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發表於:2023-12-28
食材明細主料麻薯預拌粉(適量)輔料雞蛋(40g)牛奶(40g)鹽(1g)黃油(20g)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)麻薯恐龍蛋的做法步驟1、40g蛋液+40g牛奶+1g鹽混合均勻。2、液體倒入鍋中加熱...
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發表於:2024-01-13
“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
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發表於:2024-01-01
“麻薯球"恐龍蛋"嚼勁十足,現在能做的就是不出去添麻煩,乖乖在家學做美食,武漢加油,中國加油。”食材明細主料麻薯預拌粉(200克)雞蛋(2個(100克左右))牛奶(50克左右)鹽(2克)無鹽黃油(40克)輔料黑芝...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2024-01-05
“恐龍蛋其實是麻薯包,因為外形長的像恐龍蛋,所以故稱為恐龍蛋,各種口味的恐龍蛋很多,還有夾餡的,今天做的是抹茶蜜豆的,比起原味的麻薯包,抹茶蜜豆在味道上更清新些。”食材明細主料麻薯預拌...
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發表於:2019-09-28
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正...
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發表於:2024-01-27
“動物的形狀的蛋糕也是小朋友們的最愛了。萌噠噠滴吶。在家裡製作小蛋糕方便又新鮮分分秒秒可以出爐。選用油菜做蛋糕的菜汁,沒有任何的味道寶貝們很喜歡。”食材明細主料低筋粉(80克)輔...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土司(一個)海苔(適量)黃瓜(一個)輔料黑巧克力(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)恐龍時代的做法步驟1、土司片剪出恐龍身體。2、削皮刀取黃瓜皮。3、黃瓜片剪出小三角裝飾...
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發表於:2018-03-12
說到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單...
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發表於:2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
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發表於:2023-12-30
“提起恐龍蛋,大家應該都很好奇,其實它就是麻薯球,只是賦予它一個神奇的名字,它的外表確實很像恐龍蛋,我想名字也許是由此而來的,它的口感外酥裡糯,很有嚼勁,內部空心的,可以隨意擠餡料。”食材...
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發表於:2024-02-01
“只有這一個模具,夠可愛的,忍不住要做出來看看,感覺化了妝更美!美味的蛋糕在各種節日上總是扮演著錦上添花的角色,其營養價值也是不言而喻的。蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料蛋黃(8個)牛奶(160克)低粉(120克)可可粉(40克)蛋清(8個)檸檬汁(少許)細砂糖(120克)玉米油(140克)輔料淡奶油(700克)糖粉(90克)吉利丁粉(5克)雪碧(120克)糖霜餅乾(幾個)藍莓醬(適量)裝飾糖(幾個)甜味(口味)...
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發表於:2018-07-05
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發表於:2019-04-14
作為生活在中國大地上的炎黃子孫,我們都知道我們的國家不僅食物種類多種多樣。同時更是一個物產豐富的好地方。這也就衍生了一系列吃貨們舌尖上的美食。其中也包括麻辣小龍蝦。當你體會...
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發表於:2024-02-05
“自己的服裝店要開業了,做個財神小恐龍祝財源滾滾來……”食材明細主料低筋麵粉(107克)雞蛋(5個)砂糖(35克(蛋黃))玉米油(57克)牛奶(57克)翻糖(適量)色素(適量)輔料奶油霜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-05
“恐龍蛋~~學習偶像天老師的”食材明細主料雞蛋(3個)輔料青瓜(1條)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)恐龍蛋的做法步驟1、主材料:青瓜雞蛋。2、上鍋注水燒開,將雞蛋煮熟。(大約煮10分鐘左右)3...
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發表於:2024-02-05
“暑假在家不是看電視就是玩遊戲?太無聊了吧?來跟我一起操起來,恐龍也復活喲!哈哈,有意思嗎?邊玩邊吃,還可以鍛鍊你的思維呢,只要想得到就可以啦!!!趕快行動吧!”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料青瓜(適量...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-01-25
如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的專案其實是非常重要的,今天小編就在這裡給你...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-25
“2013年1月16日星期三王老吉的早餐:恐龍時代(豆沙麵包+煎鵪鶉蛋+牛奶+玉米片+腰果)”食材明細主料豆沙麵包(1個)海苔(1片)鵪鶉蛋(1個)輔料黃瓜(1段)腰果(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-31
“剛出爐的口感是最好最Q的,放一晚味道就沒這麼好了最好吃多少做多少。”食材明細主料無鹽黃油(35克)水(140克)奶粉(20克)鹽(2克)白砂糖(35克)高筋麵粉(30克)木薯粉(140克)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)甜味(...
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發表於:2018-03-08
田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺...