的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋麵粉(100g)白糖(50g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巖燒煎餅的做法步驟1、碗中打入一個雞蛋和一個蛋黃,加入50克白糖。2、用電動打蛋器打製發...
  • 熔岩麵包怎麼做|熔岩麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “這個麵包有個很好聽的名字,叫熔岩麵包,因為麵包在烘烤的時候,包裹在麵包裡面的芝士,從麵包的頂部慢慢“噴發”出來,就如火山噴發出來的熔岩。咬一口,醇厚的芝士和煙燻味的培根碎,蔓延到整個...
  • 香茅莓莓的做法 水果茶|香茅莓莓 香茅莓莓怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家分享一款香茅莓莓水果茶,搭配了草莓果醬帶來酸甜口感,更適合夏季水果茶,出杯快、風味足、成本低。青檸汁提升酸度與鮮感,新增茉莉綠茶增加整杯飲品的花香與鮮爽感。”食材明細...
  • 茅臺醇是不是茅臺酒
    發表於:2018-08-12
    不是,茅臺醇和茅臺酒是有區別的,主要在於它們的生產勾兌手法以及上市的時間,茅臺酒屬於國酒,釀製技術堪稱一絕,有不同於其它酒的生產方式,上市時間久遠,;茅臺醇的生產週期是在7個月的,並且是在2...
  • 岩鹽的產地有哪些|岩鹽是什麼
    發表於:2018-12-11
    岩鹽對於我們來說是非常重要的一種物質,通常我們在烹飪食物的過程當中,一定會往食物當中放入食用鹽的,這樣才可以使製作出來的食物有一定的味道,而且味道會更加好一些,當然,食鹽是有很多不同...
  • 草莓心太軟@草莓巧克力熔岩蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-28
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:140牛油:110蛋黃:2個全蛋:2個低筋麵粉:60砂糖:40輔料草莓:8~10顆咖啡酒或朗姆酒:1大匙具體步驟1.提早半小時把牛...
  • 藍莓巖燒乳酪吐司怎麼做|藍莓巖燒乳酪吐司的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料藍莓吐司(4片)輔料乳酪(4片)白糖(15克)牛奶(20克)黃油(14克)杏仁片(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓巖燒乳酪吐司的做法步驟1、藍莓吐司。2、乳酪、白糖、黃油放入...
  • 熔岩蛋糕怎麼做|熔岩蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料黃油(125g)黑巧克力(150g)輔料雞蛋(3個)白糖(65g)低筋麵粉(65g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熔岩蛋糕的做法步驟1、把黃油和巧克力放在容器中隔水融化。2、這是融化好的如圖。3...
  • 巖燒乳酪怎麼做|巖燒乳酪的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料吐司片(6片)輔料牛奶(60g)白糖(35g)黃油(35g)淡奶油(60g)乳酪(3片)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巖燒乳酪的做法步驟1、碗中加入,牛奶,淡奶油,白糖,黃油。2、隔水融化。3、黃油融化加...
  • 熔岩泡芙怎麼做|熔岩泡芙的做法
    發表於:2024-01-31
    “熔岩泡芙較之基礎款,更多了一份香酥的口感,製作過程雖然麻煩了一些,但是更好吃。”食材明細主料低粉(60克)雞蛋(2個)植物油(40克)水(110克)鹽(1克)輔料低粉(25克)紅曲粉(2克)白糖(20克)鹽(0.5克)植物油(20...