芭蕉幹好吃的芭蕉幹自己在家如何製作

在海南，雲南等地種植的芭蕉非常的好吃，平時我們也會買一些芭蕉回來食用。但是由於芭蕉跟香蕉一樣成熟度非常快，如果不及時吃完的話就會變質，於是就想了一個辦法，把芭蕉製作成一些芭蕉幹來吃，這樣的話既可以儲存長久又可以更加吃的美味。現在就跟著小編一起來學習一下各種芭蕉乾的製作方法吧。

好吃的芭蕉幹自己在家如何製作

一、油炸芭蕉幹

油炸芭蕉乾製作方法非常的簡單，我們只需要將熟透的芭蕉去掉皮，把它切成圓片或者是長片，然後先放入到烤箱當中稍微烤制一下，去除表面的水分，讓芭蕉幹摸上去不那麼軟。然後在鍋中準備適量食用油，油熱之後將烤過的芭蕉幹倒入到油鍋當中炸，炸至金黃色的時候就可以起鍋撈出，在表面撒上一層糖就可以食用了。這種油炸的芭蕉幹外表吃上去比較酥脆，裡面卻是軟軟的，特別的好吃，原汁原味。而且炸過的芭蕉幹香甜可口，可以作為小零食來食用，儲存時間比較久。

二、巧克力芭蕉片

我們可以把新鮮成熟的芭蕉去掉表皮，然後將它切成薄厚一樣的芭蕉片。接下來在烤盤當中先放上一層錫紙，然後將切好的芭蕉片放入烤盤當中，在上面塗上一層蜂蜜，然後放入烤箱當中烤制十到20分鐘。時間到之後我們將烤箱開啟，把烤盤取出，然後準備適量的巧克力醬均勻的塗在芭蕉片上面，刷上一層之後放入烤箱繼續烤制十分鐘左右，這樣好吃的巧克力芭蕉幹就做好了。它既有芭蕉的香甜，又有巧克力的香氣，味道非常的好吃，可以作為小零食來食用。

三、原味芭蕉幹

我們可以把已經成熟的芭蕉去皮，然後切成厚度一樣大小一樣的芭蕉片，接著準備一個大的竹匾，然後將切好的芭蕉片一片一片的放在竹匾上，放在太陽底下進行暴晒。暴晒過後香蕉片的水分已經沒有了，這時候吃上去非常的好吃，如果想更加香脆一點的話，可以二次加工放入到烤箱當中在烤制一下，那麼味道就更加好了，口感也會好很多。

以上就是關於芭蕉片的一些製作方法，所以小夥伴平時如果買回來的芭蕉一時吃不掉又怕壞掉的話，就可以按照小編推薦的這些方法來製作好吃的芭蕉片，這樣既不會浪費食物，又可以把它很好地儲存，是非常不錯的一種選擇。當然也可以直接買一些芭蕉回來製作好吃的芭蕉片，改變一下它的口味，相信也一定會受到大家的喜歡的。