關於蛋皮雜炒怎麼做的知識

食材明細主料蛋皮（1張）菠菜（135克）大白菜（125克）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮雜炒的做法步驟1、食材：蛋皮。2、菠菜（已去根洗淨切段）、大白菜（已清洗切開）...

食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1把）輔料青椒（3個）胡蘿蔔（1個）木耳（適量）調料蔥（適量）生抽（20ml）蠔油（2勺）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒豆皮的做法步驟1、豆皮...

“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒著吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”食材明細主料粉皮（適量）捲心菜（適量）筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量...

食材明細主料雜糧飯（適量）輔料菜青（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）南德調料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蛋炒飯的做法步驟1、菜青清洗乾淨。2、起鍋熱油。3、放雞蛋炒散。4、放菜青...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）白菜梗（適量）米飯（適量）肉末（適量）辣椒（少許）火腿（適量）調料鹽（少許）玉米油（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋雜蔬炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、第...

食材明細主料魚雜（半碗）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）清水（小半碗）調料姜（小許）料酒（8g）蝦醬（一匙）蔥（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蝦醬炒魚雜的做法步驟1、魚鰾魚籽等，洗淨。2、切蔥姜。3、...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（兩個）雜菜（適量）火腿腸（兩根）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菜火腿蛋炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁，雜菜焯水撈出瀝乾水分。2、雞蛋打...

“營養搭配適當，味道鮮美。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（1個）輔料豌豆（1勺）胡蘿蔔丁（1勺）玉米粒（2勺）菜葉（50g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後，...

“這個菜就是把家裡現有的東西混在一起炒。味道有些酸，有些鮮，有些鹹。下飯哦！”食材明細主料番茄（1個）黃瓜（1根）杏鮑菇（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（適量）蔥（適量）酸...

“麵皮一般人家都是下著吃，可是老是這樣吃也沒意思啊就想著換個新花樣來炒著吃別說味道還真不錯一家人吃的可樂呵了”食材明細主料麵粉（適量）輔料青紅辣椒（適量）大蔥（適量）雞蛋（適量）薰幹（適量）豬...

“這還是上個月的菜譜呢，當時德國姑娘還是我家房客，為了讓她知道中國的麵條不只僅於意麵這麼簡單，還有我們廣東的這種全蛋面！為此，特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來，一公斤太...

食材明細主料魷魚絲（適量）香菇（適量）豆腐（適量）輔料榨菜（適量）皮蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發，切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲...

食材明細主料鯪魚蛋卷（適量）輔料雜菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蛋卷炒雜菜的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、斜切厚片。3、鍋子燒熱放入蛋卷，兩面煎至金黃色。4、放入...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）紫甘藍（適量）火腿腸（適量）配料小蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入米飯中，用調羹拌勻，注意把米飯壓...

“蒜薹雞蛋雜炒”食材明細主料雞蛋（1個）蒜薹（200克）胡蘿蔔（20克）豬肉（20克）輔料油（15克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋雜炒的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、鍋中加...

“這個菜也是我第一次做，還不錯。口感還是蠻豐富的。”食材明細主料皮蛋（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒...

“炸豬皮在廣東也稱為浮皮。炸豬皮無論是用來炒，還是燜，都非常好吃，相當入味。記得小時候媽媽曾經用沙子爆過一次（那時候不是油炸的。），我們經常當零嘴偷吃，可能做起來麻煩吧，後來就沒做過了。...

“無論是給大人，還是小朋友，都會被顏色所吸引，味道也很好呢。如果喜歡我的菜，就成為粉絲吧，關注我喲，我會用最簡單的做法教大家做出美味的菜餚。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩顆）黃瓜（半根）火腿...

食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒蛋的做法步驟1、材料洗淨切好。2、鍋裡熱油打入...

食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，...

“冰箱剩菜(2個西紅柿，2個香菇，半個黃瓜，3個雞蛋)一起炒了。”食材明細主料西紅柿（2個）香菇（2個）雞蛋（3個）輔料黃瓜（半個）調料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）油（適量）蔥（少許）蒜末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料雞蛋（2個）彩椒（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）輔料番茄沙司（1大匙）鹽（小半匙）糖（1小匙）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋炒雜蔬的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨撕小塊...

“家庭聚會，朋友聚會，整理冰箱。。。避免不了有些邊角餘料，丟掉可惜，不如我們就用這邊邊角角的餘料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的強項。其菜營養豐富。清淡爽口。味道也超讚。”食...

食材明細主料豆腐皮（1張）金針菇（1包）油菜（6棵）胡蘿蔔（1根）輔料蔥薑蒜花椒油（適量）調料生抽（20ml）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮炒雜蔬的做法步驟1、豆腐皮切絲，金針菇去老根泡洗乾淨...

“營養美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）豬油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒紅綠雜蔬的做法步驟1、南瓜先切成片，再切成絲。2、雞蛋打入碗中，放...