關於粽子的知識

“昨天包的粽子，用新鮮豌豆和臘腸包的粽子，話說真心的好吃，一點都不油膩，包的迷你型的尖角粽，適合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一個，既解饞了又不會傷胃口！這個臘腸粽子又是我家那饞小子喜歡...

“粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。說到這裡，就想起一...

“又到粽子飄香時，好懷念媽媽包的粽子，記憶中每到端午節，媽媽就早早的買好糯米和紅棗，紅豆，就等著託人從爸爸媽媽的家鄉捎來粽葉，因為那裡的粽葉是竹子的葉子，有天然的竹子的清香，而且粽葉很大...

食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分...

“端午節過後，假期結束，可是粽子還沒有吃完，且吃膩了。怎麼辦？把剩粽子華麗轉身吧，一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”食材明細主料粽子（800克）輔料白芝麻（30克）花生碎（5...

“今年依然還是沒包粽子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個粽子新吃法，看著都很美味，試試。”食材明細主料排骨（三塊）粽子（1個）輔料蔥（1根）姜（小塊）八角...

“今天是第一次包粽子，網上找來的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明細主料糯米（1000克）輔料棗泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡兒粽子的做法步驟1、將買來的幹粽葉放水裡...

“端午節到了，大家都在包粽子，很羨慕大家的粽子都能包的那麼漂亮，這是我第一次包粽子，每個粽子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）棉...

“這款粽子是兒子點名要的，這幾天忙著做粽子，兒子看我做粽子就問可以給他做些培根粽子不，我說當然可以。於是就有了這中西結合的培根粽子。在南昌，人們做粽子都比較喜歡在糯米中加食用鹼，加...

“小時候我最喜歡吃粽子，那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的，因為媽媽不會包，我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想著自己包粽子，但是心裡還是打鼓的，怕包漏了。動手做之前和老...

“我看美食天下中還沒有介紹廣西的大粽子的，我在這裡班門弄斧地做一個。南方的肉粽各式各樣，很多都是用一塊大肥肉，或是五花肉，因為糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也沒什麼新意。十年前...

“時值深秋，看到粽子大家也許很奇怪，其實只要想吃，何必在意是什麼時候呢？家人很喜歡吃粽子，尤其是老爸，今年的端午爸爸出門在外，粽子就沒有吃上家裡的粽子，後來入秋了我和媽媽給爸爸包了粽子，特...

“家裡還有兩個南方的鹹粽子，可是老公不愛吃鹹粽子，我又捨不得扔，就想著來個幹鍋炒吧，成功！”食材明細主料藕（半根）粽子（一個）蔥頭（１／３個）胡蘿蔔（１／３個）五花肉（１兩）尖椒（半根）輔料鹽（適量）花椒（１５粒）五香粉（適量）香蔥（２根...

食材明細主料黃米（1000克）紫薯（1個）輔料紅棗（適量）粽葉（適量）馬蓮（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯黃米粽子的做法步驟1、鮮粽葉和幹馬蓮用清水洗淨，然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水...

“有一段時間沒有來了。雖然很想參加多幾次活動。多發一些菜譜。但確實是開工以後一直忙。帶著我家七個月大的米姐。還要天天給員工做飯。感覺自己都忙傻了。難得她睡著了。來寫幾篇簡...

“又是一年的端午節來臨，粽子每個地方不用，粽子也有不同，廣東粽子是鹹味的。臘味粽子是廣東其中一種。今天就介紹一款廣式臘味粽，喜歡吃臘味的朋友不能錯過。”食材明細主料糯米（1000克）臘腸...

“端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗，其種類花樣繁多。喜歡甜食的有紅棗、果仁、豆沙粽；喜歡鹹味的有火腿、蛋黃粽。口味多樣，包法不一。總的來說，粽子屬於高熱量食品。為了自身的健...

“快到五月節了，是不是又到了激動人心的時刻了呢？夏天來了，每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪，我錚亮的眼鏡傷不起啊，每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裡冰著吃的粽子——水...

“端午節就要到了，小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的，現在粽子有好多品種啊，好多人都是買著吃，不過現在很多年輕人也都想學習包，做的多了，就覺得簡單了。我喜...

食材明細主料糯米（500克）粽子葉（150克）馬蓮繩（50克）紅棗（40克）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右！2、紅棗用涼水泡一小會！3、把粽子葉和馬蓮繩以...

食材明細主料西米（適量）蜜棗（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裡燙一下撈出過涼，剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中...

“每年農曆五月初五為端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃粽子，有個老外慕名來品嚐中...

“雖然每年端午節我都不包粽子，但或多或少還是會有朋友送我幾個，今年也不例外，收到的粽子有四五十個，不愛吃粽子所以只有想方設法來消滅它們，畢竟浪費糧食是一種可恥的行為。粽子是糯米制作...

“端午節到了，要吃粽子了！第一次包粽子，在網上研究了大半天，興沖沖的在超市買了一堆材料回來，啥也不說，動手做！”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）蜜棗（適量）粽葉（適量）綠豆（適量...

“端午節快到了！給大家介紹一下廣東香肉粽子的做法！很地道的哦！步驟簡單，喜歡的可以隨時嘗試哦！”食材明細主料糯米（2斤）粘米（1斤）豬肉（1.5斤）輔料花生（半斤）綠豆（3兩（無殼））配料鹽（4勺子）五香粉（1勺子）花生...